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"가격 더 올리면 실적 반전은 없다"…'인플레와의 전쟁' 나선 유통업계 2022-05-16 17:30:37
한우 유통구조 중 중도매인 단계를 마트가 직접 책임지는 것이다. 롯데마트의 전체 한우 판매량 중 직경매 물량 비중은 2019년 20% 수준에서 지난해 50%를 넘었다. 롯데마트 관계자는 “경매에 직접 참여해 유통단계를 줄이면 부위에 따라 가격을 최대 30%까지 낮출 수 있다”고 설명했다. 홈플러스는 수박 참외 포도 밀감...
"뮤직카우 상품은 증권"…금융당국 판단의 파장은? 2022-05-03 23:00:07
농장의 수익을 투자자에게 배분하는 증권을 발행하고, 사업자가 농장주 대신 증권 투자를 권유한다면 투자중개업 라이선스가 필요하다. 일상적 지시를 받지 않고 사업자가 임의로 운용을 해 결과물을 배분한다면 집합투자업 인가를 받아야 한다. 핀테크 업계에선 향후 조각투자 업체 ‘옥석 가리기’가 진행될 것으로 보고...
"농사하다 보니 심신이 치유되더라"…청년농업인대상 수상 5인 2022-04-22 12:35:38
거창축협에서 일하다가 농촌 생활과 한우에 관심이 생겨 귀농을 결심했다. 농협에서 한우전문교육을 수료하고 인공수정면허증을 취득했다. 현재 한우사육에 힘쓰고 있는 그는 사료 자가배합 기술을 습득해 생산비를 절감하고 인공수정·수정란이식을 통한 우량암소 개량에 주력할 방침이다. 그는 "우리 농장의 송아지 폐사...
한우자산플랫폼 뱅카우, `소아지 펀딩` 최소 단위 선보인다 2022-04-13 20:04:56
한우자산플랫폼으로 주목 받고 있는 `뱅카우`가 펀딩 모금액 35억원 돌파를 기념하기 위해 새로운 형태의 송아지 펀딩을 선보인다. 뱅카우 서비스는 태어난지 6개월 된 송아지를 24개월간 사육한 후 경매를 통해 얻은 수익금을 펀딩 참여자와 농가가 함께 나누는 구조로 진행된다. 이번에 선보일 뱅카우 펀딩은 새롭게...
“투자? 이제는 한우”…한우자산플랫폼 뱅카우, 강화도 새빛농장 펀딩 2022-03-31 09:28:08
한우자산플랫폼 뱅카우(대표 안재현)가 대한민국 한우 농가 펀딩 프로젝트를 재개한다고 30일 밝혔다. 30일 오후 6시부터 시작되는 제 10차 뱅카우 송아지 펀딩은 새빛농장(대표 이재상)과 함께하는 가운데, 강화도에 위치한 새빛농장은 22년 간의 전문 운영 경력을 이어오고 있다. 한우자산플랫폼 ‘뱅카우’는 지난해...
인트플로우 "소, 인공지능으로 키우죠" 2021-12-19 17:43:16
스타트업 인트플로우다. 인트플로우는 한우·낙농 농가를 위한 축산 솔루션 ‘엣지팜 카우’를 지난 4월 선보였다. 엣지팜 카우는 축사에 설치된 카메라를 이용해 사육 중인 소 한 마리 한 마리를 24시간 관찰한다. 인공지능으로 각 소의 사료 섭취량, 수분 섭취량, 활동량을 분석한다. 축적된 데이터를 근거로 농장주는...
여행하는 미식가를 위한 짧은 안내서 2021-09-08 09:59:12
한우갈빗살, 돼지갈비찜, 생삼겹살, 묵은지전골, 갈비탕 등 전통적인 갈빗집 메뉴를 맛볼 수 있는 ‘마당갈비’를 찾은 여행자들이 빼놓지 않고 먹고 가는 메뉴는 바로 하얀민들레밥이다. 하얀민들레는 간과 위를 튼튼히 하고 열을 내리며, 이뇨작용을 돕는 대표적인 토종 약초다. 이곳은 제천시 백운면에 자리한 농장에서...
"이러다 금겹살 될까"…밥상물가 고공 행진에 '한숨' [현장+] 2021-08-10 08:52:02
우려했다. 최근 강원도 고성의 돼지농장에서 ASF가 발생하며 돼지고기 가격 상승에 대한 소비자들의 우려가 커지고 있다. 신종 코로나바이러스 감염증(코로나19) 장기화 속 집밥 수요가 늘며 돼지고기를 비롯한 밥상 물가가 우상향 추세를 보이고 있는데다 ASF로 인한 공급감소까지 겹치게 되면 소비자들의 부담이 커질 수...
더제이스마케팅, 우옥션 추석 한우선물세트 와디즈 펀딩 한정 판매 2021-08-06 10:00:00
이번 설 명절에도 한우등심선물세트, 한우채끝등심선물세트를 각각 펀딩으로 판매한다. 8월 9일부터 9월 3일까지 펀딩이 진행되며 펀딩종료 후 9월 14일부터 배송이 진행된다. 또한 8월 17일까지 오픈예정기간 동안 와디즈 플랫폼을 통해 알림신청 후 펀딩에 참여한 고객을 대상으로 스타벅스 커피를 전 고객에게 제공하는...
코로나 이겨낸 대박집…"음식에 맛·멋·스토리 담아냈다" 2021-06-20 17:39:55
닭농장을 차리고도 남았을 것”이라고 말할 정도다.(3) 음식과 서비스, 기본에 충실하라음식을 다루는 자영업자들이 의외로 ‘기본’을 소홀히 한다는 지적도 많았다. 광화문에서 암소서울을 운영하는 홍성철 ㈜오픈 대표는 “악평에도 귀 기울이는 오픈 마인드가 코로나 돌파의 비법”이라고 귀띔했다. 홍 대표는 올해...