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태블릿으로 주문하고 로봇이 치킨 서빙…외식업 '무인화' 바람 2019-12-18 14:00:05
된다. 사다리 형태의 푸드봇은 쟁반을 최대 4개까지 층층이 쌓을 수 있어 최대 4개 테이블까지 연속으로 서빙할 수 있다. BBQ 관계자는 "푸드봇은 장애물이 있으면 피해 가는 기능도 갖췄다"며 "로봇 한 대가 직원 1∼2명 역할을 한다고 보면 된다"고 설명했다. 이 매장에는 주방 3명, 홀 서빙 2명, 배달원 1명 등 총 6명...
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여의도역 맛집 `진진만두국`, 겨울철 몸보신을 위한 보양식 만두국으로 인기몰이 2019-12-12 10:15:57
쟁반을 샤브샤브처럼 건져먹고, 양넘장도 찍어먹고, 야채쌈에 싸먹고, 야채가 모자라다면 추가 리필까지 가능해 든든하게 한끼를 해결할 수 있다. `진진만두국` 관계자는 "만둣국과 어복쟁반뿐만 아니라, 쫄깃하고 싱싱한 버섯과 갖은 채소를 차돌박이와 함께 볶아 먹는 차돌박이 야채쌈도 별미"라며 "오징어와 청양고추를...
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'모던 패밀리' 이수근 "부모님 위해 지어드려"…양평 고향집 대공개 2019-12-11 13:32:00
했다. 달걀 껍질 까기는 기본이고, 쟁반에 막국수 6개를 올려놓고 나르기도 했다”고 떠올린다. 이수근의 추억이 담긴 막국수 집에서 식사를 한 ‘회춘 캠프’ 팀은 대망의 이수근 고향집을 방문한다. 이수근의 본가는 텃밭과 호수가 있는 2층 규모의 친환경 전원주택. 이수근은 “부모님을 위해 6~7년...
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샌드위치 이후 100년, 기내식 이야기 2019-12-08 08:01:06
디저트로 따로 나왔다. 사각형의 쟁반 하나에 모든 음식이 담겨 나오던 방식을 벗어난 것이다. 테이블 매트와 곡선이 들어간 쟁반, 커트러리도 새로 디자인했다. 델타항공 김성수 한국 대표는 "개선된 서비스로 요금을 올리거나 추가 요금을 받지는 않는다"며 "수십년간 해왔던 프로세스를 재검토하는 기회이자, 고객...
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[세계의 시장] 이스탄불 그랜드 바자르 2019-12-08 08:01:05
쟁반을 들고 배달하는 모습은 터키 시장에서만 볼 수 있는 풍경이다. ◇ 터키 색깔을 잘 느낄 수 있는 곳 터키식 커피는 체즈베(Cezve)라는 구리로 만든 용기에 곱게 간 커피 가루와 설탕을 함께 넣어서 거품을 많이 내서 끓인다. 커피 가루가 가라앉고 나서 윗부분만 마신다. 커피 자체를 끓이기 때문에 진한 맛을 느낄...
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"김장할 때 빨간색 고무대야 사용하면 안돼요" 2019-11-27 09:59:31
만큼 국물을 우려낼 때는 농산물 포장 용도로 제조된 양파망은 절대 사용하지 말고 식품용으로 제조된 스테인리스 재질 육수망(통)을 사용하는 게 좋다"고 말했다. 나아가 패스트푸드 매장 등에서 인쇄용 잉크가 식품으로 묻어나올 수 있기 때문에 쟁반 위에 깔아두는 광고지와 감자튀김이나 케첩 등이 바로 접촉하지...
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"김치 담글 때 재활용 빨간색 고무대야 사용하지 마세요" 2019-11-27 09:54:48
때는 농산물 포장 용도로 제조된 양파망은 절대 사용하지 말고 식품용으로 제조된 스테인리스 재질 육수망(통)을 사용하는 게 좋다"고 말했다. 나아가 패스트푸드 매장 등에서 인쇄용 잉크가 식품으로 묻어나올 수 있기 때문에 쟁반 위에 깔아두는 광고지와 감자튀김이나 케첩 등이 바로 접촉하지 않도록 주의해야 한다고...
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‘아이돌룸’ AOA, 8년차 관록 폭발하다 2019-11-25 20:17:55
팀워크를 모두 확인할 수 있는 ‘쟁반 댄스방’ 코너에 도전해 8년차다운 관록을 뽐냈다고 전해져 본방송에 대한 기대를 더욱 높였다는 후문이다. 한편, aoa의 활약은 11월26일 오후 6시 25분에 방송되는 jtbc ‘아이돌룸’에서 확인할 수 있다.(사진제공: jtbc) bnt뉴스 기사제보 star@bntnews.co.kr
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‘아이돌룸’ AOA, ‘쟁반댄스방’부터 ‘아이돌999 오디션’까지 8년차 관록 2019-11-25 16:05:01
모두 확인할 수 있는 ‘쟁반 댄스방’ 코너에 도전해 8년차다운 관록을 뽐냈다고 전해져 본방송에 대한 기대를 더욱 높였다는 후문이다. AOA의 활약은 26일 저녁 6시 25분에 방송되는 JTBC ‘아이돌룸’에서 확인할 수 있다. 이준현 한경닷컴 연예·이슈팀 기자 기사제보 및 보도자료 hub@hankyung.com...
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[세계의 시장] 모스크바 이즈마일로보 시장 2019-11-12 08:01:06
컵 숟가락, 접시, 쟁반, 아기 인형, 가죽가방, 약병 등등 자세히 보면 한 집안의 역사와 살림살이를 다 파악할 수 있을 것 같다. 이런 것을 누가 사갈까 생각되지만, 가치를 알아보는 임자를 만날 수도 있을 것이다. 우리나라에서 생활사 박물관을 둘러볼 때 어릴 적 흔하게 보아왔던 일상적인 물건들을 모아 놓으니 그...
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