어김없이 나타난 봄 불청객 패류독소…조개류 먹어도 될까 2019-03-08 13:29:04

경남 창원시 마산합포구 덕동과 난포리 해역에서 처음 패류독소가 발생했다. 이달 7일에는 난포리 연안 홍합에서 식품허용기준치(0.8㎎/㎏)를 초과한 0.82㎎/㎏이 검출돼 해당 해역의 조개류 채취가 금지됐다. 올해는 패류독소 발생과 기준치 초과 시점이 과거보다 앞당겨졌다. 2010년 이후 첫 발생 날짜를 보면 2018년...

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• #어김없이 나타난 #조개 #패류독소 #해역 #홍합 #독소 #패류 #채취 #발생

경남 창원 연안서 올해 첫 패류독소 기준치 초과 검출 2019-03-08 10:59:25

품목별 검사결과 등을 식품안전나라 홈페이지(www.foodsafetykorea.go.kr) 등을 통해 제공하고 있다. 해수부 관계자는 "패류독소는 냉동·냉장하거나 가열 조리해도 파괴되지 않는다"며 "어업인과 낚시객, 여행객들은 패류독소 기준치 초과해역에서 임의로 패류를 채취해 섭취하지 않도록 주의해야 한다"고 당부했다....

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• #경남 창원 #패류독소 #해역 #기준치 #창원

창원 난포해역 패류독소 올해 첫 기준치 초과…채취 금지명령 2019-03-08 10:56:53

기관에 즉시 전파하도록 했다. 특히 올해는 패류독소 조사지점을 기존 51곳에서 56곳으로 더 세분화해 조사 효율성을 높이고 조사빈도도 기준치 초과 전부터 주 1회에서 주 2회로 늘렸다. 또 분석결과를 어업인이 알 수 있도록 하는 공유시스템을 구축하는 등 생산단계에서부터 패류독소 관리를 강화할 방침이다. 관광객과...

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• #창원 난포해역 #패류독소 #기준치 #초과 #채취 #수온 #금지명령

수과원, 패류 추출물 이용한 양식어류 면역증강제 개발 2019-03-07 14:54:33

수과원, 패류 추출물 이용한 양식어류 면역증강제 개발 일반사료 먹인 넙치 폐사율 60%, 면역증강제 사료는 20% (부산=연합뉴스) 김재홍 기자 = 국립수산과학원은 굴, 전복, 홍합 등 패류에서 추출한 저분자 단백질(항균펩타이드)을 이용한 양식어류 면역증강제를 개발했다고 7일 밝혔다. 항균펩타이드는 12∼50개...

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갯벌연구센터 임시청사 군산대로 이전…2023년에 신청사 2019-03-04 15:06:12

사업, 바지락 양식 안정화 연구, 갯벌 패류 양식 생산성 향상 연구, 갯벌 어장환경 모니터링 등 갯벌 보전 및 지속적인 이용 등 다양한 연구를 하고 있다. 서장우 수과원 원장은 "갯벌연구센터 임시청사 이전으로 군산대와 유기적이고 효율적인 관·학 공동연구 체계를 구축하게 됐다"고 말했다. 갯벌은 산업적·경제적...

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• #갯벌연구센터 임시청사 #갯벌 #갯벌연구센터 #군산대 #임시청사

식약처, 항생물질 검출 우유 원유 11건 등 폐기 2019-02-28 10:41:46

패류 등 18개 품목 총 540건에 대해 22개 항목을 조사한 결과, 민물장어 1건에서 사용이 금지된 동물용 항생제인 니트로푸란 대사물질이 검출됐다. 식약처는 해당 제품을 폐기하고 유통·판매를 금지했다. 나머지 수산물은 모두 기준에 적합했다. 식약처는 "앞으로 국가잔류물질검사프로그램 시행에 필요한 규정을 마련하는...

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• #식약처 항생물질 #항생물질 #원유