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계란 없는 계란볶음밥?…CU, 업계 최초 `채식 계란` 간편식 2023-01-25 18:13:32
CU가 대체 계란을 사용한 샌드위치와 도시락, 유부초밥 등 채식주의 간편식 3종을 출시했다고 25일 밝혔다. 이들 제품에는 푸드테크 전문기업의 기술을 바탕으로 만든 대체 계란을 사용했다. 묵, 녹두, 단호박, 대두 등 식물성 원재료를 썼으며 실제 계란의 흰자와 노른자는 물론, 특유의 맛과 식감을 유사하게 구현한 ...
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CU '식물성 계란' 넣은 간편식…편의점업계 첫 선보여 2023-01-25 17:42:12
활용해 도시락, 샌드위치, 유부초밥 등의 간편식(사진)을 개발해 내놨다. 편의점 업계에서 대체계란으로 만든 간편식을 선보인 건 CU가 처음이다. CU는 2019년 채식주의 브랜드를 만들어 도시락과 파스타 등 40여 가지 채식 간편식을 선보였다. CU의 채식주의 시리즈 누적 판매량은 550만 개에 달한다. 황지선 BGF리테일...
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편의점 업계 간편식 강화…GS25는 맛집 메뉴·CU는 채식 확대 2023-01-25 08:51:40
샌드위치', '채식 채란마요 유부초밥'을 내놓는다. 대체 계란은 푸드테크 전문기업의 기술력으로 묵, 녹두, 단호박, 대두 등 식물성 원재료를 활용해 계란 특유의 맛과 식감을 살렸다. CU는 2019년 편의점 업계에서 처음으로 '채식주의' 브랜드를 만들고 채식 간편식을 출시해왔다. 지금까지 출시한...
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"멀쩡한 엘리베이터 못 타게 해…5층까지 반찬통 들고 가 배식" 2023-01-08 18:12:28
명목이지만 주요 선진국과 비교하면 과유불급(過猶不及)이란 지적이다. 유럽의 인증 대상 승강기 부품 품목은 9가지인 데 비해 한국은 20가지에 달한다. 인증 기간도 고무줄처럼 늘어나기 일쑤다. 건기연의 방화능력 인증을 추가로 받는 데 6개월에서 1년 가까이 걸린다. 인증의 법정 처리기간은 25일이지만 지켜진 사례는...
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中 방역완화에도 국내관광 위축…제조업 경기 하강세도 이어져 2023-01-03 11:55:00
이제 인구가 밀집한 남동부로 이동하고 있다. 문화여유부는 "연휴 기간 도시 주변 근거리 관광이 주류를 이뤘으며 하이난성 싼야와 푸젠성 샤먼 등은 베이징과 동북지역 주민의 장거리 여행이 많았다"고 설명했다. 한편 경제매체 차이신이 자체 조사하는 12월 민간 제조업 구매관리자지수(PMI)는 49로 나타났다. PMI는 기...
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中 방역완화에도 국내관광 위축…새해 연휴 관광객 작년 수준 2023-01-02 22:04:30
유부에 따르면 신정인 위안단(元旦) 연휴(12월 31일∼1월 2일) 중국 내 관광객 수는 5천271만명으로 전년 동기 대비 0.4% 증가했다. 코로나19 발생 전인 2019년 같은 기간과 비교하면 42.8% 수준에 그친다. 관광지 매출도 지난해보다 소폭 증가에 그친 265억1천700만 위안(약 4조8천700억원)으로 집계됐다. 갑작스러운...
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지역아동센터와 함께 ‘어린이 오리고기 영양교실’열어 2022-12-27 09:44:30
샌드위치와 유부초밥 밀키트가 제공됐다. 어린이들이 제공된 훈제오리를 샌드위치나 유부초밥 밀키트를 활용해 직접 만들어 먹어보는 행사를 가졌다. 은광지역아동센터 이길재 센터장은 “이번 어린이 오리고기 영양교실을 통해서 아이들이 훈제 오리고기로 만든 샌드위치를 정말 맛있게 먹었다”며 “이런 행사를 통해서...
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"인니 그로서리 1번지 도전"...롯데마트, 세르퐁에 `50호점` 개점 2022-12-22 17:53:28
수 있다. 양념치킨, 유부초밥, 떡볶이와 한국식 베이커리 메뉴인 소보로, 고구마 빵 등이 대표적이다. 롯데마트는 지난 10월 K-푸드 열풍에 대응하기 위해 인도네시아 현지에 K-푸드 개발을 위한 푸드 이노베이션 랩(FIL)을 설립했다. 참치컵밥, 매운오뎅 김밥 등 FIL에서 새로 개발한 메뉴도 선보일 예정이다. 이와 함께...
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롯데마트, 인도네시아서 50번째 점포 개장 2022-12-22 11:20:42
양념치킨, 유부초밥, 떡볶이 등 다양한 한국 음식을 선보인다. 자체 피자 브랜드 '치즈앤도우' 인도네시아 1호점도 세르퐁점에 입점한다. 롯데마트는 대도시와 고속도로 지선 상에 도·소매점을 늘리는 등 인도네시아 물류 거점 네트워크를 구축할 계획이다. 김창용 롯데마트 해외본부장은 "인도네시아에서 2년만에...
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롯데마트, 인도네시아서 50번째 점포 세르퐁점 오픈 2022-12-22 06:00:10
대표 상품인 양념치킨, 유부초밥, 떡볶이 등 다양한 한국 음식을 선보인다. 자체 피자 브랜드 '치즈앤도우' 인도네시아 1호점도 세르퐁점에 입점한다. 롯데마트는 대도시와 고속도로 지선 상에 도·소매점을 늘리는 등 인도네시아 물류 거점 네트워크를 구축할 계획이다. built@yna.co.kr (끝) <저작권자(c)...
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