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6,7월엔 원래 소젖 줄어드는데…'생크림 대란' 왜 하필 올해일까? 2016-07-03 11:16:52
냉동 생크림이나 식물성 팜유를 섞은 휘핑크림을 사용할 수도 있어 대안이 많다.반면 제품 유통 주기가 짧고 프리미엄 디저트를 만드는 동네 디저트카페의 경우엔 100% 원유로만 만든 생크림이 필수다. 이들은 대부분 생크림을 대형마트에서 구매해왔기 때문에 막막한 상황이다. 서울 홍대 인근에서 디저트카페를 운영하는...
대구 동성로 카페잇츄, 다양하고 고급스런 메뉴로 프리미엄 디저트카페로 거듭나 2016-05-26 11:14:12
생초콜릿, 휘핑을 얹고 애플민트 잎으로 장식해 비쥬얼과 맛을 동시에 잡는 메뉴이다. 또 프리미엄 아이스크림으로 불리는 `하겐다즈` 아이스크림과 수제 생쵸콜릿이 사용되어 메뉴의 고급화와 맛을 동시에 잡았다. 직접 손반죽을 통해 만든 생지를 이용하여 즉석에서 만드는 스페인 정통 수제츄러스를 바탕으로 다양한...
봄 날의 디저트를 좋아하세요? 노오븐 디저트 레시피 2016-05-04 14:00:00
준다. ④ 부드러워진 크림치즈에 휘핑한 생크림을 넣고 잘 섞어 준다. ⑤ 카스텔라 빵을 약 1cm두께로 잘라준다. ⑥ 용기에 자른 카스텔라를 깔고 커피시럽을 적셔준다. ⑦ 치즈크림과 빵을 번갈아 가며 올리고 마지막엔 코코아가루로 마무리해준다. 중간에 딸기를 넣어주면 달콤한 상큼한 티라미수가,...
이마트, 4월 한달간 생필품 최대 70% 할인 2016-04-03 17:30:31
하고 있다. 이달엔 조미료, 공기청정기, 사과 등을 할인 판매한다.온더바디 촉촉한 휘핑 비누(90g×4)와 고보습 휘핑 비누(90g×4)는 정상가의 70% 수준인 2500원에 살 수 있다. 가그린(750ml) 3종은 54% 할인한 3900원, 샘표 연두와 연두 순(각 700g)은 31% 낮은 7800원이다. 코웨이 공기청정기는 정상가 대비...
[Trend in] 향수 못지 않은 보디로션은? 2016-03-31 14:58:09
난다. 모로칸오일 바디 수플레, 제형이 휘핑크림 같은 제형이다. 모로칸오일의 시그니처 향을 농축한 느낌이다. 바를 때 생크림을 바르는 것 처럼 부드럽게 잘 발릴 뿐만 아니라 바르고 난 후에도 촉촉함이 굉장히 오래 지속되는 편이다. 향기도 오래 간다. 로라메르시에 젤 바디 모이스춰라이져, 푸딩 같은 제형의 이...
미세먼지와 외부 오염 물질 철벽 방어...S.O.S 피부관리 시크릿 팁 2016-03-30 16:44:39
휘핑 클렌징’과 같이 모공 속 미세먼지까지 깨끗하게 씻겨줄 수 있는 고운 입자를 가진 중성 혹은 약산성 클렌징 제품을 사용하여 피부의 자극을 최소화하고 미세한 각질까지 정리해주는 이중세안 방법이 좋다. ★세안 후 충분한 수분과 보습은 필수 미세먼지와 황사등이 피부 속으로 침투하여 예민해진 피부는 충분한...
알파고 뺨치는 마스크 팩의 업그레이드? ‘마스크 팩은 진화 중’ 2016-03-21 20:55:40
3~5분이 지나면 풍성한 휘핑 버블이 올라와 가볍게 마사지하듯 문질러주면 메이크업 잔여물과 피부 노폐물 등이 깨끗이 제거된다. 거품 마사지 후 물세안으로 마무리하면 건강한 피부 관리의 핵심으로 불리는 클렌징과 기초 스킨케어를 한 번에 끝낼 수 있어 보다 간편한 저녁 피부 관리가 가능하다. 또한 휴대가 간편하여...
동원F&B, '커핑로드' 신제품 2종 출시 2016-03-17 17:15:09
럼의 강렬한 향과 설탕의 달콤함, 휘핑크림의 부드러움이 조화를 이루는 것이 특징이다. 전주영 동원f&b 유가공본부 과장은 "지난해 출시한 스페인 커피 '카페봉봉'과 오스트리아 커피 '비너멜랑쉬'에 이어 새로운 유럽 정통 커피 2종을 추가로 선보이게 됐다"며 "앞으로도 남미, 아시아 등...
화사한 봄맞이를 위한 피부 점검 by.투쿨포스쿨 2016-02-22 16:10:00
위한 첫 번째 단계는 ‘세안’이다. 휘핑크림처럼 풍성하고 부드러운 거품의 무스타입의 클렌저 에그 무스 솝으로 피부 자극 없이 세안을 진행하자. 미세하고 조밀한 거품과 달걀 속 난황추출물, 우유 단백질 성분이 모공 속 노폐물과 메이크업 잔여물을 깨끗하게 제거하는 동시에 촉촉함을 더해줄 것이다. 이후 스킨부터...
카누, 세상에서 제일 작은 카페…원두 고유의 맛과 향 그대로 2016-02-17 07:00:29
된다. 여기에 초콜릿 시럽과 휘핑크림을 얹으면 달콤하면서도 진한 카페모카를 즐길 수 있다. 차가운 우유 거품 위에 초콜릿 시럽 대신 캐러멜 시럽을 얹으면 캐러멜 마키아토가 완성된다.이 외에도 각자 취향에 따라 다양한 레시피를 적용할 수 있다. 동서식품 관계자는 “카누의 콘셉트인 ‘세상에서 가장 작은...
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