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'UDT' 진선규 "윤계상은 소떡소떡, 김지현은 망고빙수" 2025-11-17 14:55:41
호텔에서 파는 망고빙수 같다"며 "성공해서 먹을 수 있는 그 빙수처럼, 과거에 먹고 싶었던 그 빙수처럼 우리끼리 대기실에서 사진 찍으며 '성공했다', '많이 컸다' 이런 얘기들을 했다"고 했다. 김지현은 특임대 조교 출신 마트 사장 정남연 역으로 캐스팅됐다. 동네에서 손 야무지고 못 하는 게 없는 민...
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김의열 대표 "철저한 '데이터 경영'…전문경영인에겐 최적의 환경" 2025-11-12 17:40:40
모두 개선해서 가능한 일입니다.” 빙수 카페 체인 설빙의 김의열 대표(70)는 12일 기자와 만나 사모펀드(PEF) 소유 기업을 둘러싼 세간의 편견에 이같이 반박했다. PEF가 인수 기업의 실질적 성장보다 단기 실적 개선에 치중해 비싸게 되팔려 한다는 인식에 대해서다. CJ푸드빌 대표를 마지막으로 경영 일선에서 은퇴한 김...
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우이천 품은 힐링 명소 '재간정'…강북구 웰니스 거점 되다 2025-11-11 17:19:14
전남 보성의 녹차빙수와 충남 당진 황토 군고구마 등도 판다. 강북구민에겐 10% 할인된 가격에 제공한다. 주변 상권에 영향을 주지 않기 위해 커피는 아메리카노 한 종만 둔 것이 특징이다. 테이크아웃은 텀블러만 허용해 ‘친환경 수변 카페’ 이미지를 만들었다. 강북구는 재간정을 중심으로 플리마켓, 야외 공연, 전시...
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팬딩, 국내 첫 크리에이터 컨퍼런스 ‘CVS 2025’ 성료...‘콘텐츠 넘어 팬덤 비즈니스로’ 2025-10-28 15:59:38
빙수산 대표는 게장 사업 성공 사례를 들며 “소비자의 불편함을 정의하고 공정 리서치를 통해 제품을 개발하며, 콘텐츠와 제품을 동시에 론칭해 데이터 기반으로 개선하는 과정을 거쳐야 한다”며 “이제 크리에이터가 ‘모델’이 아닌 ‘창업가’가 되는 시대이며, 산업의 ‘게임 체인저’가 될 수 있다”고 밝혔다. 이어...
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길었던 연휴만큼 기억에 남을 추석 보냈어요 2025-10-23 17:35:47
놀랐어요. 한글날인 9일엔 가족들과 고기를 먹고 빙수 가게에 갔어요. 오레오 빙수랑 달고나 쿠키를 먹었는데 정말 맛있었어요. 추석 연휴가 길어서 가족들이랑 더 많이 놀 수 있었어요. 다음 추석 연휴도 이렇게 길면 좋겠어요. 가족 예배, 영화 관람…꽉꽉 채운 추석 연휴 유하율 주니어 생글 기자 용인 독정초 2학년...
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"컵냉면에 컵육회까지 인기 급증"…배민, 외식업계 3대 트렌드 공개 2025-10-14 09:25:53
빙수를 중심으로 컵에 담긴 음식이 선풍적인 인기를 끌었다고 분석했다. 빙수 등 디저트류뿐 아니라 컵냉면, 컵물회, 컵육회, 컵마라탕 등 다양한 컵푸드가 등장했다. 한 끼 식사와 컵이라는 색다른 트렌드의 결합은 MZ(밀레니얼+Z)세대 소비자들의 이목을 끌었다. 다양한 컵푸드를 즐기는 모습을 사회관계망서비스(SNS)에...
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화려한 라인업에 종일 북적…'가을 한강' 제대로 즐겼다 [ATA 페스티벌] 2025-09-27 21:37:19
준비돼 있었고 요거트 아이스크림·빙수·논알코올 맥주·커피 등 시원한 디저트와 음료도 인기였다. 큐알코드와 연동한 주문 시스템으로 긴 줄을 서지 않고도 간편하게 주문할 수 있었다. 발라드부터 댄스까지…다채로운 무대로 채워진 페스티벌이날 행사에는 페스티벌의 ‘백미’인 아티스트 공연이 낮 12시부터 이어...
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좋은 음악은 기본, 먹거리도 풍성…한강에 '페스티벌 맛집' 열린다 2025-09-25 11:00:05
여기에 요거트 아이스크림, 빙수, 커피, 논알콜 맥주 등 디저트까지 알차게 마련돼 페스티벌 현장을 떠나지 않고도 편리하게 음식을 즐길 수 있다. 팬들은 "메뉴만 봐도 배고파진다", "맛있겠다"며 좋은 반응을 보내고 있다. 관객들이 풍족하고 편리하게 현장을 만끽할 수 있는 분위기 속에서 '페스티벌의 꽃'이라...
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'폭군' 임윤아 스승 신종철 셰프 "소질·센스 겸비…탐나는 제자" [인터뷰+] 2025-09-25 09:39:40
디저트인 망고빙수의 창시자로 알려졌을 뿐 아니라 5성급 호텔 뷔페 메뉴를 개발하며 '뷔페의 신'으로도 불린다. 배우 선우용여가 매일 아침 찾는다며 유튜브에서 공개한 조식 뷔페 역시 신 셰프가 있는 앰버서더 서울 풀만 호텔이다. 신 총괄은 '폭군의 셰프'에서 요리 자문과 메뉴 개발을 총괄했다. 신...
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서울서 열린 인도네시아 문화축제…"양국 국민을 더 가깝게" 2025-09-20 17:31:01
등의 음식부터 첸돌빙수, 아이스 블루버터플라이피 등 인도네시아 특색이 담긴 음료를 선보였다. 누산타라존에서는 인도네시아 중소기업들이 선보이는 인도네시아 전통 직물, 라탄백, 액세서리와 나무인형 등 수공예품을 볼 수 있는 수공예품 마켓이 열렸다. 주한인도네시아유학생회는 베켈, 엥클렉, 엥그랑 등 전통놀이...
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