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그랜드 하얏트 서울 텐카이, 시그니처 윈터 스페셜 메뉴 선봬 2022-12-16 16:00:09
곳이다. 올 겨울 한정 스페셜 메뉴는 제철 식재료인 방어와 가리비를 활용한 방어초회와 아귀 간 소스의 가리비 튀김, 텐카이에서 빠질 수 없는 참숯에서 쉐프가 정성스럽게 구워낸 모듬꼬치 구이가 차례로 제공된다. 이어 쉘크랩 마끼 또는 소고기 미소 비빔우동 중 선택 가능하며 달콤한 매실소르베 디저트로 마무리해...
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뉴욕의 밤 홀린 '아시아의 맛'…하루 140만弗 모은 뉴요커 3인방 2022-10-06 17:38:33
마끼 레스토랑인 ‘나미노리’에도 발길이 끊이지 않았다. 미트볼을 넣은 퓨전 김치찌개, 인삼을 갈아 넣은 한국식 칵테일 등 다소 생소한 음식과 음료를 맛보려는 인파도 적지 않았다. 아시안의 맛과 뉴욕의 가을밤에 취한 참석자들은 음악에 몸을 맡긴 채 흥겹게 춤을 추기도 했다. 조너선 라미즈 씨는 “평소에 맛보기...
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조선호텔앤리조트, 여름 시즌 맞아 다채로운 식음 프로모션 선봬 2022-06-13 19:00:04
장어인 우나기 마끼, 깊은 맛을 내는 보양 민어찜과 시원한 중국식 냉면, 여름 디저트로 빠질 수 없는 망고 크림 케이크와 레몬 파운드 케이크 등 입안 가득 여름을 느낄 수 있는 다양한 메뉴들을 만날 수 있다. 더 그레이트 홍연은 무더운 여름을 건강하게 보낼 수 있는 제철 식재료를 담은 보양식을 광동식 코스로...
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코트야드 메리어트 서울 타임스퀘어, 세미 퓨전 일식 프로모션 선봬 2022-05-04 12:00:07
등을 가득 넣어 만든 후토마끼, 일본식 돼지고기 덮밥 요리로 삼겹살을 전통 타레소스에 양념해 구워낸 요리로 대파, 계란 등과 함께 비벼먹는 부타동, 각종 야채와 고기를 면과 함께 야끼소바 소스에 볶아내는 일본식 볶음면 야끼소바, 초밥 5종과 생선조림으로 구성된 뷔페 메뉴를 즐길 수 있다. 여기에 일식 요리...
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집 꾸미기 열풍에…커지는 전동공구 시장 2022-03-16 17:09:45
들썩이고 있다. 미국 밀워키와 디월트, 독일 보쉬, 일본 마끼다, 한국 계양전기 등이 시장 지배력을 확대하기 위해 각축전을 벌이고 있다. 16일 준정부기관인 연구개발특구진흥재단에 따르면 한국 전동공구 시장은 2019년 약 7600억원에서 2024년 약 1조1000억원 규모로 연평균 약 6.5% 성장할 전망이다. 노후주택이 많아...
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`공산당 싫어요` 정용진, 우려에도 "노빠꾸" 2021-11-19 11:16:40
후토마끼 먹음. 난 오늘도 콩콩콩콩 콩콩콩`이라는 글과 함께 후토마끼 관련 사진을 올렸다. `콩`은 공산당을 우회적으로 언급한 표현으로 보인다. 정 부회장은 앞서 지난 15일 `난 공산당이 싫어요`라는 해시태그를 붙인 글을 올린 이후 연일 관련 게시물을 내놓고 있다. 17일에는 중국인들의 신세계 계열사 불매 운동...
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정용진, 중국 반감 우려에도 연일 "공산당 싫어" 2021-11-19 11:05:58
정 부회장은 이어 10시간쯤 뒤 '하나만 먹어도 배부른 후토마끼 먹음. 난 오늘도 콩콩콩콩 콩콩콩'이라는 글과 함께 후토마끼 관련 사진을 올렸다. '콩'은 공산당을 우회적으로 언급한 표현으로 보인다. 정 부회장은 앞서 지난 15일 '난 공산당이 싫어요'라는 해시태그를 붙인 글을 올린 이후 연일...
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조선 팰리스, 제철 식재료 활용한 다양한 가을 신메뉴 선봬 2021-09-16 11:00:02
마끼, 잿방어 스시와 가을 버섯의 풍미가 일품인 송이 소바와 탕면 그리고 다양한 디저트 메뉴로 콘스탄스에서 가을을 느낄 수 있다. 일요일에만 즐길 수 있는 콘스탄스 선데이 딜라이트의 해산물 타워 메뉴 또한 가을의 계절감을 느낄 수 있는 메뉴들로 채워진다. 테이블로 서비스 되는 해산물 타워에는 랍스터를...
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새로운 셰프와 신메뉴로 도약에 나서는 그랜드 하얏트 서울 호텔의 스시 바 카우리 2021-07-29 11:30:09
참치 사시미와 스시, 사키즈케, 아부리, 마끼 등 참치를 이용한 요리가 주특기인 김성훈 셰프는 그중에서도 잘게 다진 참치 뱃살과 파가 함께 곁들여진 네기도로를 그의 시그니처 메뉴로 내세웠다. 김성훈 셰프는 “지금까지 손님께 대접한 네기도로 중 단 한 번도 안 좋은 평을 받아본 적이 없다"라며 자신감을...
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JW 메리어트 호텔 서울, 일본 정통 데판야키 코스 메뉴 선봬 2021-06-22 14:10:08
썸머 트러플을 아낌없이 올린 키조개 다시마끼 타마고가 전채요리로 준비되며, 소면처럼 얇은 카펠리니 면과 제철 해산물, 구운 옥수수, 완두콩 등을 타마유라 특제 제노베제 소스(제피잎으로 만든 오일 베이스의 소스)에 버무린 해산물 여름 채소 산초제노베제 카펠리니가 상큼한 입가심을 위한 제주산 레몬 셔벗과 제공된...
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