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'집밥 백선생' 백종원 만능간장 레시피, 쑥갓 볶음·잡채를 '뚝딱' 2015-07-29 07:09:00
요리 중 쑥갓 볶음, 초간단 잡채를 선보여 화제다.백종원은 28일 방송된 tvn '집밥 백선생' 11회에서 애프터서비스 특집으로 지난달 소개됐던 백종원표 만능간장을 다시 다뤘다.백종원은 만능간장을 이용한 다양한 요리를 선보이면서 "저걸 볶아 먹어? 할 만 한 것을 보여주겠다"며 쑥갓 볶음 레시피를...
짜왕, 출시 두 달만에 매출 220억원…"따라올 테면 따라와 봐" 2015-07-27 09:07:12
매출 신기록을 세우며 시장을 휩쓸었다. 27일 닐슨코리아에 따르면 농심 짜왕은 6월 한 달간 매출 128억원을 올려 신라면에 이어 두 달 연속 2위에 올랐다. 5월 매출(83억원) 대비 54%가 증가했다.짜왕은 두 달 간의 매출만으로 올해 상반기 전체 라면시장 순위에서도 10위에 이름을 올렸다. 출시 후 72일만에 다른 top 10...
팔도, '팔도짜장면' 출시…'이연복 셰프가 인정한 짜장라면' 2015-07-23 09:38:17
뒷면에는 이연복 셰프가 추천하는 ‘팔도짜장면’을 더 맛있게 먹는 요리법도 들어있다. 식용유에 다진 파와 다진 청양고추를 볶은 후 굴소스, 볶음 콩가루를 넣고 ‘팔도짜장면’ 액상 짜장소스와 다시 볶아 면에 비벼 먹는 요리법이다. 최용민 팔도 마케팅팀장은 “‘팔도짜장면’은...
멕시칸 요리의 한국화를 이룬 '무차초 서울', 억대 매출의 대박집 성장 2015-07-22 11:00:15
‘김치 치즈 프라이즈’에는 감자튀김 위에 볶음김치와 안지살, 사워크림은 얹어 든든한 한국식 프라이즈를 완성했다. 메뉴를 개발한 cnp food의 김형순 셰프는 “요즘은 외국인도 한국의 맛에 꽤 길들여져있다. 무차초를 통해 한국인은 물론 외국인도 좋아하게끔 만들고 싶었다”라고 전했다.무차초를...
백종원 오징어볶음 초장 황금비율 "참 쉽쥬?"··고추장·설탕·식초면 `끝` 2015-07-22 09:04:50
볶음 초장 황금비율 "참 쉽쥬?"··고추장·설탕·식초면 `끝` `백종원 오징어볶음` 집밥 백선생 백종원 공개한 초장 황금비율이 화제다. 21일 방송된 tvN ‘집밥 백선생’에서는 오징어를 주재료로 한 ‘오징어의 재발견’ 편이 그려졌다. 이날 방송에서 백종원은 싱싱한 오징어를 구분하는 법부터 오징어 숙회와...
캠핑 전문 포털 `정글존캠핑`, "이제 헤맬 필요없어~" 2015-07-09 10:31:00
직송 해산물, 각종 구이류, 볶음류, 탕류, 그리고 면과 가공식품까지 종류별로 소개한다. 간식과 소스 품목까지 꼼꼼하게 준비해 캠핑요리를 위한 장보기를 보다 편리하게 해결할 수 있다. 정글존캠핑의 은정민 대표는 "인터넷 정보 바다에서 캠퍼가 진정으로 원하는 방향은 무엇일까 고민했습니다. 우리 정글존캠핑이 그...
[이재정기자의 보물여행] 제주 섭지코지 맛집, 갈치조림은 섭지코지 올래 맛집 2015-07-08 22:37:04
그 밖에 젓가락이 가는 건 콩조림과 오뎅볶음이다. 타임머신을 타고 온 시간여행. 어린시절 도시락과 어머니가 생각나게 만드는 추억의 아이콘이다. 두부 톳무침도 좋다. 색깔과 맛이 잘 어우러져 식당의 밑반찬으로 손색이 없다. 제철을 맞추면 제주산 미역이나 톳, 고사리 등을 구매할 수 있어 좋다. 성산 일출봉을...
열무물김치 담그는 법, 백종원 비빔국수 잔치국수 레시피는? 2015-07-01 17:46:54
면 완성된다. 이후 마지막으로 김을 올리면 백종원 비빔국수가 완성된다. 한편, 백종원 잔치국수 레시피 꿀팁은 육수다. 백종원 잔치국수 레시피 육수는 쪽파에 고추1, 파3 비율로 섞어준다. 이어 진간장+국간장 조합, 설탕 조금, 다진 깨 두 숟가락, 참기름 등이 들어가면 훌륭한 육수가 탄생한다. 백종원 감자...
`밥도둑` 집밥 백선생 백종원 만능간장 레시피, 백종원 비빔국수 레시피는? 2015-07-01 00:21:37
면 완성된다. 이후 마지막으로 김을 올리면 백종원 비빔국수가 완성된다. 한편, 백종원 잔치국수 레시피 꿀팁은 육수다. 백종원 잔치국수 레시피 육수는 쪽파에 고추1, 파3 비율로 섞어준다. 이어 진간장+국간장 조합, 설탕 조금, 다진 깨 두 숟가락, 참기름 등이 들어가면 훌륭한 육수가 탄생한다. 백종원 감자...
`냉장고를 부탁해` 이연복, `복침개`로 `미카엘과 첫 대결서 승` 2015-06-30 11:13:05
이를 역으로 생각했다. 이날 이연복은 우동 면과 통조림 햄을 활용한 `복침개`를 조리했다. 바삭바삭한 튀김요리 콘셉트로 만들어진 `복침개`는 우동 면을 통째로 튀긴 것이 포인트였다. 통조림 햄을 바삭하게 튀겨 짠 맛에다가 당근, 양파 등의 야채를 오래 볶아 단 맛을 내면서 우동면 튀김과 잘 어우러지는 야채볶음을...
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