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황사 미세먼지 이기는 음식은?…대기오염 뇌졸중 증가 원인 2015-03-30 18:37:42
소라, 주꾸미, 달래, 꼬막, 바지락, 한라봉, 더덕, 취나물 등이 있다. 이중 냉이는 비타민A와 비타민 C, 칼슘 등이 풍부해 건강 챙기는 제철음식으로 손꼽힌다. 또 봄철엔 황사와 미세먼지가 많아 자주 건강한 음식을 섭취해야 한다. 우선 건조해진 몸 속에 꾸준히 수분을 보충해주자. 그리고 녹황채소, 마늘, 생강,...
`날씬한 복근 위한` 건강 챙기는 제철음식 2015-03-29 00:02:39
달래, 꼬막, 바지락, 한라봉, 더덕, 취나물 등이 있다. 이중 냉이는 비타민A와 비타민 C, 칼슘 등이 풍부해 제철음식으로 손꼽힌다. 또 봄철엔 황사와 미세먼지가 많아 제철음식을 섭취해야 한다. 우선 건조해진 몸 속에 꾸준히 수분을 보충해주자. 그리고 녹황채소, 마늘, 생강, 해조류 등도 즐겨 먹어야 한다.
`부러운 뱃살 만들려면?` 건강 챙기는 제철음식 2015-03-28 17:02:53
달래, 꼬막, 바지락, 한라봉, 더덕, 취나물 등이 있다. 이중 냉이는 비타민A와 비타민 C, 칼슘 등이 풍부해 제철음식으로 손꼽힌다. 또 봄철엔 황사와 미세먼지가 많아 제철음식을 섭취해야 한다. 우선 건조해진 몸 속에 꾸준히 수분을 보충해주자. 그리고 녹황채소, 마늘, 생강, 해조류 등도 즐겨 먹어야 한다.
`예쁜 복근 만들자` 건강 챙기는 제철음식 2015-03-28 14:27:38
소라, 주꾸미, 달래, 꼬막, 바지락, 한라봉, 더덕, 취나물 등이 있다. 이중 냉이는 비타민A와 비타민 C, 칼슘 등이 풍부해 제철음식으로 손꼽힌다. 또 봄철엔 황사와 미세먼지가 많아 건강 챙기는 제철음식을 섭취해야 한다. 우선 건조해진 몸 속에 꾸준히 수분을 보충해주자. 그리고 녹황채소, 마늘, 생강, 해조류...
`미세먼지의 역습` 봄 건강 챙기는 제철음식 2015-03-28 00:08:12
소라, 주꾸미, 달래, 꼬막, 바지락, 한라봉, 더덕, 취나물 등이 있다. 이중 냉이는 비타민A와 비타민 C, 칼슘 등이 풍부해 건강 챙기는 제철음식으로 손꼽힌다. 또 봄철엔 황사와 미세먼지가 많아 좋은 음식을 섭취해야 한다. 우선 건조해진 몸 속에 꾸준히 수분을 보충해주자. 그리고 녹황채소, 마늘, 생강, 해조류...
주꾸미 손질법, 3월 제철음식은? 2015-03-27 12:11:15
취나물, 달래, 쑥 등이 쑥쑥 자라나면서 벌써 식탁에 오르고 있다. 쌉쌀하면서도 향긋한 맛이 나른해지기 쉬운 봄철 잃었던 입맛을 되찾게 해주는 냉이와 달래가 특히 주목받는 봄나물이다. 달래는 다섯 가지 맛을 가진 채소로 일명 ‘오신채’라 불린다. 혈관을 확장하고 콜레스테롤의 수치를 낮춰주는 효능이 있으며...
춘곤증에 좋은 봄나물, 맛과 영양 살리는 조리법은? 2015-03-19 09:33:20
하나인 취나물 취나물을 맛있게 먹으려면 갖은 양념에 무치건 볶아서 먹으면 된다. 쌈, 고등어찜 등 다양하게 응용할 수 있다. 이 밖에 달래, 냉이, 씀바귀, 쑥, 돌나물, 두릅 등도 춘곤증에 좋은 봄나물로 꼽힌다. 춘곤증에 좋은 봄나물인 냉이는 비타민a와 c, b2가 풍부해 면역력 향상과 피로예방에 좋다. 뿌리의 쌉쌀한...
"태안 참취나물과 함께 향긋한 봄 맛보세요" 2015-03-10 10:34:32
봄철건강식품인 취나물을 출하하는 농민들의 손길이 분주하다. 다년생 작물인 참취는 4월 파종해 이듬해 2월 하순부터 6월 초순까지 매년 4∼5회에 걸쳐 출하할 수 있어, 농가의 '효자작목'으로 급부상하고 있다. 농가 29곳이 15ha에서 참취를 재배하고 있는 남면 원청리에서는 하루 1t가량의취나물을...
SBS `좋은아침`, 봄나물의 대명사 생취나물...`불면증`에 도움이 된다? 2015-03-09 10:42:31
좋다"고 덧붙였다. 또한 봄에 취나물을 먹어야 하는 이유에 대해 SBS 의학전문기자 조동찬은 "취나물이 가지고 있는 비타민 B성분에 주목해 볼 필요가 있다"며 "봄철은 해가 길어지기 때문에 수면에 영향을 줄 수 있다. 때문에 봄철에 불면증을 호소하는 분들이 있는데, 수면을 관장하는 세로토닌 호르몬의 기능을 비타민...
[WOW 핫토픽] 미세먼지 농도, 3월 제철 음식, 달걀이 학생에게 좋은 이유, 독감 예방법, 3월 봄 축제 일정, 구한말 개화파 채색사진 발견 2015-03-02 11:45:53
달래, 냉이, 딸기, 한라봉, 취나물, 소라, 꼬막, 더덕, 쭈꾸미, 바지락 등이 눈길을 끈다. 이 가운데 특히 더덕은 황사와 미세먼지 농도가 높은 3월에 섭취할 경우, 기관지를 튼튼하게 하는데 도움을 준다. 아울러 3월 제철 음식인 주꾸미는 필수 아미노산이 풍부하고 혈중 콜레스테롤 수치를 낮춰준다. 주꾸미가 가장...