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[2025 한국소비자만족지수 1위] 1인 샤브샤브 브랜드, 샤브온당 2025-05-27 13:15:26
우삼겹, 우목심, 알배추, 청경채, 목이버섯, 칼국수, 쌀국수, 건두부, 피쉬볼 등 다양한 토핑이 마련돼 있어 더욱 알차게 즐길 수 있다. 샤브온당 관계자는 “샤브샤브 메뉴 특성상 매장에서만 먹을 수 있다는 한계를 극복하기 위해 포장 및 배달 시스템도 구축했다”며 “이를 통해 외부 고객까지 확보할...
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[여행소식] 호주 청정 양고기 시식·항공권 이벤트 열려 2025-05-26 14:13:55
요리사인 램배서더 이정현 셰프가 개발한 양고기 버섯 불고기와 들깨 드레싱을 곁들인 로메인 샐러드 등 한국식으로 재해석한 메뉴를 선보인다. 같은 기간 호주관광청은 카카오톡 공식 채널에서 'G'day, Mate!' 친구 추가 이벤트를 진행한다. 다음 달 5일까지 카카오 채널을 추가하고 응모하면 추첨을 통해...
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'호주 램(Lamb), 먹을램?' 서울 푸드 페스티벌서 호주산 양고기 무료 시식행사 개최 2025-05-26 11:28:03
양갈비 살(램 숄더 롤)을 활용한 양고기 버섯 불고기를 선보인다. 이는 양고기에 특제 양념을 더한 불고기 스타일로, 상추쌈을 연상시키는 로메인 샐러드와 함께 낸다. 잠수교 북단에서 호주 청정램 푸드트럭 부스 인증샷을 SNS에 올리면 무료로 맛볼 수 있다. 이는 호주청정램 공식 홍보 셰프 '램배서더'인 이정현...
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매일유업이 샤브샤브를 만든다고?...준비만 2년 걸린 ‘샤브식당 상하’ 2025-05-25 06:59:10
맛을 살리기 위해 다시마와 표고버섯만 사용해 우려냈다”고 설명했다. 유난히 신선한 채소들과 고구마도 눈에 띄었는데 이는 모두 상하농원이 위치한 전북 고창 농가에서 공수한 재료들이다. 상하농원은 자연과 교감하고 건강한 먹거리를 즐기는 매일유업의 ‘경영 철학’을 담은 농촌형 테마공원이다. 구...
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美의무총감 후보자, 환각제 추천 논란…직접 복용 경험도 소개 2025-05-15 08:38:23
요법을 고려하라"고 소개했다. 사일로사이빈은 버섯에서 추출되는 환각 물질로 헤로인, LSD, 엑스터시 등과 함께 남용 위험이 큰 1급 약물로 지정돼 있다. 민스 후보자는 사일로사이빈에 '낙인'이 찍혀 있다며 자신이 2021년 '내면의 목소리'에서 영감을 받아 직접 버섯을 복용했다고 적었다. 그러면서 "나...
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명륜진사갈비, 불경기 속 가성비로 5월 연휴 매출 증가 2025-05-12 16:52:15
부드러운 육질과 쫄깃한 식감을 동시에 즐길 수 있으며, ‘얼큰버섯 샤브샤브’는 특제 비법 육수를 바탕으로 각종 신선한 야채와 버섯, 고기의 조화가 일품이다. 여름을 겨냥한 메뉴들도 화제다. ‘리버스탭(REVERSETAP)’ 기계를 도입해 한 잔 값으로 시원한 생맥주를 무제한으로 제공하며 이목을 끌...
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이게 대체 뭐야?…갑자기 하늘에 나타난 '검은 고리' 충격 2025-05-09 22:26:14
형성되는 '버섯구름'의 생성 원리와 유사하다고 분석했다. 버섯구름은 폭발로 발생한 고온의 공기가 주변보다 가벼워 빠르게 상승하면서, 주변 공기를 회전시켜 연기를 도넛 형태의 고리 모양으로 가두는 현상이다. 이와 유사한 현상은 지난 3월 미국 시애틀에서도 보고됐고, 미국뿐 아니라 러시아, 영국, 파키스탄...
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지역과 상생하는 시몬스 파머스 마켓 가보니 2025-05-06 18:00:05
표고버섯 농장 '버섯엔', 뻥튀기와 강정을 파는 '이천쌀강정', 그리고 쌀과 참기름 등을 파는 이천 청년농업인 조합인 '이천시4-H연합회' 등이다. 이번에는 국내 대표 식품기업 농심과 라이프스타일 브랜드 몽클로스도 함께해 샘플을 나누어주며 나눔의 의미를 함께 했다. 여기에 한켠에는 시몬스...
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[금주핫템] 서울신라호텔 '트러플 아이스크림'·리큐제트 '울트라 얼룩제거' 2025-05-03 07:00:06
라운지&바 '더 라이브러리'에서 트러플(송로버섯)을 활용한 디저트 '트레저드 모멘트, 트러플 아이스크림'을 선보인다. 블랙 트러플로 만든 아이스크림으로 땅속에서 자라는 블랙 트러플의 모습과 질감을 재현했다. 오는 8월 31일까지 하루 한정 수량으로 판매한다. ▲ 애경산업[018250] 세탁세제 브랜드...
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[IPO챗] 달바글로벌 "코스피 상장해 슈퍼 뷰티 브랜드로 도약" 2025-04-30 13:57:49
송로버섯 버섯을 원료로 한 특허 항산화 물질 '트러페롤'을 개발해 품질 차별화를 했고, 뿌리는 세럼이나 백탁 없는 선크림 등 차별화 제품을 선보여 호평받았다. 이번 상장을 계기로 북미·유럽·일본 등 선진국 시장의 공략을 강화하고 인도·중동·중남미 등 신흥 시장에서 온라인 판매망을 통해 침투율을 높일...
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