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하림, 저지방 햄소시지 내놨다…'3% 날씬한' 출시 2013-06-05 11:37:00
먹을 수 있도록 했다.이밖에도 함성아질산나트륨, 합성착색료·착향료, 전분, 에리쏘르빈산나트륨, 합성보존료 등 인체에 무해한 것으로 알려진 6종 성분을 첨가하지 않았다는 게 하림의 설명이다.하림은 이번 신제품 출시를 계기로 육가공 제품의 세대 교체를 이룰 수 있을 것으로 내다봤다.정학상 팜스코 대표는 "Ɖ%...
다이어트용 시리얼이 나트륨덩어리? 켈로그 "성인 기준치의 14%에 불과" 2013-06-04 14:19:02
나트륨의 14% (280mg) 에 해당하는 나트륨을 함유하고 있으며, 일반 식단과 비교하여 스페셜k의 나트륨 함량이 높다고 보기는 어렵습니다. (참고: 한국 영양학회 database 자료에 따르면 비빔밥 1식 (307g 기준) 530.71mg, 설렁탕 1식 (120g 기준) 711.57mg, 피자 1조각 (255g 기준) 1550.00mg 나트륨 함유) 셋째,...
짜게 먹는 우리 아이 식습관, 가정에서 결정된다. 2013-06-03 18:30:44
쌈장’은 자사 기존 된장 대비 나트륨&염도를 25%이상 줄여 된장의 구수함은 살리고 짠맛은 줄였으며, 메주된장 5%(원재료함량 중)가 첨가됐다. 또한 ‘짠맛을 줄인 한입가득 쌈장 골드’ 는 자사 기존 쌈장 대비 나트륨&염도를 10% 이상 낮추고,하동대봉감추출물을 0.7%(원재료 함량 중)을 넣어 단맛을 낸...
[아는 만큼 쓰는 논술] (7) 언어와 관념 2013-05-31 14:37:56
카제인나트륨이 좋을까? 무지방 우유가 좋을까?” 이 문구를 읽을 때 어떤 생각이 드는가? 누구나 저 문구를 접하면 카제인나트륨이 뭔가 유해한 화학합성물이 아닌가 생각할 것이다. 그러나 카제인이 정제된 우유단백질이라는 사실을 접한다면 우리는 말장난에 속았다는 생각이 들지도 모른다. 이것은 사람의 사고 과정에...
안국약품, 스위스 골다공증 치료 개량신약 독점 공급 2013-05-30 17:34:52
밝혔습니다. 비노스토(알렌드론산나트륨 70mg)는 에프릭스사가 세계 최초로 개발한 발포정으로, 소량의 물과 함께 액상의 형태로 복용함으로써 복용의 편이성을 개선하고, 복용 후 눕지 않아야 하는 불편함을 감소시킨 안전한 제제로 기대를 모으고 있습니다. <사진설명 : 왼쪽 크리스터 로젠 에프릭스 대표, 오른쪽 어...
식약처, 농협중앙회와 `먹거리 안전관리` MOU 체결 2013-05-29 17:23:12
안전성 확보와 위생수준 향상을 위한 연구, 나트륨 저감화 등 식생활안전과 식품안전 인증(HACCP) 정책 협조, 부정·불량식품 근절 공유체계 구축 등입니다. 또한, 이번 협약의 실효성을 높이기 위해 식약처와 농협중앙회는 실무협의회를 구성하고 정기·수시 협의회를 개최해 불량식품 근절 등 국정과제 수행을 위해 긴...
정동남 "이것도 싱거웠는데" 소금물 마시고 깜짝 2013-05-29 10:46:14
뇌졸중 등의 주범인 나트륨에 관한 이야기를 나눴다. 이날 MC 조영구와 정동남, 김희라는 얼마나 짜게 먹는지 알아보려고 스튜디오에서 평소 식습관대로 설렁탕을 먹었다. 세 명은 깍두기 국물부터 소금까지 각자의 스타일대로 설렁탕에 간을 했다. 즉석에서 측정한 김희라와 조영구의 설렁탕 염분도는 0.8%였지만 정동남은...
`여유만만` 김희라 "소금 권장량 3배 이상 먹어" 2013-05-29 10:27:04
짜고 맵게 먹는다. 건강에는 좀 안 좋은 것 같다"며 걱정했다. 이날 김희라는 점심 한 끼로 나트륨 8.2g을 저녁에서는 나트륨 10.3g을 섭취했다. 김희라가 하루 동안 섭취한 나트륨은 18.5g으로 세계보건기구(WHO)의 나트륨 권장량인 5g을 훨씬 넘어 현장을 놀라게 했다.(사진=KBS2 `여유만만` 화면 캡처) ★재미로 보는...
[건강한 인생] 동화약품 활명수, 116년 역사…시장 점유율 70%…액제 소화제 부동의 1위 2013-05-28 15:30:15
쓰이는 ‘벤조산나트륨’ 표기가 없다. 동화약품이 대규모 시설투자를 통해 활명수 전 생산라인을 살균공정으로 전환한 덕분에 보존제를 쓸 필요가 없기 때문이다. 장수의 또 다른 비결은 액제여서 누구나 안전하게 복용할 수 있을 뿐 아니라 약효가 빠르게 나타난다는 점이다. 액제인 활명수는 효과를 내는 성분이 이미...