남미에 템플스테이·사찰음식 알린다 2017-11-26 13:59:00

연근 약밥, 곤드레 장떡, 두부우엉조림 등을 선보일 예정이다. 29~30일에는 주멕시코 한국문화원에서 요리 전공 학생과 현지인을 대상으로 다식과 사찰음식을 만들어보는 쿠킹클래스가 진행된다. 12월에는 아르헨티나(5~6일)와 브라질(9일)에서 사찰음식 강연·시식과 탁본 체험·엽서 쓰기 체험 등이 진행될 예정이다....

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• #남미에 템플스테이사찰음식 #사찰음식 #템플스테이 #멕시코

北매체, 정부 사드 대응에 "美에 구차하게 행동" 비난 2017-06-09 18:06:55

통해 문재인 정부의 대응 태도를 문제 삼고 있다. 노동당 기관지 노동신문은 지난달 31일 '촛불 민심을 배신하는 어정쩡한 태도'라는 제목의 정세해설에서 "현 남조선당국은 사드 배치 문제와 관련하여 이 장떡이 큰가, 저 장떡이 큰가 하고 잇속만 따지면서 우유부단하게 행동할 것이 아니라 민심의 요구를 따라야...

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• #매체 정부 #사드 #미국 #배치

아모레퍼시픽, 서성환 창업 회장 14주기 추모식 2017-01-09 17:22:01

각 사업장에 추모 음식인 장떡을 돌렸다. 장떡은 서성환 회장이 해방과 6·25전쟁을 겪으면서 고생할 때 먹던 음식이다.2003년 1월9일 별세한 서성환 회장은 1945년 아모레퍼시픽을 창업했다. 한국의 화장품산업을 개척했다는 평가를 받는다. 그는 또 제주도에 녹차밭을 일구는 등 차(茶) 문화를 발전시킨...

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• #아모레퍼시픽 서성환 #아모레퍼시픽 #회장 #이날 #장원기념관

아모레퍼시픽, 창업자 故 서성환 선대회장 14주기 추모식 2017-01-09 09:23:01

사업장 임직원은 이날 사내 추모 방송을 통해 창업자의 뜻과 업적을 기린다"며 "점심시간 각 사업장 구내식당에서는 선대 회장의 창업 정신이 깃든 추모 음식인 장떡이 제공될 예정"이라고 말했다.오정민 한경닷컴 기자 blooming@hankyung.com 기사제보 및 보도자료 open@hankyung.com ⓒ 한국경제 &...

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• #아모레퍼시픽 창업자 #아모레퍼시픽 #추모식 #사업장

부친 영전에 평전·훈장 바친 서경배 아모레퍼시픽 회장 "화장품의 해외 진출 꿈 이뤘습니다" 2016-01-08 17:59:59

정신을 상징하는 ‘장떡’을 식단에 올렸다. 장떡은 부침개처럼 생긴 북한 개성 지역의 향토음식으로, 개성 출신인 서 창업회장이 해방과 6·25전쟁 전후 힘겨운 시기에 끼니를 해결하던 음식이다. 아모레퍼시픽은 창업자의 ‘도전과 혁신’의 정신을 잊지 말자는 뜻에서 서 창업회장의 기일에...

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• #부친 영전에 #창업회장 #아모레퍼시픽 #회장 #창업자 #평전 #장떡 #금탑산업훈장

`인간의 조건-집으로` 조세호 "남창희, 요리 시험 6번 떨어졌다" 폭로 2015-12-24 10:46:00

음식”이라고 주장하며 ‘낙지장떡’을 만들었다. 특히, 남창희는 섬세한 손길로 꽃할매를 위한 예쁜 꽃 데코레이션까지 더해 환상적인 음식 비주얼을 선보였는데, 이를 견제한 조세호는 급기야 “남창희가 한식 요리사 자격증에 6번이나 떨어졌다!”고 할머니에게 폭로하기 시작했다. 요리사 자격증 6번에 떨어졌다고는...

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• #인간의 조건집으로 #남창희 #음식 #조세호