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2030·외국인 사로잡은 삐에로쑈핑, 첫 해 420만명 몰렸다 2019-06-26 09:12:00
제품인 테라오카 계란간장소스, 3위는 명란마요네즈가 차지했다. 매장을 찾은 외국인 고객의 국적도 중국, 일본, 대만은 물론 카타르, 페루, 덴마크 등 81개국에 달했다. 국가별 매출 비중은 중국이 35.6%로 가장 높았고 일본이 9.2%, 대만이 8.1%로 뒤를 이었다. 삐에로쑈핑이 입점한 쇼핑몰에도 매출과 고객 증가한...
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맛있는 명란 음식 먹고, 영화도 보고…20일부터 '부산푸드필름페스타' 2019-06-18 18:34:44
한 남자가 부산에서 명란젓을 처음 먹어본 뒤 매운맛 명란젓을 개발하며 겪은 에피소드를 담았다.영화는 5개 섹션에서 15편이 상영된다. 푸드 스토리 인 무비에서는 식구라는 주제를 다룬 영화 ‘우리 가족: 라멘샵’과 ‘완벽한 타인’ 등이, 푸드 인사이드 무비에서는 음식의 사회학적 의미를 담은...
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‘수요미식회’ 하석진, 대한민국 30대 대표 미식남으로 활약 2019-05-29 10:19:19
‘명란 크림 파스타’가 가장 맛있었다는 의외의 평을 더하기도 했는데, 이는 모두의 공감을 얻기도. 한편, ‘수요미식회’는 음식에 대한 전문적 지식을 전하는 동시에 음식 방송의 새로운 지평을 열었다는 좋은 평을 받았던 만큼, 새로운 패널 하석진의 합류 및 프로그램 개편 등을 통해 또 어떤 즐거움을 전해줄지...
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`생활의달인` 은평구 명란바게트, 비린맛 없는 `깊은 풍미` 비결은? 2019-05-13 19:00:28
SBS `생활의 달인`에서는 고공 외벽청소 달인, 명란바게트 달인 등이 출연한다. # 고공 외벽청소 달인 서울 한복판에 스파이더맨이 나타났다. 줄 하나로 고층 아파트를 날아다니며 지나가는 사람들까지 놀라게 한 이가 있었으니, 전대희 (男 / 36세) 달인이 오늘의 주인공이다. 보기만 해도 아찔한 높이의 벽을 빠른 속도로...
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나들이 계절…주말 백화점 아웃도어 상품 대폭 할인 2019-04-06 06:30:00
숙면을 도와주는 거위 털 이불이 특가에 나와 있다. 강남점과 대구점, 센텀시티점은 니나리찌의 침구를 저렴한 가격에 선보인다. 본점에서는 부산의 명물 '이흥용 과자점'이 새로 문을 연다. 특허받은 소스로 속을 채운 명란 바게트와 오징어먹물 빵 등이 간판 상품이다. eshiny@yna.co.kr (끝) <저작권자(c)...
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프리미엄 한돈 전문 브랜드 고반식당, 한정식 같은 고짓집으로 주목 2019-04-05 09:00:01
만든 시골된장, 명인이 만드는 저염무색소 명란, 고추가루까지 국내산으로 만드는 김치류 등을 사용하고 있다. 아울러 고객들을 위한 수준 높은 현장 서비를 위해 자체 QSC(Quality, Service, Clean) 관리 어플을 사용하여 관리하고 있어 재방문율이 높은 것으로도 유명하다. 이 밖에도 브랜드 상품성에 있어서도 기존의...
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[통통 지역경제] 먹거리 제주관광의 새 명물 '야시장·푸드트럭' 2019-03-31 08:00:10
콩도넛, 에그콜리 구름 샌드위치, 메리 명란 마요 주먹밥 등을 1천200여명에게 무료 제공하고, 이 6개 메뉴의 조리법을 '제주형 공공레시피'란 명칭으로 공개해 일반인의 창업을 도왔다. 이후 제주도에 푸드트럭 바람이 거세게 일 정도로 그 효과는 컸다. 지자체의 푸드트럭 합법화 행정도 한몫했다. 현재 제주시...
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[#꿀잼여행] 호남권: 봄봄봄봄 봄이 왔어요…매화로 뒤덮인 섬진강 산수화 2019-03-08 11:00:04
주변 상점에서는 명란·창란젓과 오징어젓, 갈치속젓, 키조개 젓 등 다양한 젓갈을 판다. 재료에 따라 호불호는 갈릴 수 있지만 어느 젓갈이나 양념이 깊게 배 알찬 맛을 낸다. 따끈한 쌀밥 위에 달콤하고 짭조름한 젓갈을 올리면 그 자리에서 한 그릇은 뚝딱이다. 환절기 입맛이 없다면 곰소항에서 새로운 맛을 만나보는...
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1兆 '냉동 가정간편식' 롯데푸드도 뛰어든다 2019-02-27 17:53:20
3종과 아라비아따 파스타, 명란 오일 파스타, 라구 볼로네제 파스타 등 ‘쉐푸드 냉동면’ 3종이 대표 제품이다. 완제품 덮밥 외에 일반 밥 위에 간편하게 얹어 먹을 수 있는 ‘냉동 덮밥 소스’ 3종도 별도로 내놨다. 가격은 대형마트 기준으로 개당 3000~4000원대로 책정했다.롯데푸드는 그동안 상온...
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롯데푸드, 쉐푸드 냉동 간편식 출시…덮밥·면 등 주식제품 선보여 2019-02-27 09:43:07
냉동덮밥` 3종과 아라비아따 파스타, 명란 오일 파스타, 라구 볼로네제 파스타 등 `쉐푸드 냉동면` 3종, `냉동 덮밥 소스` 3종입니다. 롯데푸드는 주식 제품을 시작으로 추후 요리와 간식까지 식생활 전반을 아우르는 `쉐푸드 냉동 간편식` 라인업을 완성한다는 계획입니다. 최근 평택공장에 냉동 간편식 라인을 구축한 데...
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