롯데백화점, 본점 식품관에 타파스·딤섬 '스탠딩 바' 개장 2019-11-26 06:00:02

롯데백화점, 본점 식품관에 타파스·딤섬 '스탠딩 바' 개장 (서울=연합뉴스) 황희경 기자 = 롯데백화점은 29일부터 소공동 본점 지하 1층 식품관에 스페인 타파스(tapas)와 중국 딤섬을 판매하는 '글로벌 스탠딩 바'를 선보인다고 26일 밝혔다. 8월 개장한 '스탠딩 소시지 바'와 9월 말 선보인...

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"세계 유명 딤섬 한국서 즐긴다"…미쉐린 원스타 `팀호완` 국내 진출 2019-11-20 13:42:49

이후 10년째 별점을 유지하고 있다. 팀호완의 대표 메뉴는 ‘차슈바오(Baked Bun with BBQ Pork)’로 바삭한 번과 풍미 있는 바비큐포크의 조화가 일품인 딤섬이다. 팀호완코리아 관계자는 “팀호완의 국내 첫 진출로 정통 홍콩 딤섬 요리를 한국에서 온 가족이 함께 즐길 수 있게 됐다.”며 “팀호완 한국 1호점은...

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• #세계 유명 #홍콩 #딤섬 #팀호완

中 돼지고깃값 급등에 식물성 육류 급부상…업계 경쟁 '가열' 2019-11-19 17:10:19

식물성 고기를 사용한 자사의 `임파서블 라이온즈 헤드 딤섬 수프'가 세간의 관심을 끌었다면서 현재 다양한 식품들을 개발하고 있다고 소개했다. 비욘드 미트는 완두콩으로 만든 고기를 넣어 중국인들의 인기 음식인 딤섬을 만들 계획이라면서 내년까지 아시아 생산을 목표로 하고 있다고 밝혔다. daeho@yna.co.kr ...

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• #돼지고깃값 급등에 #식물성 #고기 #중국 #돼지 #음식 #임파서블 #딤섬

'배틀트립' 이현이X박가원, 母子위한 마카오 여행코스 완성…'고급 꿀 정보' 가득 2019-10-20 08:05:00

말하는가 하면, 박가원이 딤섬을 맛있게 먹자 “내가 사줄게”라며 효심을 드러내 보는 이들을 감동케 만들었다. 그런가 하면 이현이는 자극적이지 않아 아이들도 먹기 좋은 음식들과 맛집 정보를 쏟아내 관심을 고조시켰다. 특히 호텔에서 걸어서 3분거리에 위치한 딤섬집, 호텔 내 아케이드에 위치한 단골...

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• #배틀트립 이현이X박가원 #이현이 #박가원 #마카오 #아이 #아들 #코스 #여행

'수요미식회' 시즌 종영, 마지막 음식은 만두 '쌍화점부터 딤섬까지' 2019-10-09 02:38:28

딤섬 전문점과 속이 꽉 찬 만두를 맛볼 수 있는 이북 만두 전문점 등이 소개됐다. 뿐만 아니라 고려 시대 만둣가게 쌍화점 이야기부터 1880년대 호떡지베서 팔았던 만두 이야기까지 한반도 최초의 외국계 레스토랑에 대해 자세하게 이야기를 나눠 시선을 사로잡았다. 한편 '수요미식회'는 이날 방송으로 시즌이...

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• #수요미식회 시즌 #만두 #이야기

‘배틀트립’청하-주결경, 먹거리+볼거리부터 패션까지 2019-09-29 09:40:00

청하-주결경은 길거리음식으로 시작해 딤섬, 핫팟, 완탕면, 마라샹궈까지 다채로운 광저우 음식 먹방으로 시청자들의 군침을 자극했다. 이때 두 사람은 길거리음식으로 한참 배를 채운 뒤 “이건 에피타이저”라며 딤섬을 먹으러 향하는 모습으로 웃음을 자아냈다. 특히 새로운 비주얼의 닭고기 핫팟과 중국...

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• #배틀트립청하주결경 먹거리볼거리부터 #배틀트립 #광저우 #중국 #방송 #여행

‘배틀트립’ 청하-주결경, 사천 요리의 꽃 ‘마라샹궈’ 영접 2019-09-28 21:09:01

지닌 핫팟부터 딤섬, 완탕면, 닭발, 보양식, 길거리 음식에 이르기까지 광저우 음식 싹쓸이에 나섰다고 해 이목이 집중된다. 특히 한참 거리를 돌며 길거리 음식을 즐기던 두 사람은 이내 “이건 에피타이저”라며 끼니를 챙기기 위해 자리를 옮기는 모습으로 스태프들까지 깜짝 놀라게 만들기도 했다고. 이에...

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• #배틀트립 청하주결경 #음식 #광저우 #배틀트립 #공개

[호텔소식] 특급호텔 다양한 버섯 요리의 대향연 2019-09-20 19:53:38

동충하초를 곁들여 풍미를 높였고, 스페셜 딤섬을 비롯해 향과 맛이 뛰어나 중국에서 향고(香?)라고 불리는 표고버섯을 이용한 향고한우안심 등을 포함한 6가지 메뉴로 구성된다. 오는 10월 31일까지 주중 점심에 이용 가능하다. 일식당 모에기에서도 오는 10월 31일까지 자연송이를 활용한 메뉴를 선보인다. 초밥, 전복...

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