지난 주요뉴스 한국경제TV에서 선정한 지난 주요뉴스 뉴스썸 한국경제TV 웹사이트에서 접속자들이 많이 본 뉴스 한국경제TV 기사만 onoff
-
"여기가 맛집" 기업 구내식당 고급화 '열풍' 2023-02-19 17:50:04
장어덮밥, 수제버거 등을 내놔 ‘스타 영양사’가 된 김민지 씨도 이때 영입됐다. 위탁 급식업체가 있는데도 영양사를 직고용하는 것은 흔치 않은 사례다. 급식 메뉴 세분화급식 메뉴는 갈수록 다양해지는 추세다. 순두부찌개, 된장찌개 등 백반 중심의 식단에서 중식, 일식, 양식으로 세분화하고 베트남식, 멕시칸식 등...
- 뉴스 > 경제
- 바로가기
-
고령층 건강식 전문점에 2030 몰린 이유 2023-02-19 17:48:38
포괄한다. 그리팅은 론칭 초기에 연화식과 연하식을 중심으로 상품을 출시했다가 2020년 하반기부터 고객층을 넓히기 위해 식단을 목적별로 세분화하는 전략을 펼쳤다. 지난해 4월 현대백화점 판교점에 개점한 ‘그리팅스토어’ 매장에는 영양사 3명이 상주한다. 자체 영양분석 서비스를 바탕으로 개인별 맞춤 식단을...
- 뉴스 > 경제
- 바로가기
-
"오늘 점심 랍스타라며?"…'소문난 맛집' 의외의 정체 [한경제의 신선한 경제] 2023-02-17 10:44:38
영양사가 된 김민지 씨도 이때 GS그룹으로 영입됐다. 위탁급식업체가 있는데도 영양사를 직고용하는 것은 흔치 않은 사례다. SK하이닉스 이천사업장에서는 신세계푸드가 간편식 코너에 대체육인 ‘베러미트’를 활용한 샌드위치와 샐러드를 제공하고 있다. “맛있는 밥보다는 내가 먹고싶은 밥”구내식당 메뉴의 종류는...
- 뉴스 > 경제
- 바로가기
-
"다이어트에 좋대" 2030 몰렸다…요즘 뜨는 반찬 가게 [한경제의 신선한 경제] 2023-02-17 09:20:57
개점한 ‘그리팅스토어’ 매장에는 영양사 3명이 상주한다. 자체 영양분석 서비스를 바탕으로 개인별 맞춤 식단을 추천해준다. 회사 측은 “추천한 제품을 구입한 고객들의 만족도가 높아 재구매로 이어지는 비율이 현대백화점의 자체 반찬 매장보다 두 배가량 높다”며 “젊은 소비자들에게 인기가 많은 만큼 연내에 임상...
- 뉴스 > 경제
- 바로가기
-
"1초만에 식판 스캔"…삼성웰스토리, AI로 잔반 줄인다 2023-02-09 10:20:24
선호 메뉴 등을 분석한 데이터는 리포트에 담겨 사업장 영양사와 조리사에게 매월 2회 제공된다. 2021년 유엔환경계획(UNEP)은 전 세계적으로 매년 음식물 쓰레기가 약 10억t 발생한다고 발표했다. 2021년 한국은 음식물 쓰레기를 가구당 81kg(세계 평균 71kg) 배출했다. 이현주 한경닷컴 기자 wondering_hj@hankyung.com
- 뉴스 > 생활문화
- 바로가기
-
AI가 식판에 남은 음식 분석…"최적조합 찾고 폐기량 줄여" 2023-02-09 09:15:55
도입해 매일 식판 2천500장과 음식 데이터 1만개를 수집해 분석하고 있다. 데이터를 바탕으로 분석한 음식별 배식량, 음식 조합, 고객 선호 메뉴 등은 리포트에 담겨 사업장 영양사와 조리사에게 매월 2회 제공한다. 삼성웰스토리 관계자는 "잔반분석 AI 시스템을 활용해 고객만족을 높이면서 음식 폐기물도 줄이는 새로운...
- 뉴스 > 경제
- 바로가기
-
창업으로 잃은 건강마저 아이템이 된다…"국민 건강관리앱 될 것" 2023-02-08 17:46:27
B사 제품을 추천할 수 있다. 필라이즈는 약사, 영양사 등 전문 인력과 정확한 영양제 정보를 제공한다. 영양제 등에 대한 최신 연구 결과와 논문 등을 빠르게 반영해 신뢰도도 높이고 있다. 여기에 소비자의 피드백을 인공지능(AI)이 학습해 개별 이용자의 맞춤 수준을 강화한다. 촘촘한 서비스를 구축하기 위해 10명 남짓...
- 뉴스 > IT·과학
- 바로가기
-
창업으로 망가진 건강 돌보다 또 창업…'초개인화 국민 건강앱' 노린다 [긱스] 2023-02-08 15:47:32
영양사 등 전문 인력이 근무하고 있다. 이외에도 필라이즈 파트너 약국과 협력을 통해 전문적인 영양제 조합 및 정보 서비스를 제공한다. 특정 영양제나 성분에 대한 최신 연구 결과, 논문 등을 빠르게 반영해 신뢰를 높이는 노력도 하고 있다. 화장품 성분 분석 플랫폼 '화해'처럼 영양제도 제약사별로 성분과...
- 뉴스 > IT·과학
- 바로가기
-
혼밥족 늘어나는데…몸에 미치는 영향 봤더니 '깜짝' [건강!톡] 2023-02-01 10:50:35
영양사협회지에 소개됐다. 또한 하루 세끼 모두를 혼밥으로 해결하는 사람은 특히 고혈압·우울증 발생 위험이 높았다. 1인 가구일수록 혼밥족 가능성이 높았고 교육·소득 수준이 높고 취업 상태이면 혼밥족 가능성이 상대적으로 낮았다. 하루 혼밥 횟수가 증가할수록 '스트레스를 대단히 많이 느낀다'는 응답률이...
- 뉴스 > 생활문화
- 바로가기
-
"간장·된장 직접 만들고 싶은 사람 모여라" 2023-01-27 10:41:30
금천구 보건소 6층 하늘정원에서 영양사와 함께 진행된다. 교육 일정은 2월 ‘장 담그기’부터 4월 ‘된장과 간장으로 가르기’, 10월 ‘장 나누기’까지 총 3회 과정이다. ‘가족장독대’는 가족 구성원이 모두 참여할 수 있도록 주말 프로그램으로 운영된다. 참여자는 ‘장 담그기’, ‘장 가르기’, ‘장 나누기’ 세...
- 뉴스 > 생활문화
- 바로가기
