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[2025 한국소비자만족지수 1위] 1등급 한우 정육식당, 한우88도매장 2025-05-27 13:15:06
‘2025 한국소비자만족지수 1위’ 프랜차이즈(정육식당) 부문을 수상했다. (주)프로스이앤에프의 네 번째 고깃집 브랜드 ‘한우88도매장’은 농협과 직접 계약을 통해 가성비 높은 가격에 1등급 한우를 즐길 수 있는 소고기 정육식당 브랜드다. 한우88도매장의 대표 메뉴로는 1등급 한우로 구성된 등...
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[2025 대한민국 고객감동브랜드대상]1등급 한우 정육식당, 한우88도매장 2025-04-22 05:50:01
대한민국 고객감동브랜드대상’ 프랜차이즈(정육식당) 부문을 수상했다. (주)프로스이앤에프의 네 번째 고깃집 브랜드 ‘한우88도매장’은 한우 농가 직접 계약을 통해 가성비 높은 가격에 1등급 한우를 즐길 수 있는 소고기 정육식당 브랜드이다. 한우88도매장의 대표 메뉴로는 1등급 한우로 구성된 등심,...
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안성 런던그라운드, 두번째 에피소드 '브리티시 플랫폼(British Platform)' 오픈 2024-12-20 15:11:19
두 번째 프로젝트인 하이엔드 정육식당 '옐로우 카고(Yellow Cargo)' 성공적인 오픈을 하였다. 옐로우 카고는 안성시의 지역특산품인 한우를 활용한 6차산업형 부동산 개발 운영 프로젝트로, 뉴욕의 육가공 지구를 도시재생한 프로젝트의 미트패킹 지구(Meatpacking District in New York)의 건축물을 모티브로 한...
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광산구 수완나들목 상인회, 착한 밀키트 협동조합 설립...지역 경제 활성화 나서 2024-10-10 11:08:48
광주1번정육식당(캠핑바베큐세트), 떡두레(현미쌀 롤케이크), 건빵맘짱아찌(장아찌), 꿈꾸는솜사탕(수제솜사탕), 희샐러몬(간장연어장), 정온담(박주미 배 쌍화차) 등으로 다양한 소비자층이 간편하게 이용할 수 있다. 착한 밀키트의 가장 큰 장점 중 하나는 바로 편리성이다. 바쁜 일상에서 식사를 준비하는 데 많은...
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대상, 여름철 홈 보양식 '녹두삼계탕'…전문점 수준 맛·품질로 인기 2024-08-15 16:10:49
식당 대신에 집에서 밥을 해먹는 사람이 늘고 있다. 여기에 이른 무더위로 여름철 홈 보양식을 찾는 소비자가 급증하면서 합리적 가격으로 외식 수준의 맛과 품질을 겸비한 가정간편식(HMR) 보양식 제품 수요 역시 증가하고 있다. HMR 수요는 국물 요리와 같은 메인 요리에 쏠리고 있다. 많은 수의 반찬보다는 국물 요리와...
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한국인, 한해 닭 '26마리' 먹는다…20년 만에 두배 2024-07-21 06:45:01
여러 테이블에서 손님들이 삼계탕을 먹고 있었다. 식당 매니저는 손님을 안내하고 예약 전화를 받느라 분주했다. 매니저는 "7월에는 다른 달보다 삼계탕이 많게는 두 배 정도 팔린다"면서 "초복(지난 15일)에 제일 많이 팔리는데, 700마리를 팔았다"고 말했다. 한국에서 닭고기는 비교적 부담 없이 먹을 수 있는 고기로 ...
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"갈빗살은 원래 하얗다"…'비계 소고기'에 점주 발언 '황당' 2024-07-03 10:26:05
한 정육식당에서 비계가 가득한 소고기를 팔았다는 주장이 나와 논란이다. 최근 '비계 삼겹살'이 논란이 된 데 이어 '비계 소고기'까지 도마 위에 오른 모습이다. 3일 관련 업계에 따르면 지난 1일 한 온라인 커뮤니티에는 '비계 소고기'라는 제목의 글이 올라왔다. 해당 글은 현재 각종 온라인...
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먹다 남긴 선지부터 기름장까지 재사용…유명 한우식당 '경악' 2024-06-21 15:54:45
전문 식당이 잔반을 재사용하다가 적발됐다. 광주 북구는 21일 A 정육식당의 위생을 점검해 식품위생법 위반 사항을 다수 확인했다. A 정육식당은 선지, 김치, 기름장, 고추장 등 손님들이 먹다가 남긴 음식을 다른 손님상에 그대로 올렸다. 이 식당은 부침가루, 다시마 등 일부 식재료를 유통기한이 지났는데도 주방에...
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"유명 한우집, 잔반 쓰더라"...의혹이 사실로 2024-06-21 15:46:33
정육식당이 잔반을 재사용한다는 의혹이 시민 제보와 방송사 보도 등을 통해 제기되자 광주 북구는 긴급 현장 점검에 나섰다. 21일 실시한 현장점검에서 북구는 A 정육식당의 식품위생법 위반 사항을 다수 확인했다. A 정육식당은 선지, 김치, 기름장, 고추장 등 손님들이 먹다 남긴 음식을 다른 손님상에 다시 올렸다....
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"한우고기 외식비 1인당 5만6천원…등심이 가장 인기" 2024-06-18 17:02:07
식당에서 소고기 구이류를 먹는다고 답변했다. 외식할 때 소고기 중 한우 고기를 선호한다는 응답은 55.7%로 집계됐다. 육우 고기와 미국산, 호주산 등은 각각 10% 안팎이었다. 외식과 별개로 이뤄진 한우 고기 구매처 조사에서는 대형할인점 정육코너(41.4%) 답변이 가장 많았고 일반정육점(19.7%), 슈퍼마켓 정육코너와...
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