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아영FBC, 1만원대에 만나는 미국 와인 '파운드케이크 카베르네 소비뇽' 2024-09-11 16:13:45
풀 바디 와인으로 부드럽게 균형 잡힌 탄닌이 입안을 감싼다. 양고기나 소고기 스테이크와 잘 어울린다. 숙성된 치즈를 곁들여 먹어도 좋다. 캘리포니아는 나파밸리와 소노마 카운티를 포함한 와인 생산지로 전 세계에서 가장 유명한 와인 산지로 꼽힌다. 지중해성 기후를 띠는 나파밸리는 따뜻한 여름과 온화한 겨울, 낮과...
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"와인시장, 기후변화로 타격…뉴질랜드·호주 피노누아 뜬다" [KIW 2024] 2024-09-09 16:26:59
권 소믈리에는 “피노노아는 산도, 탄닌이 부드럽고 맛이 풍부해 가장 비싼 레드 와인을 만드는 품종 중 하나”라며 “복합적인 향을 갖고 있고 가격이 비싼 편이라 ‘되도록 늦게 배워야 할 와인’이라는 말이 있을 정도”라고 설명했다. 한편 권우 소믈리에는 2015년부터 2017년까지 와인나라 아카데미 인조잉 와인 코스...
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닥터지, 660만 개 베스트셀러 '그린 마일드 업 선' 등 선케어 라인 인기몰이 2024-07-17 16:24:08
많거나 여름철 화사하게 톤업된 피부를 표현하고 싶다면 닥터지 브라이트닝 업 선 플러스를 추천한다. 복숭아 빛으로 피부를 화사하게 만드는 저자극 톤업 선크림으로, 24시간 동안 톤업 효과가 지속된다. 피지와 유분을 잡아주는 탄닌 콤플렉스를 함유해 온종일 번들거림 없는 피부를 연출한다. 민감성 피부 사용 적합...
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"커피 대신 마셔요"…건강 챙기는 MZ들 사이 '인기' [건강!톡] 2024-06-28 10:26:12
탄닌과 같은 항산화 성분은 인플루엔자, 이질, 간염 등의 바이러스를 물리치는 강력한 항바이러스, 항균 기능을 가지고 있어 감기 예방에 효과적이다. 홍차는 면역반응을 높이는 데 도움을 주는 알킬아민 항원을 포함하고 있으며 스트레스 완화와 신경안정에도 효과가 있다. 홍차를 정기적으로 차를 마시는 사람은 그렇지...
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"美 수면시장 먼저 공략…韓·日·호주도 열렸죠" 2024-03-20 18:02:06
플로로탄닌, 치자에 포함된 크로세틴과 크로신, 타트체리에 함유된 천연 멜라토닌 성분이 수면을 유도한다. 머스카가 지금까지 미국 아마존, 월마트온라인 등에서 판매한 슬리핑보틀은 20만 병에 달한다. 최근엔 미국 이외 시장도 적극 공략 중이다. 김 대표는 “‘미국 FDA 승인을 받은 아마존 입점 제품’이라고 하면...
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"마시면 꿀잠" 원정성형 관광객에 입소문…해외서 돌풍 [양지윤의 왓츠in장바구니] 2024-03-17 11:00:02
게 특징이다. 감태추출물에는 플로로탄닌이, 치자에는 크로세틴과 크로신, 라트체리에는 천연 멜리토닌 성분이 들어있어 수면을 유도한다고 머스카 관계자는 설명했다. 김 대표는 “K푸드는 건강하다는 인식이 있는데, 실제로 2022년 미국에서 열린 식품박람회에서 ‘한국산 천연원료를 사용한 수면음료’라는 타이틀에...
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정관장, 인기 건강소재 '제비집' 제품 면세점 출시 2023-12-27 08:59:31
성장하고 있다. 석류는 식물성 에스트로겐뿐만 아니라 탄닌, 안토시아닌, 엘라그산 등의 물질을 다량 함유하고 있다. '홍삼담은 석류&제비집 로얄'은 인천공항, 제주공항과 시내 주요 면세점 내 정관장 매장에서 구입할 수 있으며 향후 중국에 수출될 예정이다. KGC인삼공사는 '홍삼담은 석류&제비집 로얄'...
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코스맥스, 인도네시아 자생식물서 추출한 화장품 원료 개발 2023-07-24 09:01:35
경작지에서 재배된 소재로, 사포닌, 플라보노이드, 탄닌, 식물스테롤 등 여드름 증상 완화와 미백에 도움을 주는 성분을 함유하고 있다. 코스맥스는 ITB 외에 보고르농과대(IPB), 국립인도네시아대(UI), 가자마다대(UGM) 등 인도네시아 주요 명문대와 연구협약을 체결하고 현지 자생식물의 화장품 원료화를 위한 공동 연...
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닥터지, 식물 원료 화장품 '비비드로우'…슬로우에이징으로 더 아름답게 2023-07-20 16:00:03
탄탄하게 해주는 고기능성 앰플이다. 탄닌 함량이 높은 청사과로 만든 애플 사이다 비니거가 피지로 넓어진 가로 모공과 탄력 저하로 늘어난 세로 모공, 주름 따라 늘어진 사선 모공을 축소하는 데 즉각적인 효과를 준다. 파하(PHA) 성분으로 뭉친 피지를 관리하고, 고탄성 제형이 모공 축소를 돕는다. 나이아신 어니언 올...
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“오세득 셰프가 추천합니다”…부부의 날, 찰떡궁합 한우요리는 2023-05-19 09:34:01
결정하는 기본적 요소는 포도의 품종이며, 탄닌 이외에도 당도와 산도, 바디감, 알코올 도수 등에 따라 와인의 품종이 나누어진다. ● 오세득 셰프가 말하는 와인 품종별 페어링하기 좋은 한우요리는? 와인의 품종에 따라 미세한 맛의 차이로 페어링하기 좋은 음식 종류도 달라진다. 흔히 접할 수 있는 레드와인 품종별...
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