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추석 최고 알바 '상품권 포장'…최악은 '택배 상하차' 2013-09-10 10:30:20
카페 서빙'(17.6%)이 근소한 차이로 그 뒤를 이었다. 반면 추석 기간 최악의 아르바이트로는 '택배 상하차'(42.6%), '백화점·마트배송'(21.1%), '벌초'(17.3%) 등 체력 소모가 큰 업무가 상위권을 줄줄이 꿰찼다. 추석을 앞두고 지난달 26일∼1일까지 알바천국에 등록된 채용공고 수는...
[주목 이 점포] 대전 용전동 '박가부대찌개·닭갈비', 부대찌개 라면사리·밥 무한리필 2013-09-08 14:35:23
담고 있어야 합니다.” 양 사장은 자신도 직접 서빙과 주방 일을 하면서 직원들의 행동을 모두 눈여겨본다. 문제가 생기면 곧바로 자신이 직접 처리하고 손님이 보이지 않는 곳에서 직원에게 다시 한 번 주의를 준다. 그 대신 매출이 일정 수준으로 올라가면 직원들에게 인센티브를 준다. 인센티브는 급여의 10~20% 수준으...
[책마을] 설렁탕·김밥에 담긴 역사의 비밀 2013-09-05 17:00:22
이전 가정집 음식은 20세기 들어 일정한 맛과 서빙 방식을 겸비한 외식 메뉴로 자리잡았다. 한국 최초의 근대적 외식업태인 국밥집과 일본식 고급 요리옥의 변형인 조선요리옥, 산업화 시기에 끼니 겸 안주로 서민의 배를 든든히 채워준 대폿집은 지난 100년간 한국에서 가장 유행했던 세 가지 유형의 음식점이다. 저자는 ...
와인시장도 양극화 바람 2013-08-22 09:46:46
타이타닉호 마지막 서빙 샴페인인 ‘앙리아벨레 타이타닉에디션’(7만원,60병) 등 스토리가 있는 와인도 판매한다. 실속파 와인 애호가를 위해 5000~1만원 균일가 상품도 판매하고, 행사기간 중 일정금액 이상 구매고객에게는 롯데상품권을 증정한다. 3만원 이상 구매고객에게는 이태 리 레스토랑 식사권(5만원...
[JOB 대학생 취업 디딤돌] 자격증보다 '적응력'…어디다 내놔도 생존…우리의 '취업열쇠'죠 2013-08-19 17:44:08
없이 서빙한 뒤 아무도 반기는 이 없는 빈방으로 돌아와 눈물을 삼키기도 했다. 그때 비로소 그는 자신을 볼 수 있는 눈을 기르게 됐다. “남들은 저보고 늦었다고 했지만 저를 돌아본 1년의 시간은 결코 헛되지 않았습니다. ‘아무리 어려워도 하면 된다’는 각오와 ‘먼저 마음을 열고 다가서면 세상도 내게 다가온다’는...
남보라 목격담 "실제 어머니 가게서 뚝배기 서빙" 훈훈함 선사 2013-08-13 11:05:45
모은 가운데 남보라의 서빙장면을 목격한 누리꾼들의 목격담이 등장해 화제다. ▲ 남보라 목격담(사진=쇼브라더스엔터테인먼트) 남보라는 지난 12일 방송된 KBS 쿨FM `홍진경의 두시`에 출연해 "일이 없을 때는 어머니가 운영하시는 식당에서 뚝배기를 나른다. 어머니를 도와드리는 건 절대 창피한 일이 아니다"고 개념...
"G2 경제지표 호조‥美 증시 조정후 반등" 2013-08-09 10:39:29
임시직, 서빙, 안전요원 등 서비스업종 주도로 실업수당 청구건수의 감소는 단기 저점까지 왔다. 여기서 완전히 안착할 것인가, 되반등이 나올 것인가, 변동성을 줄 것인가는 앞으로 지켜봐야 할 문제고 현재는 단기 저점까지 내려왔다. 아무리 양적, 질적으로 나눠서 봐야 된다고 7월 고용지표에 대해서 실업률 0.2%가...
`내가 직접 만들어 먹는` 셀프 메뉴로 뜬다! 2013-07-12 11:42:16
뜨거운 반응은 보이고 있다. 주문부터 서빙, 심지어 음료 제조까지, 직접 해야 하지만 귀찮아 하기는커녕 오히려 즐거워 한다. 어디에서도 쉽게 접할 수 없는 경험이기 때문이다. 도심 속 캠프장 컨셉의 고깃집 프랜차이즈 `구이앤캠프` (대표 허원석, www.92camp.com)에서는 `진짜 캠핑`을 즐길 수 있다. 주문하는 것부터...
[2013 한국서비스대상] 롯데백화점, 미소 캠페인·특화 서비스로 유통산업 선도 2013-07-10 15:30:01
갓 구운 빵을 직접 서빙하는 ‘파티셰 서비스’, 고객 입점이 많은 주말 오후 매장 관리자들이 직접 고객에게 문을 열어주는 ‘도어맨 서비스’ 등을 시행하고 있다. 외국인 고객을 대상으로 전문 통역 데스크, 택스 리펀드 라운지, 동행안내 서비스 등 다양한 서비스를 제공하고 있다. 임산부, 장애인 등 배려가 필요한...
"美 고용지표 호조로 양적완화 시기 앞당겨" 2013-07-08 09:52:10
위한 일자리인 레저와 호텔, 서빙 업종에 일자리가 많이 늘었는데 임시직이 많다. 그 다음에 많이 늘어난 것은 전문직, 컨설팅이나 회계법인이 늘어났지만 이 역시 3, 6개월짜리 프로젝트별로 참여하고 그것이 끝나면 임시로 뽑았던 사람은 다시 해고한다. 이번 미국 고용보고서는 질보다는 양이 좋았던 결과였다. 이번...