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[CES 2024] 풀무원, 즉석조리 플랫폼 '출출박스 로봇셰프' 선보여 2024-01-10 15:36:03
이 기기로 육개장 국수, 떡국, 식물성 불고기덮밥 등을 조리해 제공했다. 풀무원의 출출박스 로봇셰프는 냉동 상태의 요리 제품을 약 90초 만에 제공하는 즉석조리 자판기다. 풀무원은 미국법인을 통해 지난 2022년 8월 요카이 익스프레스와 투자 협약을 체결하고 인프라 구축과 비즈니스 활성화를 위한 협력을 지속해...
[게시판] 진에어, 덮밥·떡볶이·비빔국수 등 신규 기내식 7종 출시 2023-08-07 10:21:05
[게시판] 진에어, 덮밥·떡볶이·비빔국수 등 신규 기내식 7종 출시 ▲ 진에어[272450]는 사전 주문 기내식 신규 메뉴 7종을 출시했다고 7일 밝혔다. 소불고기덮밥과 곤드레나물밥, 제육덮밥, 양념치킨밥, 떡볶이·튀김, 김치비빔국수, 열무비빔국수 등이다. 기존 어린이 메뉴인 소시지 오므라이스와 짜장밥은 50g씩 양을...
태국에 부는 한식 열풍…미쉐린 셰프 레스토랑부터 라면까지 2023-07-09 06:15:00
협업이 성사됐다. 에드워드 권은 새우장, 불고기, 닭갈비, 육회, 전복찜, 물회, 갈비 등 친숙한 한식 대표 요리를 완전히 새로운 방식으로 재해석한 12가지 코스 요리를 내놓는다. 에드워드 권은 두바이의 7성급 호텔인 부르즈 알 아랍의 수석 총괄조리장 출신으로, 그가 운영하는 레스토랑들은 미쉐린 가이드에도 이름을...
[게시판] 에어서울, 기내식 신메뉴 크루밀 7종 출시 2023-07-03 11:09:13
3일 밝혔다. 메뉴는 미트볼·오므라이스, 버섯 소불고기 백반, 안동찜닭, 닭강정 백반, 해산물 중화덮밥, 소고기 김치볶음·두부 백반, 소불고기 잡채백반 7가지다. 객실 승무원과 동일한 메뉴가 제공되며, 국제선 노선의 항공편 출발 48시간 전까지 사전 주문할 수 있다. (서울=연합뉴스) (끝) <저작권자(c) 연합뉴스,...
'서진이네' 복지 이 정도였나 2023-04-07 10:07:27
일곱 번째 날에는 떡볶이와 콤보를 메뉴에서 제외하고 신메뉴인 불고기 덮밥과 제육 덮밥을 출시한다. 정유미가 앞주방에서 덮밥 메뉴를 담당할 예정으로 '김밥왕'에 이어 '덮밥왕' 타이틀까지 얻을 수 있을지 호기심을 자극하고 있다. '서진이네'는 매주 금요일 저녁 8시 50분에 방송된다. 김소연...
"런치플레이션 잡아라"…CU, 백종원 간편식 시리즈 출시 2023-02-13 08:45:38
등 5종이다. 트리플 고기 정식 도시락은 고추장 불고기, 간장 불고기, 마라 소스 양념치킨으로 구성됐다. 트리플 머쉬룸 버거는 양송이, 새송이, 만가닥 버섯 3종과 비프패티, 트러플 오일, 트러플 마요 소스로 풍미를 높였고 트리플 치즈 파스타는 치즈에 홀토마토를 넣어 맛을 살렸다. 트리플 포크 삼각김밥과 트리플 ...
"정말 모르고 먹었어요"…강남에 생기는 식당들 정체 [현장+] 2023-01-31 20:00:02
뉴욕 미쉐린 1·2스타 레스토랑에서 근무했던 김태형 총괄셰프가 식물성 재료로 만든 코스 요리를 맛볼 수 있다. 풀무원도 같은 시기에 대중적 퓨전 한식 음식점 '플랜튜드'를 강남구 코엑스몰에 개점했다. 식물성 단백질과 식물성 대체육을 활용한 불고기 덮밥 등이 메뉴다. 이현주 한경닷컴 기자 wondering_hj@hankyung.com...
최고급 식재료에 혁신적 레시피…'외식사업 실험'나선 식품기업들 2023-01-25 17:43:48
대체육 불고기덮밥 등 대중적인 퓨전 한식 메뉴로 승부한다. 가격은 1만원 안팎이다. 강남구 코엑스몰에 이어 오는 3월 용산에 2호점 개점을 준비 중이다. 농심은 고급스러운 ‘파인 다이닝’을 추구한다. 송파구 롯데월드몰에 있는 농심 ‘포리스트 키친’은 식물성 코스요리를 5만~7만원대에 선보인다. ‘안테나’ 역할...
"대체육 미트볼은 무슨 맛일까"…신세계, 비건 레스토랑 '참전' 2023-01-25 12:14:49
요리를 선보이고 있다. 가격대는 점심 코스 5만5000원, 저녁 코스 7만7000원이다. 풀무원은 대중적인 퓨전 한식 메뉴를 선보이는 '플랜튜드'를 지난해 5월 강남구 코엑스몰에 개점했다. 식물성 단백질과 식물성 대체육을 활용한 불고기 덮밥 등 가격은 1만원대 안팎이다. 오는 3월 용산에 2호점을 준비중이다....
"1년간 1.5만개 판매"…제주항공 최고 인기 기내식은? 2023-01-24 13:41:05
`불고기 덮밥`으로 조사됐다. 24일 제주항공에 따르면, 지난해 사전 주문 기내식 판매량을 분석한 결과 가장 인기 있는 메뉴는 약 1만 5,700개가 팔린 `불고기 덮밥`으로 나타났다. 이는 전체 판매량 중 28.8%를 차지했다. 그리고 7,000여개가 팔린 `오색 비빔밥`, 5,200개가 팔린 `구름 위의 샌드위치`가 뒤를 이었다....