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"흑백요리사 보고 왔어요"…'백종원 홍콩반점' 줄선 암스테르담 2024-11-10 17:28:41
나머지는 중국인이나 베트남인이 차린 한식집이다. 이런 식당은 맛과 레시피에서 ‘100% 한식당’이라기엔 미흡한 점이 많다. 한식당 ‘한국관’ 관계자는 “구글 후기를 통해 한국인이 운영하는 한식집인지 확인한 뒤 찾아오는 현지인도 많다”고 말했다. 미식의 나라 프랑스에서도 한식은 골든타임을 맞고 있다. 코로나19...
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"카페 창업 절대 하지 마세요"…나폴리 맛피아도 말린 이유 2024-10-21 15:35:55
든다"면서 "양식집 한식집이 나란히 있으면 경쟁 상대가 아닌데 카페는 다 똑같기 때문에 옆에 있으면 무조건 다 경쟁상대다"라고 덧붙였다. 경기도에서 디저트 카페를 운영했던 A 씨는 "배달앱에서 판매 1위를 할 정도로 인기를 끌자 주위에 디저트를 파는 카페가 여러 개 생겼다"면서 "매출에 타격이 와서 힘든 상황에서...
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"이제 김치찌개도 못 먹겠네"…맘카페 발칵 뒤집은 사진 한 장 2024-09-22 14:53:20
한 한식집 사장은 "이러다 김치찌개도 못 팔게 생겼다"며 "손해를 보고 장사하고 있다"고 말했다. 로이터통신은 최근 "한국의 기후 변화로 배추의 품질과 생산량이 타격을 받고 있다"고 보도하며 고온 현상이 이대로 지속되면 서늘한 기후에서 잘 자라는 배추를 더 이상 생산할 수 없을 것이라고 경고하기도 했다. 김예랑...
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무슬림 관광객 느는데…"할랄식당 어디 없소?" 2024-08-21 17:34:42
식당이 이태원 한식집과 강남 양고기집 두 곳밖에 없고, 지방에는 없는 수준이어서 동선을 짜지 못할 정도”라고 말했다. 무슬림 여행객에겐 여행의 3락(樂)인 먹기, 즐기기, 구경하기 중 애초에 한 가지가 빠져 있는 셈이다.인증기준 높고 참여 유인 부족무슬림 관광객은 할랄 정식 인증이 아닌, ‘할랄 프렌들리(친화)’...
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"김치찜 하나에 7500원이라니"…서울 한복판에 이런 곳이 2024-08-15 20:53:07
주택가에 위치한 한식집에서 '8000번째 착한가격 업소' 현판식을 개최했다고 밝혔다. 이 업소는 올해 처음 시행한 '착한가격업소를 찾습니다' 대국민 공모를 통해 국민이 직접 추천해 선정된 곳이다. 대표 메뉴인 김치찜을 인근 상권보다 1600원 저렴한 7500원에 제공해 시민들의 외식비 부담을 덜고 있다....
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“휴일, 집주변, 빵, 커피 등” 이진숙 법인카드 논란...배임죄 적용되나 2024-07-29 15:12:21
이 한식집에서 같이 식사를 하고 커피를 마시고 헤어졌다”면서 법인카드 사용 정황을 설명했다. 즉 사표를 내고도 법인카드를 사용했다는 것이다. 이 후보자는 휴일, 집주변 가리지 않고 빵, 커피 등 소액까지 법인카드로 긁어 업무상 배임일 소지가 커 수사 의뢰까지 나오고 있는 실정이다. 현행 공직자, 언론인,...
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AI 기술을 빌려 모델링 작업의 혁명을 꿈꾼다: 클레이디스 [긱스] 2024-07-15 11:00:04
마치 일본문화를 주입하려는 듯한 접근이라면, 뉴욕의 한식집들은 뉴요커들과 대화를 시도하려는 모습이 연상된다고 평했다. 요컨대, 안 대표와 같은 국제창업가는 현지화를 염두에 두고 사업타당성 검토를 해야 하는 상황에 직면한다. 국제경영전략에서는 이와 같은 경우 케이지 모델 CAGE (Cultural, Administrative,...
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"구내식당도 아닌데"…식비 빠듯한 직장인 몰린다 [현장+] 2024-05-03 06:59:14
"한식집이 있다고 해도 수요에 비해 적어 타이밍을 놓치면 줄을 서야 한다"며 이날 푸드코트에 방문한 이유를 밝혔다. 지하 1층 푸드코트 한 직원은 "평일 오전 11시 30분부터 1시간가량은 매일 직장인으로 붐빈다"며 "고객들이 한식 메뉴를 자주 찾는 것 같다"고 현장 분위기를 전했다. 주요 게임사와 IT 기업의 요람으로...
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"조국, 국정농단 재판장과 식사" 주장 유튜버, 1000만원 배상 확정 2024-04-17 14:19:08
대표가 민정수석비서관으로 재직할 당시 청와대 인근 한식집에서 박근혜 전 대통령 1심 재판장을 만나 식사했다'는 취지의 발언을 했다. 이에 조 대표는 이듬해 우씨를 정보통신망법상 명예훼손 혐의로 경찰에 고소한 뒤 2020년 8월 1억원의 손해배상 청구 소송을 제기했다. 우씨는 지난 2월 징역 6개월에 집행유예 1...
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불경기에 '안산 매국노' 저격까지…일식집 사장님들 '패닉' [신현보의 딥데이터] 2024-03-19 21:00:02
10년간 최고를 기록했다. 한식집과 중식집의 폐업률은 최근 각각 3% 안팎에 그치는데 유독 일식집만 폐업률이 비교적 높은 편이다. 이는 한일 무역 분쟁 여파로 일본 상품 불매 운동(노재팬) 열풍이 일면서 타격이 컸던 2019년과 비슷한 수준이다. 여러 고난을 거치면서 벼랑 끝까지 버티던 일식집 사장님들이 줄폐업을 한...
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