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"경제 어려울수록 잘 팔린다"…감자 하나로 세계 제패한 '램 웨스턴(LW)' [조연 기자의 바이 아메리카] 2023-03-27 11:25:36
되죠. 이후에도 램 웨스턴은 스프링 모양의 '컬리 프라이즈', 감자 한면을 와플모양으로 자르는 '크리스 컷츠', 한입 크기에 '테이터 텃츠', 그 외에도 크링클, 웨지 등등 다양한 제품군으로 확장해 나갑니다. 또 유대교 율법을 따른 코셔(Kosher)와 이슬람의 할랄(Halal) 감자튀김도 만들어 파...
또 '감튀대란' 오나…"4월에도 감자 비싸다" 2023-03-26 14:23:49
저장 감자가 부족한데다 감자 생육기 저온 현상으로 인해 이달 출하된 일부 감자의 품질이 좋지 않아 가격이 상승했다. 작년 봄에도 고온현상과 가뭄 등으로 인해 감자 가격이 강세를 보였다. 이에 더해 미국 등에서도 감자 생산량이 줄면서 일부 프랜차이즈 업체는 감자 수급에 어려움을 겪었고 감자튀김, 웨지감자 등의...
"4월에도 감자 비싸다…평년보다 27∼36%↑" 2023-03-26 09:21:29
감자 생육기 저온 현상으로 인해 이달 출하된 일부 감자의 품질이 좋지 않아 가격이 상승했다. 작년 봄에도 고온현상과 가뭄 등으로 인해 감자 가격이 강세를 보였다. 이에 더해 미국 등에서도 감자 생산량이 줄면서 일부 프랜차이즈 업체는 감자 수급에 어려움을 겪었고 감자튀김, 웨지감자 등의 메뉴 판매를 일시적으로...
닭·기름·배달료 다 올라…치킨도 큰맘 먹고 주문 2022-05-15 17:33:54
높다. 매장의 배달료 부담을 치킨 가격에 전가하거나, 사이드 메뉴를 소비자에게 사실상 강매하는 일도 벌어진다. 교촌치킨은 단건 배달을 시행하는 쿠팡이츠에서 객단가를 높이기 위해 치킨에 웨지감자를 포함한 세트 메뉴만 판매하고 있다. 업체로선 배달비 부담이 커지자 어쩔 수 없이 택한 고육지책이지만, 소비자들은...
"배달비 비싼데 치킨값까지 오르나"…소비자들 한숨 '푹' 2022-05-15 11:33:23
치킨에 웨지감자를 포함한 세트 메뉴로만 판매하고 있다. 업체 입장에선 배달비 부담이 커지자 어쩔 수 없이 택한 고육지책이지만, 소비자들은 사이드 메뉴를 강요받는 처지에 놓인 셈이다. 비싼 배달료에 대해 소비자들의 반발을 무마하기 위해 배달 메뉴 가격을 매장 판매가보다 1000~2000원 비싸게 책정하는 경우도...
"편의점 도시락 사면 테슬라·애플 주식 준다" 2022-05-01 08:51:48
자동으로 끝난다. 도시락은 치즈버거와 웨지 감자로 구성된 `더블패티치즈버거&치즈후라이`와 `함박오므라이스` 2종이다. 이마트24는 지난해 같은 방식으로 국내 기업 주식을 주는 주식도시락을 내놔 좋은 반응을 얻자 이번에 다시 주식도시락을 내놨다. 당시 행사에서는 도시락 4만개가 완판됐고 준비한 주식 3만주 중...
도시락 사면 美주식 1주 제공…이마트24, 주식도시락 8만개 준비 2022-05-01 08:00:01
자동으로 끝난다. 도시락은 치즈버거와 웨지 감자로 구성된 '더블패티치즈버거&치즈후라이'와 '함박오므라이스' 2종이다. 이마트24는 지난해 같은 방식으로 국내 기업 주식을 주는 주식도시락을 내놔 좋은 반응을 얻자 이번에 다시 주식도시락을 내놨다. 당시 행사에서는 도시락 4만개가 완판됐고 준비한...
전세계 500명 기자 중 28명만 라운드 기회…한경 기자 마스터스 무대에 서다 2022-04-17 17:40:53
갈아입고 레스토랑으로 이동했다. 소시지 감자 비스킷 등으로 구성된 소박한 뷔페였다. 실제 마스터스 PGA 선수들에게 제공되는 메뉴와 같다고 했다. 먹는 둥 마는 둥, 곧바로 야외 연습장으로 향했다. 마스터스 대회 기간에 선수들이 연습하던 바로 그곳이다. 이날 함께할 기자의 전담 캐디는 이미 연습장에서 기다리고...
한경 기자의 오거스타 도전기 ①…'꿈의 오거스타' 로또 당첨되다 2022-04-17 15:01:32
웨지, 스코어카드 등이 전시돼 있다. 내년에 당첨된 기자들은 올해 우승자인 스코티 셰플러의 그린재킷이 맞이할 것이다."밥 먹는데 시간 허비말자"옷을 갈아입었으니, 이제 밥 먹을 차례다. 골퍼로 변신한 기자들을 맞이한 건 뷔페였다. 오전 10시10~20분에 먹는 늦은 아침이었다. 소시지 감자 비스킷 등 한국 골프장에서...
햄버거 세트메뉴서 또 사라진 감자튀김 2022-04-15 17:21:00
게 최선이라고 판단했다”고 말했다. 외식업계의 ‘감자 대란’은 이번이 처음은 아니다. 작년 여름에도 감자튀김, 웨지감자, 해시브라운 등 감자를 사용한 메뉴가 일시적으로 판매 중단되는 소동이 있었다. 2020년에는 토마토, 작년 11월에는 양상추 공급이 제때 이뤄지지 않았다. 한경제 기자 hankyung@hankyung.com