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[건강한 인생] 현미 먹인 동충하초, 한가위 선물 어때요? 2014-08-21 07:02:00
플라스틱병에 양액과 동충하초 종균을 투입하고 온도와 습도를 일정하게 유지시켜 생산한다. 현미를 가공해 배지를 만들고 이에 동충하초 균을 접종해서 재배한다. 현미 동충하초는 단백질부터 당질, 지방질, 미네랄 등 다양한 성분을 가진 현미의 효능에 동충하초의 뛰어난 약리 효능이 포함돼 있다. 또한 천연 항생 물질...
한국야쿠르트, '분말형 프로바이오틱스(유산균)' 통합생산 시스템 국내 최초로 구축 2014-07-21 19:18:09
임직원들과 관련 교수들이 참석해 프로바이오틱스 종균 접종식, 생산설비 견학 등 플랜트 준공을 기념하는 행사를 진행했다./ 한국야쿠르트 제공[한경스타워즈] 증권사를 대표하는 상위권 수익률의 합이 110%돌파!! 그 비결은? [한경닷컴 스탁론] 최저금리 3.5% 대출기간 6개월 금리 이벤트! [한경컨센서스] 국내 증권사의...
이엠생명과학연구원 "유인균 비율 높을수록 건강에 좋아" 2014-06-19 11:53:05
관련해 이엠생명과학연구원 서범구 원장은 “종균 미생물로 제조된 먹는em가루인 식용 이엠(em)원액분말을 첨가하여 전통 발효식품을 만들면 최고의 맛은 물론이고, 최상의 유익균들을 섭취할 수 있도록 만들 수 있다”며 “이러한 음식을 꾸준히 섭취하면 장내 유인균 증식에 도움이 될 수 있다”고...
[대한민국 대표브랜드 대상] 한국야쿠르트는 7even, 프로바이오틱스 시장 선도 '대표 발효유' 2014-04-17 07:00:31
함께 올해 매출 1500억원을 목표로 하고 있다. 한국야쿠르트는 7even 제품의 성공을 발판으로 블루오션으로 떠오른 프로바이오틱스 시장에 역량을 집중할 방침이다. 연구개발 투자 확대와 함께 프로바이오틱스 종균 설비도 새롭게 확충하고 있다. 한국야쿠르트는 112건의 특허와 2000여종 이상의 유산균을 보유하고...
최태원 회장, 작년 보수 300억대 '슈퍼연봉 왕' 등극 2014-03-31 15:27:35
종균 사장 등 삼성전자 등기임원들도 100억 돌파작년 한 해 보수 100억원 넘은 경영인 10명 안팎 최태원 SK그룹 회장이 지난해 등기임원으로 있던 계열사로부터 300억원대의 보수를 챙겨 '슈퍼 연봉왕'에 오른 것으로 알려졌다. 또 지난해 100억원 이상의 보수를 회사에서 지급받은 '슈퍼 연봉'...
㈜쎌바이오텍, ‘비타푸드 2014 박람회’ 12년 연속 참가 2014-03-25 10:30:00
최근 유산균 종주국 덴마크에서 시장점유 1위를 기록하는 등 세계적으로 그 우수성을 인정받고 있다. ㈜쎌바이오텍 정명준 대표는 “선진 기업들과 어깨를 나란히 할 수 있는 이번 박람회 참여를 통해 세계특허 이중코팅 기술, 종균 배양부터 완제품 생산까지 가능한 원스탑 생산 시스템 등을 널리 알리고 더욱 적극적인...
티벳버섯 요구르트 만드는 법 보니 건강에 좋지만 부작용 알고먹자 "쇠숟가락·온도 유의해야" 2014-02-27 10:00:17
주고, 몸속 항체를 교체하고 조절, 몸속의 염증을 제거해 주는 것으로 전해졌다. 티벳버섯 우유 요구르트 제조법에 누리꾼들은 "티벳버섯 우유 요구르트 제조법 생각보다 간단하네" "티벳버섯 우유 요구르트 만들려면 종균을 구매해야 하는구나" "티벳버섯 우유 요구르트 종균, 온라인 구매 어디서 할 수 있지?" 등의...
[헬스 트렌드] 심재헌 한국야쿠르트 연구소장 "고부가 발효기술로 건강식품 실용화 앞장" 2014-02-25 06:57:49
통해 수입에 의존하던 유산균 종균을 국산화함으로써 외화 절약 및 국산 종균 기술에 진일보를 가져왔다는 평가를 받는 이유도 여기 있다. 중앙연구소는 2000년대 초반부터 심 소장을 중심으로 기능성을 강화한 발효유 제품을 잇따라 개발했다. 기존 장(腸) 중심 발효유 시장에서 기능성 발효유산업으로 시장을 확대하기...
'듀오락'으로 북유럽 공략나선 쎌바이오텍 "OEM대신 자체브랜드로 승부" 2014-02-16 21:45:29
종가 점유율 1위 쎌바이오텍은 그동안 유산균 종균을 바탕으로 원료 및 완제품 oem 제조 생산에 치중했다. 해외로 수출하는 프로바이오틱스 물량의 90%를 생산하고 있다. 국내 프로바이오틱스의 원조격인 쎌바이오텍은 2009년 자체 프로바이오틱스 유산균 브랜드 듀오락을 출시한 이후 지난 6년간 연평균 15% 성장률을...
전주大 천명원 "천마", 절찬리에 판매 中 2014-01-22 10:03:03
빨아 먹고 자라는 것이 아니라 원목에 우량 종균을 접종하고 여기에 자마를 심어 2년 동안 성마로 성장시킨다. 또 재배과정에서 농약, 비료, 제초제를 전혀 사용하지 않는 천연식품이다. 옛 의학서에 수록된 천마의 효능 천마의 효능은 옛 의학서에서도 특효가 있는 것으로 전해지고 있다. 동의보감(東醫寶鑑)에는 “모든...
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