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한국출판인회의 "챗GPT 등 출판 저작권 침해 위험 커" 2023-03-06 15:36:48
문어 말뭉치’ 사태와 같은 저작물 무단 이용에 따른 저작권 침해를 막을 수 있다”고 강조했다. 지난해 불거진 문어 말뭉치 사태는 웅진그룹의 출판물류회사인 웅진북센이 국립국어원 말뭉치 사업에 참여하면서 약 1만6000종의 저작권을 무단 사용한 사건을 말한다. 말뭉치(corpus)란 문자 또는 음성으로 된 대규모 언어...
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"명태·고등어 최대 50% 할인"…해수부, 수산대전 특별전 개최 2023-02-08 11:00:03
등 대중성 어종과 광어·우럭 포장회, 문어, 멍게 등 제철 수산물이 할인 대상 품목이다. 이마트[139480], 롯데마트, 홈플러스 등 14개 오프라인 업체와 우체국쇼핑, 마켓컬리, 쿠팡 등 26개 온라인 쇼핑몰이 참여한다. 해수부는 1인당 1만원 한도로 20% 할인을 지원하며 참여 업체의 자체 할인을 추가해 최대 50%를 할인...
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호텔 나루 서울 - 엠갤러리, 밸런타인 데이 스페셜 디너 및 케이크 출시 2023-01-31 12:00:13
뱃살, 가리비 관자, 문어 등을 활용한 코스가 이어지며 메인으로는 안심스테이크가 준비된다. 여기에 로제 와인 한잔이 핑크빛 분위기를 더해주며 밀크 초콜릿 무스 케이크가 코스를 달콤하게 마무리한다. 하트 모양으로 사랑을 표현하기 좋은 밸런타인 데이 비 마이 스위트하트 케이크는 밀크 초콜릿 무스를 베이스로...
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훠궈집서 시킨 주꾸미에 청산가리 10배 독 문어가…中 발칵 2023-01-30 08:03:00
알려주며 절대 먹지 말라고 경고했다. 파란고리문어는 청산가리의 10배 이상의 맹독 테트로도톡신을 다량 함유하고 있다. 테트로도톡신이 몸에 들어갈 경우 마비와 호흡곤란 증상이 나타나며 1mg만으로 사망에 이를 수 있다. 0.25~2mg이 치사량이다. 다행히 A씨는 이를 먹지 않은 것으로 전해졌다. 파란고리문어는 주로...
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최고급 식재료에 혁신적 레시피…'외식사업 실험'나선 식품기업들 2023-01-25 17:43:48
문어 등 국내 제철 유기농 식재료를 이탈리아 음식에 접목하는 시도를 하고 있다. 오비맥주는 지난해 이태원에 벨기에 맥주를 소개하기 위한 벨기에 전문 레스토랑 ‘프리츠 아르투아’를 냈다. 동서식품이 300억원을 투입해 서울 한남동에 건립한 ‘맥심 플랜트’ 카페도 커피 문화를 확산하기 위해 조성한 공간이다. 다만...
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박보검 다녀간 강남 레스토랑의 주인은?[하수정의 티타임] 2023-01-24 06:00:01
문어 전채요리, 공주 옥광밤 스프 등 한국식으로 해석한 이탈리아 요리를 선보이는 곳이다. 특히 일치의 대표 메뉴인 트러플 화덕통닭 우유 리조또의 경우 36시간 이상의 요리시간을 투입할 정도로 정성을 쏟는다는 게 일치의 설명이다. 남양유업 관계자는 "일치는 질 좋은 음식을 제공하는 것을 최우선의 가치로 내세우는...
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"40분 지나면 버려진다"…회전초밥집 초밥의 비밀 [정영효의 인사이드 재팬] 2023-01-22 08:38:01
참치라면의 다시나 김말이 원료로 썼다. 새우와 닭고기, 문어 등 재료를 시간대별로 나뉘어진 칸에 넣기만 하면 자동으로 튀겨주는 튀김기를 썼다. 대당 150만~250만엔 하는 초밥용 밥(샤리) 제조 로봇도 도입했다. 샤리 로봇은 초당 1개씩, 1분에 60개의 정확히 같은 양과 뭉침 정도의 초밥용 밥을 쥔다. 덕분에 당일 채용...
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[주말N쇼핑] 설연휴 먹거리 행사…프리미엄·친환경·가성비 테마 2023-01-21 07:00:04
문어, 명태살 등을 20% 할인 판매한다. 가정간편식(HMR) 브랜드 '요리하다'의 제수용 간편식 상품 동태전, 동그랑땡, 해물완자 등도 판매한다. ▲ 롯데슈퍼 = 25일까지 '새해복 많이받기' 테마로 설 명절 먹거리 행사를 진행한다. 21일까지 3일간 축산 대표상품인 국거리·불고기를 15% 할인 판매한다....
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파크 하얏트 서울, 이탈리안 감성 가득한 ‘윈터 주말 브런치’ 선봬 2023-01-18 12:00:07
계란 요리, 통영산 문어를 이용한 홈메이드 파스타를 제공해 신선한 재료 본연의 맛을 느낄 수 있으며 취향에 따라 선택 가능 메인 메뉴는 고소한 옥수수 가루로 끓인 부드러운 폴렌타와 함께 제공되는 뉴질랜드산 양갈비구이와 그릴에 구워 훈제향을 입힌 미국산 프라임 등심, 신선한 해산물을 곁들인 이탈리안 스튜 광어...
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대형마트, 설 연휴 앞두고 먹거리 할인 행사 2023-01-18 06:00:03
만두 등은 물론 밀키트를 저렴하게 판매한다. 또 매장에서 직접 만들어 판매하는 모둠전과 모둠 나물, 잡채 등도 할인해 선보인다. 엘포인트 회원에게는 한우 국거리와 불고기 등을 30% 할인 판매하고 제수용 도미와 데친 문어, 명태살 등은 20% 할인한다. 킹크랩과 생연어 등은 행사 카드 결제 시 20∼30% 할인해준다....
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