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"하나로마트 매출·상품 정보 공개"…상의-농협 MOU 2023-05-08 15:00:06
매월 온오프라인 인기 상품, 특정 업태별 소비 트렌드, 중소마트 매출 예측 서비스 등 다양한 데이터 서비스도 함께 제공한다. 이를 통해 특정 상품을 어떤 연령대가 많이 구매했고, 지역별로 매출 차이가 어떻게 나는지, 특정 카테고리에서 인기 있는 상품은 무엇인지, 소비자 구매 트렌드와 유통시장 동향을 파악해볼 수...
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아워홈, 외식업 인력난 해결책 찾는다 2023-04-20 10:35:49
연구 과제명은 '푸드테크 통합플랫폼 기반 외식 업태별 스마트키친 운영 표준화 및 외식산업 전후방 인력난 해결'이다. 아워홈은 모바일 기반 범용 주문시스템과 자동화 조리 로봇, 개인 맞춤화 시스템 개발을 추진한다. 아울러 인공지능(AI) 기반의 맞춤형 레시피 추천 기술과 식재 재고 현황 파악 기술, 조리 과...
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유통업 체감경기 침체 지속…2분기 전망도 어두워 2023-04-16 12:00:02
업태가 기준치 100을 하회했다. 그중에서 가장 높은 백화점 전망치는 1분기 71에서 2분기 94로 올랐다. 대형마트(83→87), 편의점(58→80), 슈퍼마켓(49→58), 온라인쇼핑(65→66) 모두 전 분기보다는 상승했으나 기준치를 밑돌았다. 특히 온라인쇼핑은 엔데믹에 따른 일상 회복 본격화로 소비 흐름이 비대면에서 대면으로...
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[단독] 대형마트 화재 안전불감 여전…3년간 101건 적발 2023-04-11 13:39:25
총 232회였다. 업태별로 살펴보면 '대형마트'에서의 화재 안전 불량 사례가 전체 157건 중 101건으로 가장 많은 비중을 차지했다. 업체별로는 이마트와 홈플러스가 3년간 각각 38차례로 가장 많았고, 롯데마트가 25차례 적발됐다. 현장 시정조치는 이마트 57건, 홈플러스 46건, 롯데마트 29건 순이었다. 동일한...
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영업규제 10년…대형마트·전통시장 모두 '루저' 2023-04-10 12:09:04
업태로는 절반이 넘는 58.3%가 온라인쇼핑을 꼽았다. 이어 식자재마트·중규모 슈퍼마켓(30.6%), 편의점(4.6%) 순이었다. 실제로 전체 유통시장에서 전통시장 점유율은 2013년 14.3%에서 2020년 9.5%로 하락했고, 같은 기간 대형마트 점유율도 21.7%에서 12.8%로 줄었다. 이런 상황에서 대형마트 규제의 폐지 또는 완화가...
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"대형마트 영업규제, 마트·전통시장에 모두 손해" 2023-04-10 12:00:09
'효과가 없었다'고 답했다. 대형마트 규제로 수혜를 보는 업태로는 절반이 넘는 58.3%가 온라인쇼핑을 꼽았다. 이어 식자재마트·중규모 슈퍼마켓(30.6%), 편의점(4.6%) 순이었다. 실제로 전체 유통시장에서 전통시장 점유율은 2013년 14.3%에서 2020년 9.5%로 하락했고, 같은 기간 대형마트 점유율도 21.7%에서...
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"피크타임에 집중"…대형마트, 이젠 밤 10시에 문 닫는다 2023-03-30 08:00:06
찾는 고객이 늘고 있다. 2021년 편의점과 대형마트 업태의 매출 규모가 역전된 후 격차가 더 벌어졌다. 산업통상자원부의 유통업체 연간 매출 동향에 따르면 전체 매출에서 이마트·롯데마트·홈플러스 등 대형마트 3사가 차지하는 비중은 2021년 15.7%를 기록하며 16.0%인 편의점 3사(GS25·CU·세븐일레븐)에 밀렸다....
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강희석 이마트 대표 "온라인 사업 적자 50% 축소할 것" 2023-03-29 17:19:52
상품 큐레이션을 강화하되, 창고형 업태에 최적화된 상품을 지속 확대한다. 노브랜드도 이마트 대표 극가성비 브랜드 역할을 더욱 강화한다. 비용 관리 효율화도 본격화한다. 점포 운영 시간 조정, 무인화·자동화 확대 등 인력 생산성을 키울 방침이다 또, 성과 창출이 가능한 점포에 투자하는 것을 원칙으로 삼아, 점포...
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'정용진의 남자' 강희석, 이마트 투자 줄이고 수익성 챙긴다 2023-03-29 16:03:39
계획이다. 창고형 할인매장 트레이더스는 업태에 최적화된 차별화 상품을 확대하고 이를 통해 확보한 이익을 가격에 재투자한다는 방침이다. 전문점 노브랜드는 가격 동결 등을 통해 불황형 소비에 대응하는 가성비 브랜드 역할을 확대하기로 했다. 강 대표는 신규 수익 창출과 재무 구조 개선도 올해 해결 과제로 제시했...
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이마트, 올해는 수익성 강화에 집중…투자는 절반 이하로 축소 2023-03-29 10:04:19
트레이더스는 창고형 할인매장이라는 업태에 최적화된 차별화 상품을 확대하고 이를 통해 확보한 이익을 가격에 재투자해 지속 가능한 성장의 틀을 마련한다. 노브랜드는 가격 동결 등을 통해 불황형 소비에 대응하는 가성비 브랜드로의 역할을 더 확대한다. 강 대표는 또 "효율적인 비용 관리를 통해 수익성 강화에...
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