요리 고수들이 즐겨쓰는 '마법의 물방울' 아시나요 2023-02-09 17:01:33

만든다. 가다랑어는 고등어보다 약간 크고 삼치와 몸 크기가 비슷한 작은 참치다. 단백질이 풍부하면서도 지방은 적다. 비타민 무기질 등 각종 영양소를 풍부하게 담고 있다. 열량이 낮아 국물용으로 인기가 많다. 훈연참치는 가다랑어의 머리 꼬리 내장을 제거한 후 한 번 삶고 김으로 쪄서 익힌 뒤 참나무로 16회 정도...

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수협중앙회, 수도권 최대 수산물 축제…29일~30일, 서울 노량진 2022-10-28 10:32:03

되어 전복·갈치·멸치·새우·김·고등어·삼치 등의 수산물 경매에 참여할 수 있다. 이 두 가지 프로그램은 축제 전날인 10월 28일까지 사전 신청을 통해 참여 가능하다. 뿐만 아니라 수협은 수산물 소비 촉진을 위해 `만원의 행복`을 주제로 오징어·고등어·굴비·갈치 국민 수산물 4종을 각각 만원에 할인 판매한다....

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• #수협중앙회 수도권 #수산물 #행사 #축제 #수협

"오늘은 뭐 먹는 날?"…3.3은 삼겹살, 3.7은 삼치 '마케팅 경쟁' 2022-03-02 21:00:03

기획전'을, 롯데마트도 같은 기간 삼치와 참치뱃살모둠회 등을 30% 이상 할인 판매한다. 참치의 다양한 부위 판매도 병행한다. 삼치데이는 해양수산부와 원양어업협회가 참치와 삼치 소비 촉진을 위해 지정한 날로 17년째 이어지고 있다. 편의점과 온라인몰은 화이트데이를 겨냥하고 있다. GS25는 오는 15일까지...

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"아직도 생선 손질해 드세요?"…커지는 수산물 간편식 시장 2021-03-17 13:48:44

수산물 2종(데친문어, 자숙소라), 훈제연어 스테이크, 생연어회, 명란 등을 판매한다. 이달에는 온라인 수요를 잡기 위해 1~2인 가구 맞춤형 제품으로 장보기 마켓 '더반찬&'에 입점해 유통 채널을 확대하기도 했다. 오뚜기는 고등어, 꽁치, 삼치, 연어 등 '렌지에 돌려먹는 생선구이'를 판매하고 있다....

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3월 7일은 `삼치데이`…롯데마트, 연중 최저가격 판매 행사 2021-03-03 09:39:28

삼치데이(3월 7일)를 기념해 롯데마트가 삼치와 참치를 연중 최저가격에 판매한다. 롯데마트는 오는 4일부터 10일까지 북방 참다랑어, 눈다랑어의 뱃살, 인기 횟감인 광어와 연어회로 구성한 `참치뱃살&모둠회(400g)`를 시세 대비 25% 가량 저렴한 2만 9,800원에, 구이와 조림 구분 없이 먹기 좋은 삼치를 40%가량...

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• #3월 7일은 #가량 #롯데마트 #삼치

"3월 7일은 삼치·참치 먹는 날"…롯데마트 최대 40% 할인 2021-03-03 06:00:06

데이'를 기념해 삼치와 참치를 저렴하게 판매한다고 3일 밝혔다. 해양수산부와 원양어업협회는 두 생선의 소비 촉진을 위해 발음이 비슷한 3월 7일을 '참치·삼치 데이'로 지정했으며 올해로 16년째다. 행사 기간 롯데마트는 광어, 연어를 포함한 '참치뱃살·모둠회'(400ｇ)를 시세보다 25% 저렴한...

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• #3월 7일은 #삼치 #참치

'돌밥돌밥'에 지쳤다…유통가 "급증하는 반찬 수요 잡아라" 2021-01-14 09:57:08

1회씩 총 4회에 걸쳐 밑반찬, 국·탕, 메인요리 등을 배달해주는 서비스로, 각각의 메뉴를 따로 살 때보다 30% 이상 저렴하다. 롯데백화점 이지희 치프바이어는 "배달 음식과 집밥 하기에 지친 고객을 위해 다양한 반찬 전문점을 유치하기 위해 힘쓰고 있다"며 "3월에는 건대스타시티점에 윤종희 명인의 '예찬'과...

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[내년 달라지는 것] '살고 싶은 농촌' 공간정비프로젝트 첫 추진 2020-12-28 10:00:14

디지털 무선 통신망을 활용한 바다 내비게이션 서비스를 시작한다. ▲ 살오징어 등 14개 어종 금어기·금지체장 조정 = 자원관리가 필요한 14개 어종에 대해 개정된 금어기와 금지체장을 적용한다. 삼치, 감성돔, 참문어는 금어기가 신설되고 기름가자미, 청어 등은 금지체장이 새로 생긴다. 참가자미, 살오징어, 대문어...

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[마켓인사이트] 당일 산지직송…'펄펄 뛰는' 수산물 커머스 2020-12-23 17:25:01

제주 자연산 딱새우회, 칠레바다 성게알, 완도 삼치회 등 스토리를 담은 상품을 개발해 판매한다. PB 상품이 280여 개에 달한다. 포장도 1인용과 가정간편식(HMR) 등으로 다양화했다. 오늘회의 회원은 12월 현재 23만5000명, 월간 사용자는 11월 기준으로 80만 명을 넘어섰다. 온라인 수산물 거래업체인 더파이러츠도 최근...

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