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"비싸면 잘 팔린다?"…'애망빙' 가격 고공행진 15만원 육박 2025-05-13 20:30:01
프리미엄 디저트 출시로 고객을 맞이한다. 여름을 앞두고 가장 주목받는 디저트는 애플망고빙수다. 얼린 우유를 곱게 갈아 국내산 애플망고를 큼직하게 썰어 올린 것이 특징. 한 그릇에 10만원대로 비교적 높은 가격에도 자신을 위해 작은 사치를 하는 소비 트렌드 이른바 '스몰 럭셔리'를 추구하는 젊은 층에서...
백종원 '지역 살리기'라더니…"손님 다 뺏겼다" 상인들 울분 [현장+] 2025-05-13 11:26:03
"시장 부흥의 간접 효과는 전혀 체감되지 않았다"며 "관광객도 다들 시장 안쪽만 본다"고 토로했다. 특히 출입구를 통제한 예산시장 점포들 맞은편에는 백 대표와 갈등 관계에 있는 것으로 알려진 디저트 매장 '사과당'이 자리하고 있어 의혹을 더 키우는 상황이다. 지난 2023년 백 대표는 본인의 유튜브 채널...
롯데어워즈서 롯데웰푸드 대상…신동빈 "혁신 성과가 성장 동력"(종합) 2025-05-12 13:49:05
2월 인도 푸네시에 빙과 신공장을 준공해 인구 14억명 시장 공략을 본격화했다. 최우수상은 영업·마케팅, R&D(연구 개발), 생산·구매, AI·DX(인공지능·디지털 트랜스포메이션) 분야에서 5개 팀이 수상했다. 세계 최초로 제로 칼로리 아이스크림을 개발한 롯데중앙연구소 디저트2팀이 R&D 분야에서 최우수상을 받고, AI...
롯데 어워즈 행사서 롯데웰푸드 대상…"인도시장 성과 인정" 2025-05-12 08:57:49
2월 인도 푸네시에 빙과 신공장을 준공해 인구 14억명 시장 공략을 본격화했다. 최우수상은 영업·마케팅, R&D(연구 개발), 생산·구매, AI·DX(인공지능·디지털 트랜스포메이션) 분야에서 5개 팀이 수상했다. 세계 최초로 제로 칼로리 아이스크림을 개발한 롯데중앙연구소 디저트2팀이 R&D 분야에서 최우수상을 받고, AI...
택시기사가 콕 찍은 '숨은 맛집'…부산 '택슐랭 가이드북' 나왔다 2025-05-08 17:25:14
정보까지 담았으며 시민이 추천한 숨겨진 디저트 및 카페 정보도 포함했다. 외국인 관광객을 위한 영어판도 함께 만들었다. 축제 기간에는 원도심의 매력을 담은 다채로운 체험 행사가 이어진다. 잃어버린 입맛을 찾아 떠나는 ‘미션 도보 투어’와 부산 특산물을 활용해 요리하는 로컬 미식 체험 ‘시장 직배송 쿠킹 클래...
돈 쓸어담던 편의점 '초비상'…'초유의 상황' 벌어진 이유 2025-05-08 17:18:19
확대를 꾀한다는 방침이다. BGF리테일 관계자는 “질적 성장을 기반한 우량점 중심의 신규점 개점과 중대형 점포 개점 구성비 확대를 통해 중장기적 성장 기반을 마련하고 있다”라며 “2분기에는 간편식, 디저트, 음료, 주류 등 편의점 성수기 관련 카테고리 상품 수요 증가가 예상되는 만큼 관련 차별화 상품 확대를 통해...
BGF리테일 1분기 영업이익 226억원…31% 감소(종합) 2025-05-08 16:16:19
잠정 집계됐다고 8일 공시했다. 이는 연합인포맥스가 집계한 시장 전망치 295억원을 23.3% 밑도는 것이다. 매출은 2조165억원으로3.2% 증가했고 순이익은 134억원으로 42.7% 줄었다. BGF리테일은 장기화하는 소비 침체에 더해 무안 여객기 참사, 경북 대형 산불, 영업 일수 감소 등이 변수로 작용해 매출이 소폭 성장에...
프리미엄 호텔 빙수, 15만원 시대 눈앞 2025-05-07 17:01:56
디저트인 팥빙수를 현대적으로 재해석한 마루 빙수도 8만9000원에 선보인다. 지난해 망고빙수를 13만원에 판매한 시그니엘서울은 올해 ‘시그니처 제주 애플망고 빙수’ 가격을 동결했다. 롯데호텔서울은 망고빙수 가격을 지난해 9만2000원에서 11만원으로 가격을 20% 인상했다. 서울신라호텔 역시 망고빙수 가격을 지난해...
올해도 호텔 망고빙수 가격 고공행진…15만원 육박 2025-05-07 15:58:06
2개가 들어간다. 포시즌스호텔은 한국 전통 디저트인 팥빙수를 현대적으로 재해석한 마루 빙수도 8만9천원에 선보인다. 지난해 망고빙수를 13만원에 판매한 시그니엘서울은 올해 '시그니처 제주 애플망고 빙수' 가격을 동결했다. 롯데호텔서울은 망고빙수 가격을 지난해 9만2천원에서 11만원으로 가격을 19.6%...
수세미로 매출 2조…美 스크럽대디, 韓 본격 공략 2025-05-04 17:20:25
핵심 고객층이 되고 있다”며 “한국 시장을 교두보로 삼아 아시아 시장을 적극 공략할 것”이라고 말했다. 스크럽대디는 ‘주방용품은 지루한 상품’이란 고정관념을 뒤엎어 성공했다. 웃는 얼굴 모양과 컬러풀한 색상의 수세미가 미국 MZ세대(밀레니얼+Z세대) 사이에서 입소문이 나면서 일반 청소용품과는 다르게 신세대...