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작년 서비스업 매출 8.3%↑…5곳 중 1곳은 플랫폼 거래 2023-12-19 12:00:04
음식 늘며 폐기물업 매출 증가…보건업·여가업도 호조 업종별로 보면 숙박·음식점업 매출(196조원)이 전년보다 20.2% 늘며 증가세를 견인했다. 지난해 4월 사회적 거리두기가 전면 해제되면서 호텔업 등 숙박업 매출이 37.6%나 껑충 뛴 영향이 컸다. 숙박·음식점업 종사자 수는 전년보다 5.1% 늘었지만 사업체 수는...
"모두 폐기할게요"…잘나가던 카페, 영상 하나에 '날벼락' [이슈+] 2023-12-14 20:00:03
밝혔다. 전문가들은 지난해 6월부터 폐기물관리법 시행령 개정안 의결되면서 커피 및 아이스크림 전문점 등의 음식물폐기물 처리 부담이 줄어든 것이 반영됐다는 해석도 내놓았다. 카페 등의 업장이 음식물 발생 억제 및 처리계획 신고 등 의무대상에서 제외돼 규제 사각지대에 있다는 것. 이차경 소비자기후행동 사무총...
12월 7일 美증시 특징주 [글로벌 시황&이슈] 2023-12-07 08:12:22
국제유가가 연일 하락하며 여행주들은 랠리 흐름 보여주고 있는데요. 이중에서 카니발 소식 자세하게 짚어 보겠습니다. 카니발은 2019년을 기준으로 승객 당 음식 폐기물을 38% 감소시켰다고 밝혔습니다. 이로써 2025년까지 1인당 음식 폐기물을 40% 감소시키는 목표에 가까워졌고요. 회사가 지향하는 지속가능성 목표와...
'위생 불량' 샐러드·샌드위치 배달점·공사장 식당 41곳 적발 2023-12-04 09:43:19
지방자치단체들과 함께 샐러드·샌드위치 배달 음식점과 산업 단지 주변에서 대량으로 음식을 조리해 배달·판매하는 공사장 식당 등 3천710곳을 점검한 결과, 위생이 불량한 41곳을 적발해 관할 기관에 행정처분을 요청했다고 4일 밝혔다. 영업자·종업원의 건강진단을 실시하지 않은 식당이 18곳, 위생모·마스크를 착용...
쓰레기 모은 뒤 재활용 업체로…ESG 잡은 커버링, 프리A 유치 [김종우의 VC 투자노트] 2023-11-24 10:04:08
음식이 늘어나자 집 앞 쓰레기 수거장에 무분별하게 배달 쓰레기가 배출되는 걸 지켜봤다. 그는 "사람들이 불편하더라도 별다른 옵션이 없어서 그럴 거라고 생각했다"며 "팀원들과 처음에 전단을 돌리기도 하고 카카오톡으로 주문받으며 서비스를 시작했는데 반응이 좋아 발전시키게 됐다"고 설명했다. 회사는 향후 B2B와...
폐기물 처리 스타트업 리코, '2023 코리아 AI 스타트업 100' 선정 2023-10-27 10:38:42
‘업박스’는 사업장 폐기물 수거 서비스로, 폐기물을 수거할 때 정확한 양을 측정하고, 사진을 찍는 것이 특징이다. 음식 폐기물은 부피를 측정하는 방식인데, 수거 기사가 입력한 값의 오류를 검증하기 위해 AI 부피 측정 기술을 개발했다. 리코의 김근호 대표는 “투명하고 믿을 수 있는 브랜드를 만들고, 시장의 새로운...
'음식물 쓰레기 줄이고 옷 기부'…호텔업계, 이색 ESG 실천 활기 2023-10-01 09:05:02
음식 폐기물 감소를 위한 글로벌 인증 시스템 '더 플레지 온 푸드 웨이스트'(The PLEDGE on Food Waste)를 획득한 것이 대표적인 성과다. 그랜드하얏트 서울은 지난 1월부터 지속 가능 컨설팅 기업인 라이트 블루와 협업해 더 플레지 인증을 준비했다. 테라스에서 배출되는 음식 폐기물을 세세하게 기록해 주문과...
추석 앞두고 농산물 두 자릿수로 뛰었다…8월 생산자물가지수 0.9% ↑ 2023-09-20 06:00:00
증가했다. 전력·가스·수도및폐기물은 산업용도시가스(-5.8%) 내려 전월대비 0.5% 하락했다. 서비스는 운송서비스(0.8%), 음식점 및 숙박서비스(0.4%) 등이 올라 전월대비 0.3% 상승했다. 국내 출하 및 수입되는 상품 및 서비스의 가격 변동을 측정한 국내공급물가는 전월대비 1.4% 상승, 전년동월대비 2.3% 하락했다....
서울서 일회용컵 쓰면 돈 더 낸다…한강 배달도 금지 2023-09-07 10:27:36
보호통이나 보도블록 등 공공시설물에도 비닐·플라스틱 재활용품을 사용한다. 이인근 서울시 기후환경본부장은 "플라스틱 문제는 이제 더 이상 늦춰선 안 될 도시와 인류 생존을 위한 당면 과제"라며 "고부가가치를 창출하는 폐기물 자원을 활용해 서울이 세계적인 '순환경제 모범도시'로 발돋움할 수 있도록...
9월 과기인상에 권일한 교수…폐기물속 탄소 에너지화 전략 제시 2023-09-06 12:00:10
교수는 음식 조리 과정에서 나오는 유해 물질인 '조리흄'을 나노[187790]그램까지 분석할 수 있는 기술을 확보해 조리사업장 작업환경측정 기준 선정 근거도 마련했다고 과기정통부는 덧붙였다. 권 교수는 "이번 연구는 폐기물을 연료로 활용하여 탄소의 손실을 줄이고 탄소 활용도를 극대화하는 방안을 제시한다는...