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꼭두박물관, 입장료 40% 파격 할인 2013-01-10 09:28:29
한국문화재보호재단 인천공항 외국인 전통문화체험으로도 선정됐다. 신비롭고 초월적인 봉황을 나무에 그려서 마그넷으로 만들어보는 체험 활동으로 어린이부터 성인까지 누구나 참여할 수 있다. 또 어린이 뮤지컬 '고추장 떡볶이'와 꼭두박물관을 동시에 관람할 수 있는 ‘꼭두 패키지’도 함께 운영 중 이다....
[한경과 맛있는 만남] 이장호 BS금융지주 회장 "아깝다 말고 매달 100만원쯤 사람에 투자하세요" 2013-01-04 17:30:53
사용하지 않아 깔끔한 맛을 낸다. 된장 고추장까지 주인이 손수 담근다.부산 기장군 대변리 ‘토암도자기공원’ 내에 자리잡고 있다. 대변항을 내려다 보며 먹는 얼큰한 생갈치찌개와 좁쌀막걸리에 제격인 빈대떡이 일품이다. 서 선생이 빚은 수천개의 토우(土偶ㆍ흙으로 만든 인형)들이 식당 주변을 감싸고 있어 식사 후 ...
청와대 식단은…MB, 날계란 간장 비빔밥…DJ, 된장에 홍어회 한접시 2013-01-04 17:12:48
‘고추장 닭볶음’으로 대통령의 기력을 보충했다고 한다.박정희 전 대통령은 격식 없이 소탈하게 먹는 식습관으로 잘 알려져 있다. 특히 자연식 밥상을 좋아했다. 박 전 대통령의 전속요리사였던 손성실 씨는 “어느 날 직원들과 비름나물 비빔밥을 먹고 있는데 그걸 보신 대통령이 ‘나도 좋아하는 건데 왜 나는 안...
염도는 낮추고 속도는 느리게…식사습관이 수명을 결정한다 2013-01-04 17:09:54
한다. 비빔밥 쌈밥을 먹을 때는 가급적 된장 고추장을 적게 넣고 채소를 많이 먹는 것이 좋다. 채소에는 칼륨이 많아 나트륨 배출을 돕기 때문이다.이준혁 기자 rainbow@hankyung.com ▶ 20대男 "부킹女와 모텔 갔지만…" 반전에 충격▶ 女교사, 트위터에 올린 음란한 사진 '헉'▶ 이봉원, 박미선 몰래 사채썼다 빚이...
[2013 대전망] '한국인의 밥상' 을 해외로…'K푸드' 글로벌시장 공략 가속 2013-01-03 15:30:38
잡았다. 미국, 중국, 일본을 중심으로 65개국에 고추장을 수출 중인 대상은 고추장뿐 아니라 다른 전통 장류를 미국, 중국, 중동을 포함한 100여개국에 판매하기 위한 준비 작업에도 한창이다. 동원f&b의 ‘양반김’은 일본에서 2011년 730만달러, 지난해 900만달러에 이어 올해는 1000만달러 안팎의 수출 실적을 낼...
[전통식품 맥을 잇는 식품명인들] 음력 7월에 쑨 메주로 고추장 2013-01-02 17:05:01
저염고추장 등 다양한 제품을 상품화했다”며 “앞으로는 튜브형 용기를 개발해 수출할 계획”이라고 말했다. 문 명인의 삼남 조종현 씨(53)가 순창 고추장의 7대 전수자로 등록돼 전통을 이어가고 있다. ▶ 이봉원, 박미선 몰래 사채썼다 빚이 7억 '충격'▶ 완벽 미모女 "남편이 시도 때도 없이…"▶ '한성주...