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[천자칼럼] 모시떡과 오미자 와인 2013-08-22 17:47:41
한다. 오미자도 마찬가지다. 단맛, 신맛, 쓴맛, 짠맛, 매운맛의 5가지 맛(五味)이 나는 오미자는 한방에서도 심장 활동을 도와 혈압을 조절하고 성기능까지 키워주는 자양강장제로 많이 쓰였다. 당뇨 환자가 입이 자주 마를 때, 땀을 많이 흘리는 사람이 갈증을 느낄 때 먹으면 좋다고 한다. 오미자를 붉게 우려낸 물에...
아인혼·아크만, 美 증시 하락에 베팅했다 '쓴맛' 2013-08-21 17:18:08
공매도 세력 10년래 최악 손실 ‘주가가 떨어질 만한 기업’을 찾는 데 힘을 쏟는 공매도 세력(쇼트 셀러)들이 올 들어 10년래 최악의 손실을 볼 것으로 보인다. 미국 증시가 올 들어 강한 랠리를 펼치면서 주가가 하락할 것으로 예상했던 기업들의 주가가 오르고 있기 때문이다. 월스트리트저널(wsj)은...
철학 전공한 실리콘밸리의 마당발…메뉴 단 4개로 비즈니스 SNS' 성공신화 2013-08-15 15:22:17
묻혀버렸다. 회사도 2년 만에 접을 정도로 쓴맛을 봤다. 소셜넷닷컴의 실패로 시련을 겪은 호프먼은 포기하지 않고 재창업에 나섰다. 1998년 페이팔 창업에 뛰어들어 ‘두 마리 토끼’를 잡았다. 나중에 회사를 이베이에 매각하면서 신규사업을 시작할 자금을 확보한데다, ‘페이팔 마피아’로 불리는 막강한 인맥도 얻었...
먹이기만 잘 먹여도 면역력이 '쑥쑥' 2013-08-14 13:59:50
냉이 등 쓴맛이 나는 나물들이 입맛을 돋우고, 여름에는 복숭아, 수박, 포토, 토마토 등 수분이 많은 과일과 채소를 통해 수분을 보충할 수 있다. 가을에는 고추 등 매운맛이 나는 채소로 겨울을 대비하면 된다. 겨울에는 연근이나 우엉, 더덕 등의 뿌리채소로 몸의 찬 기운을 보호한다. 가장 중요한 것은 살아...
세노비스 키즈, 시즌 한정 `신나는 새학기 스페셜 세트` 출시 2013-08-13 10:04:35
섭취할 수 있는 어린이용 건강기능식품. 정상적인 면역에 필요한 아연, 뼈 형성에 필요한 칼슘 210mg과 망간, 그리고 혈액 생성에 필요한 철과 구리 등 5가지 미네랄을 담았습니다. 제품 속 강화된 미네랄의 쓴맛은 천연 오렌지 향으로 잡아 아이들이 거부감 없이 맛있게 씹어 먹을 수 있으며, 합성착향료, 합성착색료,...
안산 청년창업학교의 폭염보다 뜨거운 '창업 열기' 2013-08-11 17:37:31
쓴맛을 봤거나 어려운 환경에서 도전에 나서는 사람들이 많다. 최승호 그린나래전기자전거 사장(37)은 남서울대 산업공학과를 졸업하고 7년간 공군에서 직업군인으로 근무한 뒤 창업에 나섰다가 한 번의 실패를 경험했다. 하지만 또다시 도전의 길을 걷고 있다. 이번에는 스마트폰과 연동되는 ‘전기자전거 키트’를...
[아이 러브 커피] 뜨겁게 빨리 뽑은 에스프레소…찬물로 오래 추출한 더치커피 2013-08-08 15:29:10
강한 커피 향을 좋아하지만 에스프레소의 쓴맛이 부담스러운 사람들에게 제격이다. 카페모카는 라테에 초콜릿 시럽을 첨가한 것이다. 초콜릿 시럽을 커피잔에 부은 뒤 그 위에 뜨거운 에스프레소와 우유를 넣어 만든다. 에스프레소, 초콜릿, 우유의 혼합 비율은 대략 1 대 1 대 1이다. 진하고 강한 맛을 선호하는 이들은...
[아이 러브 커피] 하루 마시는 커피 1.5잔…10잔 중 4잔은 사무실서 동료와 2013-08-08 15:29:08
따 ‘가비’라 불렀고, 검은색과 쓴맛이 한약과 비슷하다 해서 ‘양탕국(서양의 탕국)’이라 하기도 했다. 고종 황제는 1896년 아관파천 당시 러시아 공사관에서 커피를 마신 것으로 전해진다. ○한국인, 하루 1.5잔 마신다 낯설고 신기한 서양 문물이었던 커피가 120년 남짓 지난 지금은 한국인의 생활에서 떼려야 뗄 수...
"신경전달물질 도파민 반응 기제 밝혔다" 2013-08-01 14:00:12
도파민 뉴런들은'보상' 가치에는 민감하게 반응하나 쓴맛이나 불쾌감과 같은 '처벌' 가치에는 둔감한 반응을 보이는 것으로 나타났다. 이는 즉 보상과 처벌이 연속적인 가치가 아니라 별개의 범주에 속하는 가치라는의미이다. 예를 들어 덜 쓴 주스나 덜 짠 소금물 등 예상했던 처벌보다 약한 처...
지갑 닫는 '지갑' 장세…피터 린치라면 어떻게 2013-07-31 16:59:10
쓴맛을 본 경우가 적지 않았다. 증권정보업체 에프앤가이드 분석에 따르면 올 1~6월 월별로 유가증권시장에서 강세를 보인 종목은 정치테마주→cj그룹주→제약주→음식료주→중소 건설주→싸이 테마주와 고배당주 등으로 자리바꿈이 심했다. ○“진흙밭에 피는 연꽃을 봐라” 사양산업에서 발을 빼는 것은 투자의...
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