지난 주요뉴스 한국경제TV에서 선정한 지난 주요뉴스 뉴스썸 한국경제TV 웹사이트에서 접속자들이 많이 본 뉴스 한국경제TV 기사만 onoff
-
'이단' 취급 옛말…무알코올 와인 인기 '쑥' 2024-12-26 16:36:22
발달했다. 과거와 달리 새 기술은 무알코올 와인의 풍미를 크게 개선했다. 저온 진공 증류법을 이용해 알코올을 제거하거나, 증발한 향을 재주입하는 기법이 개발됐다. 생테밀리옹 클로 드 부아드는 매출의 3분의 1을 무알코올 와인에서 얻고 있다. 코랄리 드 부아드는 처음 무알코올 와인을 제조할 때 가족들로부터 비난...
- 뉴스 > 정치·사회
- 바로가기
-
'이단' 취급받던 佛 무알코올 와인 인기…침체된 업계에 활력 2024-12-26 15:42:40
제조된 무알코올 와인의 풍미를 인정하게 됐다는 것이다. 생테밀리옹 지역의 포도원 클로 드 부아드의 경우 현재 매출의 3분의 1이 무알코올 와인에서 발생한다. 포도원을 운영하는 코랄리 드 부아드는 무알코올 와인을 처음 제조하려고 했을 때 전통을 중시하는 가족들로부터 '배신자' 취급을 받았다고 소개했다....
- 뉴스 > 정치·사회
- 바로가기
-
서울 도심 레지던스 '호텔 더 보타닉 세운 명동' 운영 시작 2024-12-20 13:23:41
위한 세탁기, 건조기, 에어드레서, 와인냉장고, 냉장냉동고와 같은 설비를 제공한다. 또 인덕션, 오븐, 차이나웨어, 실버웨어 등 주방 설비를 포함한 풀 퍼니시드시스템을 통해 단기 숙박뿐만 아니라 장기 투숙 고객에게도 편의를 제공한다. 2층 라운지와 와인 라이브러리 등 커뮤니티 시설과 남산이 내려다보이는 루프탑도...
- 뉴스 > 부동산
- 바로가기
-
12월…샹파뉴의 별을 마시다 2024-12-19 19:15:28
그 속엔 엄청난 양의 와인이 샴페인으로 태어나길 기다리며 긴 잠을 자고 있었다. 구역마다 숫자가 적혀 있어 생산 연도냐고 물었더니 의외의 답이 돌아왔다. “포도의 품종, 샴페인 제조법, 레시피 등이 숨겨진 코드 넘버입니다. 이 숫자의 숨겨진 비밀은 오직 샴페인 메이커만 알아요.” 전설의 레지스 카뮈 ‘셀러’와...
- 뉴스 > 생활문화
- 바로가기
-
송년 아쉬움 디저트 와인으로 달래볼까 [김동식의 와인 랩소디] 2024-12-19 11:40:43
수 있다. 와인 보관이 까다롭지 않아 오랜 시간이 지나도 맛과 향에 큰 변화가 없다. 또 과일 향이 풍부하고 달콤한 맛을 지닌 이탈리아 ‘모스카토 다스티’나 남아공 ‘뱅 드 콘스탄스’도 디저트 와인으로 알맞다. 포도 품종은 둘 다 모스카토로 가성비가 좋아 인기가 높다. 매년 숙명처럼 다가오는...
- 뉴스 > 경제
- 바로가기
-
방송인 김민아, 명욱 교수 위스키 흑백 감정사 토크 콘서트 진행 2024-12-19 10:14:56
높아지고 있는 와인, 위스키, 전통주 등의 숨겨진 세계사 및 인문학 스토리로 관객들에게 새로운 관점을 제시, 보다 가치있는 주류문화를 만드는데 그 취지가 있다. 김민아 씨는 지난 6월 전통주 소믈리에 자격증을 취득한 방송인으로 아는 형님, 라디오 스타, 왜냐면, 워크맨, 그리고 최근에는 탁스패치 등에서 활약하는...
- 뉴스 > 산업
- 바로가기
-
[가톨릭관동대학교 2024년 초기창업패키지 선정기업] 커스텀 상품 주문 및 관리 플랫폼을 개발하는 스타트업 ‘커스텀모먼트’ 2024-12-05 23:36:36
순간을 커스텀해드립니다’라는 모토를 가지고, 남녀노소 누구나 기쁜 날에 쉽게 이벤트를 준비할 수 있는 서비스를 만드는 기업”이라고 소개했다. 커스텀모먼트는 모든 고객이 케이크를 쉽게 주문하고, 모든 사장이 효율적으로 주문 관리를 할 수 있도록 돕는 커스텀모먼트 플랫폼을 런칭했다. 커스텀케이크...
- 뉴스 > 취업
- 바로가기
-
세계 첫 아트 와인 '무통 로칠드'…올해의 화가는 제라드 가루스트 2024-12-05 18:45:14
프랑스 보르도의 ‘샤토 무통 로칠드’(Chateau Mouton Rothschild·무통)는 와인을 예술로 승격시킨 최초의 와인이다. 바통 필립 드 로칠드 남작(1902~1988·바롱 필립)은 당대 최고 예술가들에게 와인 라벨 작업을 부탁했고, 1945년부터 매년 다른 작가들이 무통의 와인 라벨을 그렸다. 80년간 쭉 이어온 무통의 전통은...
- 뉴스 > 생활문화
- 바로가기
-
럭셔리한 연말, 역시 호캉스지 2024-12-04 16:09:57
판매한다. 윈터 러브 모먼츠 패키지는 스탠다드 객실 1박과 함께 투숙객이 예약 시 전달한 사진을 일러스트로 제작해준다. 초콜릿와인 세트도 포함돼있다. 시즌 오브 조이 패키지는 3인 가족을 위한 슈페리어 객실 1박, 성인 2인 조식으로 구성했다. 크리스마스 전통 풍미를 담은 슈톨렌 케이크와 가족이 함께 꾸밀 수 있는...
- 뉴스 > 경제
- 바로가기
-
'미투 촉발' 할리우드 거물 와인스틴, 수감중 건강악화 입원 2024-12-03 15:12:31
밥 와인스틴과 함께 영화 제작·배급사 미라맥스 스튜디오를 설립해 '굿 윌 헌팅', '펄프 픽션', '셰익스피어 인 러브' 등을 배급하면서 할리우드 거물이 됐다. 그러나 2017년 그가 30여년간 배우와 직원 등 여성들을 상대로 각종 성범죄를 저질렀다는 보도와 폭로가 잇따르면서 몰락했다. 당시...
- 뉴스 > 정치·사회
- 바로가기
