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"맥도날드 먹고 `햄버거병`"…2년 만에 재수사, 진실 드러날까 2019-10-25 22:26:35
익은 고기 패티를 넣은 햄버거를 판매해 이른바 `햄버거병`(용혈성요독증후군·HUS) 피해자들이 생겼다는 의혹에 대한 불기소 처분을 검찰이 뒤집고 다시 수사하기로 했다. 이 사건에 대한 첫 고소가 있었던 2017년 7월 이후 2년 3개월 만이며, 증거를 찾기 어려워 무혐의 처분이 내려진 작년 2월 이후 1년 8개월여 만이다....
버거킹, `몬스터X`의 할로윈 에디션 `스크림몬스터X` 출시 2019-10-05 09:00:01
번이 특징인 메뉴다. 스테이크 패티와 킹 치킨 패티, 스모크향 베이컨의 3가지 고기에 매콤한 디아블로 소스와 불고기 소스가 더해져 매콤달콤한 맛이 일품이다. `스크림몬스터X`의 가장 이색적인 포인트는 번의 색깔이다. 지난해 할로윈에 강렬한 레드번의 앵그리몬스터X를 선보인 데 이어, 이번 스크림몬스터X는 화이트...
[김과장 & 이대리] 앨리슨파트너스코리아 직원들이 꼽는 삼성역 맛집 2019-09-09 17:39:16
소개됐다. 낮부터 육즙이 넘치는 고기가 부담스럽다면 점심 특선 메뉴가 훌륭한 대안이다. 육회가 넉넉히 올라간 육회비빔밥과 된장찌개에 정성이 담긴 반찬까지 푸짐한 한상차림을 맛볼 수 있다. 박서방 순대국밥은 순대 하나로 직장인의 입맛을 사로잡은 곳이다. 갓 삶아낸 고기와 잡내 없이 속이 가득 채워진 순대가...
'식물성 고기' 시장, 전통 육류 넘보나…미국서 급속 확대 2019-09-09 07:00:03
'식물성 고기' 시장, 전통 육류 넘보나…미국서 급속 확대 2025년 212억 달러로 성장 전망…식육업계도 속속 진출 선언 (서울=연합뉴스) 이해영 기자 = 식물 재료로 만든 대체육류인 '식물성 고기(plant based meat. 식물육)' 시장이 미국에서 빠른 속도로 커지고 있다. 지난달 버거킹이 식물육 버거...
[심은지의 Global insight] 세계 최대 장난감 회사 레고, 위기 극복한 비결은 2019-09-06 17:18:19
‘가짜 고기’ 패티로 생기가 돈다. 가짜 고기 패티는 콩 등 식물성 단백질을 이용한 육류 가공품이다. 채식주의자도 먹을 수 있다. 버거킹은 지난 6월부터 가짜 고기 패티를 넣은 ‘임파서블 와퍼’를 팔고 있다. 일명 ‘푸드 테크’ 기업인 임파서블푸드와 비욘드 미트 등으로부터 가짜...
가짜고기 버거에 이어 '닭고기 없는' KFC 치킨도 미국서 등장 2019-08-27 15:55:21
것을 구별하기 어려울 것"이라고 말했다. KFC는 우선 조지아주 식당에서 비욘드 프라이드 치킨을 시범 출시한 뒤 전국에 공급할 계획이다. 최근 미국에선 식물성 재료의 가짜 고기를 끼워 만든 채식버거가 인기를 끌고 있다. 가짜 고기를 만드는 비욘드미트와 임파서블푸즈는 자사의 채식버거 패티를 납품받는 식당이...
올해 맘스터치·버거킹 뛰는데 히트작·추가 출점 없는 맥도날드 2019-08-06 11:07:10
생고기 패티로 햄버거를 만들어 논란이 됐다. 맥도날드 측은 "해당 제품이 담당 직원에 의해 잘못 조리된 사실을 확인됐다"며 "피해자에게 사과한 뒤 제품을 환불 조치했고 이후 건강검진과 보상 절차에 대해 안내하고 있다"고 해명했다. 반전 카드도 있다. 미국 맥도날드 본사가 식물성 고기로 만든...
올해 맘스터치·버거킹 뛰는데 히트작·추가 출점 없는 맥도날드 2019-08-06 11:07:10
생고기 패티로 햄버거를 만들어 논란이 됐다. 맥도날드 측은 "해당 제품이 담당 직원에 의해 잘못 조리된 사실을 확인됐다"며 "피해자에게 사과한 뒤 제품을 환불 조치했고 이후 건강검진과 보상 절차에 대해 안내하고 있다"고 해명했다.반전 카드도 있다. 미국 맥도날드 본사가 식물성 고기로 만든...
"햄버거 패티가 날고기"…맥도날드 '황당' 햄버거 2019-07-17 11:09:26
"햄버거 패티가 날고기"…맥도날드 '황당' 햄버거 맥도날드 측 "직원 조리과정서 실수…재발 방지" (수원=연합뉴스) 류수현 기자 = 경기 수원시에 거주하는 A(31)씨는 지난 13일 밤 맥도날드에서 햄버거를 배달시켰다가 패티를 보고 두 눈을 의심했다. '빅맥 투게더팩'에 포함된 상하이 버거를 두세입...
[SNS 세상] '식물로 만든 고기' 채식 안 하는 내 입에도 맞을까 2019-07-13 05:00:00
개발에 박차를 가하듯, 한국인의 입맛에 맞는 패티를 만들기 위해 마늘과 양파 맛을 추가했다"고 설명했다. 비욘드미트와 국내 독점 공급계약을 맺은 동원F&B가 이날 진행한 시식 행사에도 많은 인파가 몰렸다. 겉보기에는 다진 쇠고기를 뭉쳐 만든 패티와 다를 바 없어 보이는 대체육 패티를 맛본 관람객들은 "신기하게 고...