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삼겹살 창업 브랜드 `제주돈마당`, 소비자 설문조사 실시 10명중 9명 재방문 의사… 2017-03-08 14:23:03
점들이 타사 초벌구이 삼겹살프랜차이즈 전문점과는 차별화된 포인트로 소비자들에게 인식된 것 같다고 분석했다. 한편, 삼겹살창업 브랜드 `제주돈마당`은 제품 및 브랜드, 서비스 등 전반적인 고객 만족도를 파악하고 불편사항이나 문제점을 진단하기 위해 지난 2016년부터 매년 정기적으로 설문조사를 시행 중이다.
[알파고 1년] ②'인공비서·자율車…' 한국서도 싹 트는 AI 2017-03-06 13:00:04
자연스럽다. 자동 통번역은 여행·국제 행사·초벌 번역·수출용 게임·채팅 등 용도가 매우 넓어 품질과 안정성만 구현되면 수요가 금세 늘어날 것으로 전망된다. 소비자를 대상으로 한 'B2C' 서비스로는 이미 네이버와 한컴 그룹이 각각 '파파고'와 '지니톡'이라는 이름 아래 AI 통번역 제품을...
‘2TV 생생정보’ 쪽파 곱창-파김치 장어쌈-쪽파 한우말이, 이색맛집 어디? 2017-02-27 19:34:36
키위를 발라 숙성한 다음 비법가루를 뿌려 초벌구이한 뒤 손님상에 오른다. ‘쪽파’를 넣었기 때문에 처음부터 끝까지 느끼한 맛 없이 향긋한 곱창을 맛볼 수 있다. 두 번째 맛집은 ‘파김치’와 ‘장어’의 조합으로 인기를 끌고 있는 인천 <해나루 풍천장어>. 저온에서 장시간 숙성한 파김치를 육수에 넣는다는 이 가...
中환구망 "첫 국산항모 비행갑판 포장만 남아…진수 임박" 2017-02-24 14:48:07
하단부에는 붉은색으로 초벌칠이 된 모습도 담겼다. 환구망은 사진 분석을 통해 "초벌칠 작업은 바닷물에 잠기는 부분에 사용되는 데 해저생물이 선체에 들러붙는 것을 방지한다"며 "진수 전 작업이 거의 마무리된 것 같다"고 전했다. 이번에 공개된 사진에 항모의 스키점프식 이륙 램프의 모습도 나와 있다. 001A형 항모는...
고객만족도가 수익으로 연결된다! 고깃집창업 시장 화제 `화통삼` 2017-02-14 15:15:26
나는 것이다. 본사 측은 최고의 맛을 위해 화덕 초벌시스템에 맞는 숙성 방법을 개발했다고 설명했다. 즉, 화덕을 사용해서 어설프게 초벌을 하고, 그냥 제공하는 일반 고깃집과 다르다. 또한 26인치 대형 돌판에 푸짐하게 즐길 수 있는 메뉴구성은 단체 고객 확보에 큰 역할을 한다. 실제로 `화통삼` 매장에 가면 여러 ...
어서와, 혼삼겹은 처음이지?…"하남돼지집 나홀로족 잡는다" 2017-02-06 10:10:07
열었다.고온의 숯불에서 초벌구이한 삼겹살과 명이나물 등 밑반찬이 입소문을 타면서 매출은 지난해 1508억원을 기록했다.하남돼지집은 올해 지방 숨은 지역을 공략해 매장을 300개로 늘린다는 계획이다. 적극적인 매장 확대와 더불어 '나홀로족'을 삼겹살 시장으로 끌어들이는 것이 올해 주요한 목표다.지난 3일...
‘맛있는 뉴스’ 대전에서 맛보는 삼시세끼, 대전맛집 투어 2017-01-12 16:33:02
찾는다. 황소집에서는 꼼장어와 돼지고기가 초벌 되어 나와 살짝만 익혀 먹으면 된다. 익히면서 숯불 향이 음식에 베이기 때문에 쫄깃한 식감과 향긋한 숯불 향을 함께 느낄 수 있다. 게다가 만들어 먹는 재미까지 느낄 수 있는 셀프주먹밥은 손님들이 자주 찾는 메뉴이다. <대전 오리백숙맛집-복드리오리> 대전 유성구에...
홍삼엑기스의 大변신, 쿠키 삼겹살 스무디에 참다한 홍삼 활용 2017-01-06 17:07:28
가열한 프라이팬에 준비한 삼겹살을 초벌구이한다. 이어 참다한홍삼 엑기스 2~3스푼과 간장, 올리고당, 설탕, 후추, 마늘, 양파, 대파, 생강, 월계수잎(생략 가능)을 섞어 소스를 만든다. 그리고 초벌구이 했던 삼겹살에 재료 2를 붓고 약불에서 조금씩 졸인다. 마지막으로 삼겹살을 먹기 좋은 크기로 자른 뒤 완성 접시에...
반려동물 목욕시킬 때 흔히 하는 실수 7가지 2016-12-27 17:00:07
적당하다. 초벌용으로 나온 빗 가운데 몇몇은 반려동물의 피부에 상처를 내서 감염을 유발할 위험이 있다. 수의사나 전문 미용사와 상의해서 빗을 고르는 것이 좋다. 빗질은 샴푸나 비누칠과는 반대로 머리에서 시작해 발바닥 순으로 한다. 예민한 곳부터 먼저 한다. 6. 털을 헤어드라이기로 말린다. 목욕시키기 전에...
한국도자재단, 양평 노인복지시설에서 '사회공헌활동' 진행 2016-12-22 13:32:35
직접 도자기를 빚어보는 물레체험과 함께 초벌된 머그컵에 그림을 그리는 핸드페인팅 체험도 진행됐다. 도자체험은 직접 흙을 만지며 촉감을 느낄 수 있어 정서 안정에 도움을 주고 손의 근육을 이용해 작품을 빚어 치매예방 등 건강에도 효과적이어서 노인들에게 좋다. 이외에도 어르신들의 발 마사지, 요양원 환경 개선 ...