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[재즈민의 뷰티 다이어리⑬] 중년을 위한 ‘0단계’ 건강관리! 매일매일 ‘효소’ 충전 2022-03-20 11:18:00
100% 천연 곡물 발효효소로, 합성보존료, 합성착향료, 합성색소, 설탕 및 소금, 일본산 원료 등을 전혀 사용하지 않았어요. 그야말로 우리 몸에 안전하고 순수한 효소식품이라 할 수 있어요. 현미를 비롯한 국내산 천연 통곡물을 엄선해 자체 개발한 기술로 발효시켜 만든 천연효소는 음식물을 분해해 장내 독소 및...
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'바람 곧 따스해진다'…한정음료로 '봄 수요' 잡는 카페들 2022-03-20 07:30:01
각각 출시됐다. 할리스는 건강을 즐겁게 관리하는 '헬시플레저' 트렌드를 반영해 간편식 단백질 쉐이크 제품 2종을 지난 18일 선보였다. '이지 쉐이크 그레인'에는 귀리, 통현미, 통흑미 등 곡물이 들어가 풍미가 고소하며, '이지 쉐이크 초코'는 카카오닙스와 견과류를 넣어 식감을 더했다....
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[우크라 침공] 밀 수입 민주콩고 동부에 기근 두려움 촉발 2022-03-17 19:30:48
지금은 60달러라고 말했다. 20㎏ 조리용 기름 한 통도 30달러에서 45달러로, 25㎏ 쌀 한 자루도 18달러에서 20달러로 각각 가격이 상승했다. 다섯 아이의 엄마는 이전에 1천콩고프랑(50센트)하던 빵 한 덩이가 지금은 1천200프랑이라며 걱정했다. 민주콩고는 러시아나 우크라이나에서 밀을 수입하는 비중이 전체의 최소...
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시리얼 세대교체…"콘플레이크 대신 그래놀라" 2022-02-15 17:10:21
통곡물로 만든 시리얼인 그래놀라 시장이 처음으로 전통 강자인 콘 플레이크 시장을 앞질렀다. 코로나19 이후 건강에 대한 관심이 높아지면서 시리얼 구매 때도 영양성분을 고려하는 소비자가 늘어난 여파로 풀이된다. 콘 플레이크 시장을 주도해온 동서식품(포스트), 농심켈로그와 그래놀라를 앞세워 시리얼 시장 재편을...
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"고섬유식, 항암 면역치료에 도움"…먹을 음식은? 2021-12-28 10:06:01
미치는지를 분석했다. 연구팀은 우선 설문조사를 통해 이들의 식습관을 살펴봤다. 그 결과 37명은 채소, 과일, 콩류, 통곡물 등 섬유소가 풍부한 식품을 매일 최소한 20g 이상 먹고 있었고 나머지는 식이섬유 섭취량이 너무 적은 것으로 나타났다. 전체적으로 식이섬유를 충분히 섭취하는 환자는 항암 면역치료의 반응률...
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"식이섬유 많이 먹으면 항암 면역치료에 도움" 2021-12-28 09:51:26
설문조사를 통해 이들의 식습관을 살펴봤다. 그 결과 37명은 채소, 과일, 콩류, 통곡물 등 섬유소가 풍부한 식품을 매일 최소한 20g 이상 먹고 있었고 나머지는 식이섬유 섭취량이 너무 적은 것으로 나타났다. 전체적으로 식이섬유를 충분히 섭취하는 환자는 항암 면역치료의 반응률이 76%로 식이섬유 섭취가 적은...
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"폭식·폭음 조장 콘텐츠 금지"…중국 식량절약 행동방안 발표 2021-11-02 11:40:12
연회의 규모를 엄격히 통제해 음식 낭비를 최소화할 것을 요구했다. 아울러 공적 활동시 식사는 각자 자기 음식을 덜어 먹는 형식을 원칙으로 하기로 했다. 이와 함께 미세 곡물 수확 촉진 등을 통한 밭에서의 수확 손실 줄이기, 곡물저장 창고의 표준화된 관리, 돼지·닭 사료에 쓰는 옥수수와 콩깻묵을 잡곡이나 식품...
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"사람들 우유 안먹는데 가격 왜 오르나요?" 정부의 대답은… [강진규의 데이터너머] 2021-10-23 14:00:01
최근 코로나19 확산 과정에서 일부 국가가 곡물 등의 수출입을 통제한 사례를 보면 식량안보 수준을 좀 더 높일 필요가 있습니다. 정부는 이를 위해 최근 국가식량계획을 발표했습니다. 국민들이 많이 먹는 식량작물인 밀과 콩을 집중 육성할 계획입니다.” ▷구체적인 목표를 말씀해주십시오. “0.8%에 불과한 밀 자급률을...
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"국내 개발 '한국형 지중해식 식단' 심혈관질환 예방 효과" 2021-10-21 09:00:03
통곡물과 같은 음식을 골고루 섭취하도록 하고, 붉은 고기와 포화지방, 당류 등은 최소화하는 식단을 가리킨다. 그러나 국내에서 지중해식 식단을 그대로 따르기는 쉽지 않다. 이에 따라 이 교수는 한국인의 평소 식습관을 고려해 영양소 비중을 조절하고, 한국인 입맛에 적합한 음식을 활용해 한국형 지중해식 식단을...
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"탄소 저감 농가에 직불금…농촌 태양광 패널 무분별 설치 막을 것" 2021-10-20 16:49:27
확산 과정에서 일부 국가가 곡물 등의 수출입을 통제한 사례를 보면 식량 안보 수준을 좀 더 높일 필요가 있다”며 “자급률이 낮은 밀과 콩을 집중 육성할 계획”이라고 말했다. 1인당 연간 소비량이 32㎏으로 쌀 소비량(57㎏)의 절반이 넘는 밀 자급률을 현재 0.8%에서 2025년 5% 수준까지 높이는 것이 목표다. 김 장관은...
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