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진화하는 배달앱… 집에서 즐기는 셰프요리 2017-12-03 19:59:15
돌파 2018년 서울 전역에 배달 [ 이승우 기자 ] 멕시칸 부리토 볼, 수란을 얹은 김퓨레 라이스, 고르곤졸라 만조 파스타…. 전문 레스토랑에서 파는 음식이 아니다. 음식 배달 스타트업(신생 벤처기업) 플레이팅에서 주문할 수 있는 대표적인 메뉴들이다. 2015년 7월 창업한 이 회사는 기존 배달음식 스타트업과는...
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'신사업 시험장' 된 일본 편의점… 드론 택배·빨래방까지 무한 진화 2017-11-24 19:17:17
드립커피는 물론 어묵, 파스타 같은 패스트푸드 등으로 다양하다. 각종 신문과 잡지 판매는 물론 공과금 수납과 배달 등의 업무도 병행한다. 편의점 현금자동입출금기(atm)는 주요 지역에서 은행 창구 역할을 대신하고 있다.일본 편의점은 최소 165㎡ 이상 대형점이 많아 건물 설계 단계에서 입점을 결정하는 경우가 많다....
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[김아름의 지갑을 열며] '무제한 피자' 이 메뉴가 전부 9900원…이거 실화냐? 2017-10-20 14:53:46
야시장'을 콘셉트로 잡고 야끼소바와 크림 파스타, 튀김만두, 타꼬야끼 등을 제공하고 있다. 특히 저녁·주말에는 돈코츠 라멘을 제공한다는 점이 특이하다. 점심 시간에 방문에 먹어볼 수는 없었지만 가장 인기있는 메뉴 중 하나라는 후문.디저트 메뉴도 작지만 알차게 꾸며져 있다. 에스프레소 머신과 케이크,...
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전자레인지로 3분이면 딱!…'미슐랭 스타' 요리, 집에서도 즐긴다 2017-08-25 17:58:07
요리 배달서비스도 시작했다. 최승광 총괄셰프를 포함해 정효균 김정환 임회선 셰프 등의 요리를 강남, 압구정 지역에 사는 고객에게 배달해준다. 봉골레 파스타(1만4000원)부터 양갈비 스테이크(3만5000원)까지 9가지 메인요리 외에 애피타이저와 디저트 메뉴도 있다. 홈파티에 최적화된 세트는 5만8000원(2인 기준)에...
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‘머스트 잇 20’ 정진운, 제작진에게 구조 요청...“살려달라” 2017-08-08 09:38:09
초대돼 배달 음식 삼파전 ‘중식 vs 육식 vs 매운맛’이 펼쳐졌다는 후문. 이날 허안나와 유재환은 식욕만큼이나 좋은 입담으로 쉴 틈 없는 아무 말 공격과 드립을 쏟아내 녹화 현장을 초토화로 만들었고, 정진운은 급기야 “살려달라. 또라이들이 왔어”라며 구조를 요청해 현장을 웃음바다로 만들었다고. 진운은 멘보샤,...
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‘야알못’을 위한 고척 돔 200% 즐기기 2017-06-08 16:13:00
입점해 있다는 것이다. 주문만 하면 자리까지 음식이 배달된다. 또한, 고척 돔은 경기장 정문 쪽에 수영장이 있는 곳에 ‘스카이워크 몰’이 있다. 푸드 코트처럼 여러 가지 음식점이 있다. 음식점뿐만 아니라 간단한 맥주와 게임을 즐길 수 있는 펍, 게임장 등이 자리 잡고 있다. 경기장 안에 들어가면 음식...
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[가정간편식의 질주] 미국 HMR 스타트업, 뉴욕서 월 800만 박스 배달 2017-04-07 17:39:33
6만8000원)다. 메뉴는 연어요리, 치킨, 파스타 등 다양하다. 1인당 한 끼 식사를 약 10달러에 해결하는 셈인데 배송 비용까지 포함돼 있으니 뉴욕 물가를 고려하면 합리적이라는 게 현지 소비자들의 평가다. 뉴욕을 중심으로 매달 약 800만박스가 배달된다.미국 리서치회사 ibis월드에 따르면 세계 배송시장 규모는 2015년...
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배달의민족, 고급 레스토랑 음식배달 전용 앱 출시 2017-04-03 11:42:01
전통적인 배달음식이 아니라 회, 초밥, 파스타, 스테이크, 수제버거 등 기존에는 배달되지 않던 고급 레스토랑이나 동네 맛집, 그리고 커피, 빙수, 아이스크림 등 디저트 전문점의 음식을 배달해주는 것이 특징이다. 회사 측은 배달의민족 앱 안의 한 카테고리로 제공하던 외식배달 서비스를 별도의 전용 앱으로 출시했다....
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비엘티 식품포장기 로파호, "국물 안 새는 포장기, 주방필수품 만든다" 2017-02-19 20:51:57
이용해 비닐을 찢어야 한다. 배달이나 포장 음식 주문이 늘어나면서 많이 사용되는 것이 식품포장기다. 포장 범위도 떡볶이부터 설렁탕, 족발, 파스타까지 다양하다.비엘티가 개발한 ‘로파호’ 식품포장기는 기존 식품포장기의 단점을 개선한 제품이다. 전용 ‘이지필’ 필름과 저온 방식 포장으로 한...
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[스타트업 리포트] "셰프가 만든 파스타·스테이크 안방으로 배달해 드립니다" 2016-12-13 17:55:06
소스를 조합해야 배달 시간 동안 맛이 변하지 않으면서도 맛있는 파스타를 조리할 수 있는지 연구를 거듭했다”고 설명했다.문제는 요리만이 아니었다. 아무리 맛있어도 싸늘하게 식은 파스타나 스테이크를 먹고 싶어 할 사람은 없었다. 삼성물산에서 근무했던 김 대표는 1시간 동안 어느 정도 보온이 가능한 알루미늄...
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