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‘생방송오늘저녁’ 멸치회무침-멸치찌개, 생멸치의 싱싱함을 그대로! 2016-03-17 18:31:17
낸 멸치찌개는 구수하고 깊은 맛에 한 번 맛보면 쉽게 잊지 못한다고. 별다른 육수를 내지 않아도 깊은 맛을 내는 비밀은 된장에 있다는데, 시래기와 된장 여기에 봄멸치가 더해져 환상궁합을 자랑했다. 손님들은 “그냥 고추장에 찍어먹는 멸치와는 차원이 다르다” “이집 찌개처럼 맛있는 곳을 가본적이 없다”며...
[생글기자 코너] 미래 운송수단으로 각광받는 드론 등 2016-03-14 07:00:10
수 있다. 도청기를 달고 이집 저집 기웃거릴 수도 있다. 거리에 돌아다니거나 집에서 휴식을 즐기고 있는 사람들 입장에선 불쾌하지 않을 수 없다. 총기가 달린 무기로도 악용될 수 있다. 모든 것에는 장점과 단점이 있기 마련이다. 드론산업은 성장하기 시작했다. 몇 가지 문제점 때문에 산업의 성장을 막아서는 안 된다....
`2TV 저녁 생생정보` 3색 오리밀쌈, 보기 좋은 만큼 맛도 최고! 2016-03-11 19:01:03
이 가게에서는 주 메뉴인 훈제오리와 함께 부추, 비트, 치자를 넣어 얇게 부친 밀전병을 함께 제공해 손님들의 입맛을 사로잡았다. 다른 곳에서는 볼 수 없는 이집만의 밀전병은 쫄깃하고 향긋해 오리고기와 절묘한 조합을 자랑한다. 특히 보기에도 예쁘고 맛도 좋아서 전병을 추가 주문하는 손님들이 많았다. 손님들은...
`2TV 저녁 생생정보` 황금불판 닭갈비, 금판에 볶아 더 맛있다? 2016-03-02 19:29:06
그 주인공. 비싸지만 이 같은 불판을 사용하는 이유는 음식이 달라붙지 않고 타지 않으며 깨끗하고 위생적이기 때문이라고. 또한 보온성이 좋아 음식이 잘 식지 않는다. 이 불판에 모짜렐라 치즈를 곁들인 닭갈비를 구워주면 이집만의 독특한 황금불판 닭갈비가 완성이다. 손님들은 “금판에 비벼먹고 닭갈비 먹으니까...
`2TV 저녁 생생정보` 수정불막창, 보석에 구워 `잡내 싹~` 2016-03-02 19:21:51
서울 <수정 불막창>에서는 일반 불판이 아닌 백수정이 들어간 불판을 사용했다. 여기에 음식을 담아 구우면 청결하기도 하고 음이온이 발생해서 고기 잡냄새를 잡아주는 효과가 있다고 한다. 특히 초벌로 한번 구워준 막창은 이집만의 비법양념을 버무려 더 맛있고 쫄깃하다. 손님들은 “보석에서 구워서 더 맛있는 것...
`2TV 저녁 생생정보` 15000원 아귀찜, 오통통한 아귀와 아삭한 콩나물의 조화 2016-02-16 19:16:58
만든 양념장을 넣어 볶으면 기분 좋은 포만감을 자랑하는 이집만의 아귀찜이 완성이다. 손님들은 “다른데보다 반 이상 싸다” “6~7만원 짜리 아귀찜도 먹어봤지만 여기만 못하다”며 만족했다. 해당 식당의 상호는 <은성식당>으로 서울특별시 광진구 뚝섬로 30길 28-1번지에 위치해있다. `2TV 저녁 생생정보` 15000원...
`생방송투데이` 더덕장어돌판구이, 국내산 더덕과 장어로 건강을 한번에 2016-02-16 18:33:07
잘라서 같이 넣어준다” “장어와 더덕은 이집밖에 없다” “일반 장어구이는 느끼한 맛이 많은데 더덕양념이랑 같이 먹으니까 느끼한 맛을 잡아준다”라며 만족했다. 해당 맛집의 상호는 <청룡집>으로 전라북도 남원시 식정동 521-1번지에 위치해 있다. `생방송투데이` 더덕장어돌판구이, 국내산 더덕과 장어로 건강을...
`2TV 저녁 생생정보` 연매출 10억 부자떡집, 짜꾸 생각나는 쫄깃한 맛 2016-02-02 18:54:44
다양한 떡을 판매한다. 하지만 오후에 가게를 찾으면 떡을 구입할 수 없을 정도로 날개돋힌 듯 팔려나간다. 특히 견과류가 듬뿍 들어간 영양찰떡이 `부자떡`이라는 이름으로 불리며 인기 만점이라고. 손님들은 “이집 떡 때문에 밥대신 떡이 주식이 됐다” “쫄깃하고 정말 맛있다”며 극찬했다. 해당 맛집의 상호는...
`생방송투데이` 신선 해물짬뽕, 단돈 7000원에 엄청난 양 `맛도 최고` 2016-01-26 18:25:11
눈길을 모았다. 냄비만큼 커다란 대접에 제공되는 이집의 짬뽕에는 가리비, 전복, 오징어, 새우, 홍합 등이 푸짐하게 들어간다. 그럼에도 불구, 이 가게의 해물짬뽕은 단돈 7000원. 손님들은 “이건 두 명이 나눠먹어도 된다” “스트레스가 확 풀리는 맛이다” “해산물 반 면 반이다”라며 극찬했다. 해당 맛집의...
`2TV 저녁 생생정보` 장어구이, 한약먹여 키운 장어로 힘 불끈! 2016-01-25 18:53:16
올려 굽기만 해도 느끼한 맛없이 담백하고 식감도 훌륭하다고. 이 가게에서 취급하는 장어의 비밀은 주인이 직접 운영하는 양식장에서 ‘한약’을 먹고 큰 장어다. 손님들은 “이집 장어는 느끼한 맛이 없고 단백하다” “요즘처럼 기운 떨어질 때 먹으면 기운이 솟아난다”고 입을 모았다. 해당 맛집의 상호는...
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