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놀부NBG, 스마트폰 기반 가맹점 지원시스템 최초 도입 2013-08-26 11:50:23
대한 지식과 전국의 볼거리, 별미 등을 소개하고 있어 큰 호응을 얻고 있다. 놀부NBG 운영활성화팀 이용 부장은 "최근 개설수의 급증으로 OM들의 담당 매장수가 많아지고 있다"며 "어느 한 가맹점도 소홀히 할 수 없기 때문에 물리적 시공간의 제약을 받지 않는 스마트 가맹운영시스템을 구축하게 되었다"고 말했다.
프랜차이즈 '돈치킨', 마늘·파 양념 '매콤한 치킨' 나들이 간식 인기 2013-08-25 14:34:17
즐기는 돈치킨의 맛도 별미지만 가까운 매장을 찾아보면 세련되고 깔끔한 분위기에 매료된다. 이 때문에 여성 고객들의 취향을 사로잡았다. 돈치킨은 창업자들 사이에서는 대표 소자본창업으로도 명성이 높다. 본사가 개인창업비용으로 치킨프랜차이즈 창업을 할 수 있도록 지원하고 있으며적은 비용으로 가맹점주가 될...
[한경과 맛있는 만남] 최수현 금융감독원장 "비주류 벽 넘다 보니 고개 숙이는 법 배웠죠" 2013-08-22 16:59:17
산낙지 낙지초무침 낙지찜) 등도 별미를 자랑한다. 계절에 따라 굴·참꼬막·매생이 등도 주문할 수 있다. 홍어삼합에 들어가는 묵은지는 전남 해남에서 수확한 배추로 담가 2년 동안 숙성했다. 짭짤한 감칠맛이 좋다. 복국이나 탕, 죽 등의 가격이 1만원 미만으로 비교적 저렴해 직장인들이 많이 찾는다.참복지리와 탕은...
'깨가 서 말' 가을전어 풍어…가격 예년 절반 수준 2013-08-22 06:38:28
가을 별미인 전어가 일찍 돌아왔다. 가격도 예년의 절반 수준이다.22일 서울시농수산식품공사에 따르면 지난 20일 가락시장에서 자연산 활전어는 중등급 기준 1㎏당 1600원에 도매로 거래됐다.지난해 도매가격이 ㎏당 2900원이었던 것과 비교하면 81.2%나 떨어진 수준이다. 전어 가격이 가장 비쌌던 2010년에는 ㎏당...
곱창마니아라면 강남 역삼역에 있는 맛집을 방문해야 한다 2013-08-14 15:10:16
별미 중에 별미로 꼽힌다. 삼겹살, 갈비 등 다양한 고기메뉴를 사랑하는 우리나라 사람들이지만, 이러한 특수부위에 대한 사랑은 매우 유별나다. 실제로 요즘과 같은 무더위에도 곱창, 막창, 대창 등을 찾는 사람들이 매우 많다. 강남 역삼역맛집으로 입소문을 타고 있는 ‘황소양곱창 역삼점’이 요즘과 같은 무더운...
올 상반기 식음료 트렌드 `간편VS홈메이드` 2013-08-06 17:02:51
수 있다. 하지만 자신만의 레시피로 이색적인 별미 요리를 만들고, 몸에 좋은 재료로 직접 만들어 식품 안전에 대한 불안감을 해결할 수 있어 합리적이고 개성을 중시하는 소비자들에게 인기를 끌고 있다. 2013년 상반기 대표 홈메이드 식품은 ‘짜파구리’. 이는 짜파게티와 너구리의 라면 소스를 섞어 먹는 것으로 MBC...
입맛 없을때 간단히 만들어먹는 비빔국수 2013-08-05 10:23:59
기승을 부리는 가운데 여름철 입맛을 돋구는 별미로 비빔국수를 빼놓을 수 없다. 얼마전 발표된 조사에 따르면 한국 소비자의 73%는 가계 지출을 줄이기 위해 소비행태를 바꿨으며, 외식비를 절감했다는 응답은 61%로 조사됐다. 이러한 사회분위기와 맞물려 여름철 비빔국수의 인기가 높아지면서 집에서 직접 손쉽게...
[한경과 맛있는 만남] 정유정 소설가 "선 굵은 소설 쓰니 '아저씨 독자' 다시 모이더군요" 2013-08-01 17:22:19
정유정의 단골집 '오빌' 한양식 비빔밥 별미…'곱창 닭볶음탕' 술안주로 딱~ 조선왕조의 마지막 주방상궁으로부터 궁중음식 조리법을 전수받은 중요무형문화재 고(故) 황혜성 씨의 제자 양춘숙 씨가 만든 음식점. 지금은 그의 아들이 이어받았다. 13년간 서울 삼성동 코엑스몰 지하1층에서 영업하다 최근 코...
휴가갈 곳, 나는 생중계 영상으로 미리 답사한다 2013-07-31 15:29:08
전국 휴가지 주변 맛집 정보와 여름 별미, 보양식 등 휴가 관련 콘텐츠를 새로 업데이트했다. 피캣에서 ‘여름’이나 ‘휴가’ 등으로 검색하면 된다. ‘쏘쿨! 추천 여름 바캉스’ 테마에는 전국의 해수욕장, 계곡, 폭포 등 가족과 연인들이 휴가를 즐길 수 있는 추천 여행지를 담았다. 또 강원, 경기, 경남, 전북, 제주 등...
[천자칼럼] 휴게소 메뉴의 진화 2013-07-30 17:41:52
밥’이 아니라 고급 식당에 버금가는 별미로 여행객을 끌고 있다. 전국 고속도로 휴게소 170여곳 모두가 거의 맛집 수준이다. 그중에서도 영동고속도로 덕평휴게소의 ‘덕평 소고기국밥’이 제일 인기다. 쇠고기 뭇국에 고춧가루를 넣어 얼큰하게 맛을 낸 게 비결이다. 볶은 소고기와 채 썬 파도 얹어준다. 6000원짜리 이...
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