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[여기어때] TV에 소개된 ‘맛집’ 구내식당, ‘위드이노베이션’ 2018-02-12 15:10:00
메인 메뉴는 짜장소스가 뿌려진 야채볶음과 동파육이었습니다. 여기에 오징어튀김과 짬뽕국, 샐러드, 살구주스가 함께 나왔습니다. 메인을 제외하고는 모두 자율배식이라 원하는 만큼 먹을 수 있습니다. △점심 식사를 고르고 있는 위드이노베이션 직원. ‘맛젊 식당’은 아침, 점심, 저녁 삼시 세...
`관찰카메라 24` 해물갈비짬뽕, 압도적인 비주얼에 `침 꿀꺽` 2018-01-31 21:06:21
뜨거운 국물로 사랑을 받고 있다. ‘관찰카메라 24’는 시청자들의 눈길을 한 번에 사로잡을 이색 짬뽕을 소개했다. 특히 짬뽕과 소갈비의 환상적인 조합이 돋보이는 ‘해물갈비짬뽕’부터 대게 한 마리가 짬뽕 한 그릇에 통째로 올려진 ‘대게짬뽕’까지, 압도적 비주얼과 깊은 맛을 자랑하는 이색 짬뽕의 세계를...
국에 밥 말아먹기, 물 대신 음료 마시기…나도 모르게 살찌는 습관들 2018-01-15 14:09:56
비중이 커진다. 나트륨을 많이 섭취할 위험이 크다. 국에 밥을 말아 먹는 그룹의 나트륨 섭취량은 1497mg으로 그렇지 않은 그룹(1247mg)보다 많이 섭취했다.잘못된 해장 방식도 다이어트를 방해한다. 술 마신 다음 날 숙취 해소를 위해 짬뽕, 북엇국, 돼지국밥 등 해장국을 먹는 사람이 많다. 이들 음식은 염분 함량이 높고...
[2018 유통트렌드] 오뚜기, 평창올림픽 대표 라면… 세계인의 입맛 사로잡는다 2018-01-08 16:29:56
성장했다. 진라면, 스낵면, 참깨라면, 진짬뽕 등이 지속적으로 인기를 끌었고, 함흥비빔면, 콩국수라면, 리얼치즈라면, 굴진짬뽕 등 다양한 신제품이 출시됐다. 오뚜기라면의 시장 점유율은 26.6%(2017년 10월 기준)로 전년 대비 3.4% 증가했다. 올해도 대표라면인 진라면의 차별화된 마케팅, 소셜네트워크서비스(sns)...
[연합이매진] 입맛 사로잡는 강원도 음식들 2018-01-06 08:01:04
수치를 떨어뜨리는 효과가 있는 것으로 알려진 건강식품이다. 겨우내 얼었다 녹기를 반복하며 포슬포슬하게 변신한 황태는 국밥, 칼국수, 구이로 맛볼 수 있다. 황태국밥은 알코올 분해효소가 많아 숙취 해소에 효과가 좋다고 한다. 강릉에서는 초당두부, 감자옹심이, 물회, 해물이 유명하다. 식당 20여 곳이 성업 중인...
'히트상품=주가 급등'… 식품주의 흥행 공식 2017-12-14 18:00:52
2011년엔 ‘나가사끼 짬뽕’을 내놓은 삼양식품이 하반기에 급등세를 탔다. ‘진짬뽕’(2015년 출시)의 오뚜기, ‘허니버터칩’(2014년)의 크라운해태홀딩스도 해당 제품이 나온 뒤 비슷한 움직임을 보였다.◆‘반짝 급등’ 종목도 많아히트상품 등장 후 단기간에 급등했다가 해당...
"정통 베트남 쌀국수 집에서 즐겨요"…이마트 피코크, 쌀국수 출시 2017-11-27 11:06:21
있습니다. 반면 2015년 상반기 짜왕, 하반기 진짬뽕 등 잇달아 대박 상품이 등장하며, 20% 이상 성장했던 이마트 라면 매출은 신제품들이 힘을 쓰지 못하면서 작년부터 신장율이 줄어 들며, 올해는 감소세로 돌아섰습니다. 김일환 이마트 피코크 담당 상무는 “2016년 8월부터 1년3개월 동안의 연구 개발 기간을 거쳐...
[여행의 향기] 오페라 '나비부인'의 그곳… 일본 속 작은 유럽 가볼까 2017-11-26 14:39:06
진 나가사키 짬뽕나가사키를 대표하는 음식인 나가사키 짬뽕은 진한 육수에 고기, 해산물, 채소 등을 넣어 끓인 면 요리다. 1899년 중국 푸젠성에서 일본 나가사키로 이주한 천핑순이 개업한 중화요리집 시카이로(四海樓)에서 처음 만들었다. 화교나 중국 유학생에게 제공할 저렴하면서도 푸짐한 요리를 고민하다가 쉽게...
오뚜기 '짬뽕라면 2탄' 굴진짬뽕 선보여 2017-11-16 21:20:31
넣고 우려냈다. 시원하고 진한 중국집 굴짬뽕 맛을 상당 부분 재현했다고 오뚜기는 설명했다.면발은 쫄깃하고 찰진 식감이 난다. 면이 얇고 각이 져서 국물이 잘 배기 때문에 진한 굴짬뽕의 물맛과 잘 어울린다는 설명이다. 굴 모양의 굴맛후레이크, 조미오징어, 청경채, 양배추, 목이버섯 등 총 8종의 건더기가 들어 있어...
[똑똑한 소비] 카레부터 냉동피자까지 줄줄이 대박… 2017-11-08 16:30:32
등 6종을 출시했다. 곧바로 진짬뽕밥, 부대찌개밥 등도 내놨다. 올 들어서는 쇠고기미역국밥, 북어해장국밥, 사골곰탕국밥, 양송이비프카레밥 등 7종을 추가로 내놔 총 15종을 판매하고 있다.‘오뚜기 컵밥’은 메뉴별 고유의 맛을 강화하고 큼직한 건더기를 넣은 것이 특징이다. 3분요리에서 입증된 오뚜기만의...