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백종원, 만능간장이 짜다?..."입맛의 차이일 뿐" 2015-07-29 15:22:38
넣고 끓이면 된다"라며 "불을 켜기 전에 고기를 저어서 풀어줘야한다. 끓어오르면 바로 고기가 뭉쳐버린다"라고 말했다. 이날 백종원은 만들어 놓은 만능간장 레시피를 활용해 가지볶음, 양배추볶음, 숙주볶음, 피망볶음, 샐러리볶음, 멸치볶음, 어묵볶음을 잇따라 선보인데 이어 마지막 방송을 가진 제자 손호준을 위해...
식약처 "전국 1천365개 두부 어묵 식용유지 업체 모두 조사한다" 2015-07-29 13:59:57
급식소에서 많이 소비되고 있는 두부와 어묵, 식용유지의 여름철 위생관리 실태에 대한 보건당국의 특별 점검이 8~9월 두 달 동안 대대적으로 실시된다. 식약처는 메르스 이후 여름철 식품안전대책이 국민보건에 지대한 관심사항이라고 판단, "이번 조사대상은 해당 제품을 제조 판매하는 전국 1천365개의 모든 업체가 될...
`집밥 백선생` 백종원, ‘타지 않는 어묵감자볶음’ 레시피 공개 2015-07-29 13:36:48
설명했다. 백종원은 “물만 보면 조림이지만 어묵이 물을 빨아들인다”라며 “이러면 어묵에 양념 맛이 확 밴다”라고 덧붙였다. 한편 `집밥 백선생`은 요리불능 네 남자의 끼니해결 프로젝트로 요리 초보인 남성 연예인들이 스스로 끼니를 해결할 수 있는 `요리인간`으로 변모해가는 과정을 그린다. 한국경제TV 이재진 ...
'집밥 백선생' 손호준, 마지막 촬영…백종원 '특별 요리' 선물 2015-07-28 21:18:22
샐러리볶음, 만인이 사랑하는 멸치볶음과 어묵볶음 등 조리 시간이 15분을 넘지 않는 간편한 반찬들이 제자들의 입맛을 사로잡았다.여기에 이날 방송을 마지막으로 '집밥 백선생'을 떠나는 제자 손호준을 위해 백종원이 특별히 준비한 잡채 요리도 등장해 훈훈함을 더할 예정이다.잡채는 손호준이 방송 합류 전부터...
부산영화관광축제,또다른 볼거리 '피규어&영화소품 체험전' 인기 2015-07-28 16:39:41
먹을거리인 어묵, 햄버거 등 다양한 먹거리도 즐길 수 있다.오후 6시부터 이어지는 영화음악 공연, 오후 8시 독립 단편영화를 상영하고 연출 감독과 출연진이 영화에 대해 다양한 이야기를 풀어놓는 시네토크가 연일 인기를 더 해가고 있다.피규어&영화소품 체험전과 부산영화관광축제에 대한 문의는 부산영화관광축제...
`냉장고를 부탁해` 샤이니 키 "LA정식 먹고 싶었다" 2015-07-28 10:33:55
형은 어묵백반이나 된장찌개만 먹어야 했다"고 말했다. 이에 MC들이 "LA정식이 뭐냐"고 물었고, 키는 "치킨가스, 돈가스, 생선가스 조합이다. 그게 얼마나 먹고 싶었는지 모른다"고 답해 웃음을 자아냈다. 보아 역시 다이어트로 인해 힘들었던 적이 있음을 고백했다. 보아는 "연습생 시절...
'냉장고를 부탁해' 키, 연습생 시절 설움 공개 "LA정식, 정말 먹고 싶었다" 2015-07-27 21:54:55
고기로 구성된 메뉴를 먹었는데, 저랑 온유형은 어묵정식 같은 메뉴를 먹었다"고 털어놓았다.한편, jtbc '냉장고를 부탁해'는 출연진이 자신의 집에 있는 냉장고를 직접 스튜디오로 가지고 와 그 안에 있는 재료로 음식을 만들어 대결을 펼치는 프로그램으로, 매주 월요일 9시 40분 방영된다.한경닷컴 뉴스팀...
박용준 삼진어묵 실장·박서원 오리콤 부사장, 제주포럼서 `혁신` 강조 2015-07-25 21:56:45
제40회 대한상의 제주포럼에서 `경영 2세가 말하는 기업경영`을 주제로 박용준 삼진어묵 실장이 강연을 하고 있다. 제40회 대한상의 제주포럼에서 `경영 2세가 말하는 기업경영`을 주제로 박서원 오리콤 크리에이티브 총괄 부사장이 강연을 하고 있다.
[3·4세 경영인의 성공 비결] 어묵 베이커리·라텍스 구두로 대박…색다르게 성공한 청년 경영인 2015-07-24 21:32:21
대한상의 제주포럼박용준 삼진어묵 실장,어묵고로케·체험관…튀는 아이디어로 매출 박서원 오리콤 부사장, 떨어진 과일로 만든 잼 등 역발상으로 가치 창출 남수정 썬앳푸드 사장, 손님에겐 무조건 '예스'…외식업 전문기업 키워내 [ 정인설 기자 ] 제주 신라호텔에서 열린 ‘2015 대한상공회의소...
가업(家業) 더 빛낸 3, 4세 경영인의 '혁신 아이디어' 2015-07-24 20:52:01
된 브랜드(부산어묵)를 삼진어묵으로 바꾸고, 어묵고로케 등 신제품을 개발한 것이 성공의 비결이었다고 말했다. 삼진어묵의 매출은 2011년 20억원에서 올해 500억원으로 25배 늘어날 전망이다.박 부사장은 지난해 콘돔사업을 시작하면서 ‘바른생각’이란 이름을 붙인 것이 1년 만에 4위에 오른 바탕이 됐다고...
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