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제주도 가면 들러야 할 맛집 3 2017-03-30 18:00:00
감자가 조화를 이루는 포테이토 연어케익, 데니쉬 미트볼, 베리 크럼블 등이 구성돼있다. 위치: 제주 제주시 애월읍 하귀2길 66 하도리1091_탱글탱글한 새우 요리 감성적인 인테리어에 아기자기한 규모로 그야말로 제주도의 숨은 맛집이라고 할 수 있는 하도리1091. 메뉴가 5가지로 한정돼있는 만큼 맛을 자부하는 곳. ...
'인공 치킨' 첫 탄생…농장 아닌 실험실에서 2017-03-16 17:01:03
세포에서 쇠고기를 생산해 햄버거와 미트볼을 만들었다. 하지만 이제까지는 이 방법으로 닭고기가 생산된 적은 없었다. 대형 육류회사들도 이 기술에 주목했다. 미국 최대 육류회사 타이슨푸드는 지난해 12월 벤처캐피털을 세워 세포에서 고기를 생산하는 데 투자할 수 있다고 밝혔다. 회의론자들은 육식을 즐기는 사람들이...
[여행의 향기] 혼행족이 사랑한 도시 LA 2016-12-25 16:52:24
치즈, 미트볼과 파스타 등 간단한 요리도 있었다. 요트에서 와인에 요리를 먹고 있자니 지명처럼 그야말로 바다를 가진 왕이라도 된 기분이다. 갑판으로 불어오는 바람에 긴 비행의 피로가 말끔히 씻겼다. 어느새 항구는 멀어지고 바다는 태양을 삼킨 듯 붉게 물들었다. 해안 너머로 로스앤젤레스의 빌딩들이 하나둘 불을...
스위스, 내년 귀뚜라미 ‘곤충 버거’ 판매…“맛의 신세계 발견할 것” 2016-12-19 19:57:06
미트볼이 판매된다. 19일(현지시간) 스위스 대형 마트체인 쿱(COOP)은 내년 5월 곤충에서 추출한 단백질을 재료로 만든 패티를 넣은 햄버거와 미트볼 등을 선보인다고 밝혔다. 쿱은 곤충을 원료로 한 식재료를 전문적으로 연구하는 스타트업(신생 벤처기업) 에센토와 제휴해 다양한 메뉴를 준비하고 있다고 덧붙였다....
온라인몰에도 'PB 바람' 2016-10-24 21:03:21
진짜 볶음짬뽕 덮밥소스, 진짜 미트볼 등 간편식을 출시했다. 2012년 첫 pb 상품으로 식품브랜드 ‘맛의 교과서’를 통해 돈가스, 갈비만두 등을 판매했다. 반려동물 용품인 ‘복희네 배변패드’와 ‘불온기 핫팩’ ‘베이킹소다 주방용 물티슈’ 생활용품도 내놓았다.고은빛 기자...
티몬, 농심과 손잡고 PB 가정간편식 6종 출시 2016-09-27 16:12:41
등 소스류 4가지와 '진짜 미트볼', '진짜 사골곰탕' 등이다. 판매가격은 소스류가 1390원, 미트볼과 사골곰탕은 2150원이다. 제품은 티몬의 생활필수품 채널 '슈퍼마트'에서만 판매한다.홍종욱 티켓몬스터 마트그룹장은 "앞으로도 소비자들이 원하는 상품을 티몬만의 특별한 구성과 가격으로...
[여행의 향기] 명절 피로 아직까지 쌓아두고 계세요?…호텔 힐링 패키지로 말끔히 날려버리세요 2016-09-25 15:52:11
파티’는 소시지 볶음밥, 탕수육, 소고기 미트볼 등 여섯 가지 메뉴로 구성됐으며 가족 소풍, 생일 파티, 집들이 등에 적합하다. ‘프리미어 파티’는 애피타이저부터 디저트까지 일곱 가지 메뉴를 맛볼 수 있으며 기업 행사나 미팅에 알맞다. 최소 10인부터 최대 30인까지 주문할 수 있으며 원하는 날짜...
추석연휴 도심 호텔 예약 늘어 2016-09-04 12:11:25
순살 치킨·감자튀김·리코타 치즈 샐러드·미트볼 그라탕으로 구성된 어번 플레이트 1개와 스파클링 와인 까바 2잔, 홀리데이 와이너리 입장 2인, 피트니스·수영장 이용 2인, 발레 파킹 1회 무료로 구성됐다. 다이너스티 홀에서 열리는 홀리데이 와이너리 행사에서는 가수 호란의 콘서트와 함께 와인을 안주와 함께 마...
CJ제일제당 ‘고메 스테이크’ 출시 한달만에 15억원어치 팔려 2016-07-18 11:42:57
고메 미트볼 2종이다.고메 스테이크는 고기를 굵게 썰어 넣어 원물 그대로의 조직감과 육즙을 살린 제품이다. 직화 방식으로 구운 뒤 급속 냉동시켜 함박스테이크·햄버거 전문점 메뉴의 맛과 품질을 즐길 수 있는 것이 특징이다. 전자레인지만으로 조리할 수 있고 토마토와 양파를 넣어 진하고 깊은 맛을 살린...
CJ제일제당, `고메함박스테이크`와 `고메미트볼` 2종 출시 2016-06-24 10:47:33
출시된 ‘고메함박스테이크’와 ‘고메미트볼’은 고기를 굵게 썰어 조직감과 육즙을 살렸으며 조리 시에도 부드러운 육질을 살리기 위해 제품의 겉과 속을 구분해 만드는 기술을 적용했다고 회사 측은 설명했습니다. 고메함박스테이크는 수제 스타일로 도톰하게 반죽을 빚고 오븐에 구워낸 제품으로 전자레인지에 2분 3...
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