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평택 노각 생산농가 수확철 맞아 구슬땀 2018-07-05 13:41:47
물량이 쏟아져 값이 많이 하락하고 있다"며 "장맛비가 내리기 전에 서둘러 수확하느라 바쁜 하루를 보내고 있다"고 말했다. 평택농업기술센터 기술보급과 소속 연명흠 채소 화훼팀장은 "올해 노각 생산기반조성에 2억 원을 지원하는 등 노각을 지역 명품화 작목으로 육성하고 있다"며 "생산·가공·판매 등을 지원,...
강릉 수목관찰원 "대통령 기념식수 수종을 한눈에" 2017-10-11 14:43:07
분비나무, 무궁화, 금강소나무, 노각나무, 주목, 구상나무, 산사나무, 동백 등이다. 또 수종의 재정비 외에 수목 표찰에 QR코드(Quick Response code)를 도입해 정보를 제공한다. 고기연 동부지방산림청장은 "수목관찰원은 나무를 관찰하고, 식별하는 교육장뿐만 아니라 역대 대통령 기념식수와 동일한 수종을 도입함으로써...
곡성 곤방산서 무등산 '깃대종' 털조장나무 군락 확인 2017-10-05 07:01:01
굴참나무를 비롯해 나무 높이가 20∼30m에 달하는 서어나무, 노각나무, 고로쇠나무 등도 분포했다. 초피나무, 오갈피, 두릅, 음나무 등 약용식물도 잘 보존돼 곤방산 일대 산림생태 보존과 활용 방안에 대한 정밀 조사가 더 필요할 것으로 보인다고 전남 산림자원연구소는 전했다. sangwon700@yna.co.kr (끝) <저작권자(c)...
`생활의 달인`, 침 꿀꺽 넘어가는 냉면 만드는 `냉면의 달인` 등장…맛의 비결은? 2017-07-24 21:47:31
솥에서 찔 때 생긴 수분으로 삶아낸 고기에서 나온다. 또 깊고 진한 맛을 내는 육수 또한 별미라고. 또한 이들이 만드는 양념장은 특별한 비법으로 탄생한 간장과 버무러져 오이와 노각을 이용한 맛간장이 그 맛을 더한다. 가격 또한 저렴하다. 냉면 가격은 단돈 5000원으로 소박하고도 푸짐함을 자랑해 단골 손님들의...
'야생화 정원' 국립공원 덕유산…꽃 개화 시작 2017-03-20 08:54:06
구상나무, 나제승마, 갈퀴현호색, 숲개별꽃, 노각나무, 자란초, 자주솜대 등 36종의 고유식물이 분포돼 있다. 특히 덕유산은 우리나라에서 보기 드문 아고산(亞高山) 초원지대로 탐방객의 눈을 즐겁게 한다. 탐방객 과밀지역인 향적봉 정상부근과 헬기장 일대에 집중적으로 식생 복원사업이 전개돼 20여 종의 초본류가 활착...
[책꽂이] 취업보다 창업 등 2016-11-03 17:23:21
바루 그림, 이성엽 옮김, 지양어린이, 32쪽, 1만1000원)●노각 씨네 옥상 꿀벌 주말마다 아이들과 주말농장에 가서 텃밭을 가꾸던 노각 씨가 도시에서 꿀벌을 키우는 양봉가가 되는 이야기를 연필화 기법에 엷은 채색을 얹어 표현한 그림과 함께 담았다. (이혜란 글·그림, 창비, 44쪽, 1만2000원)●비둘기 꾸꾸의 세...
‘생활의 달인’ 홍제동 떡볶이 모녀 & 이대 앞 중국식 만두, 끝판왕들의 특급 비법은? 2016-09-19 20:10:27
숨어있다. 양념장의 시원한 맛을 살려주는 노각과 소화를 도와주는 토란 전분이 모녀표 떡볶이를 특별하게 만드는 가장 중요한 재료다. 38년 떡볶이 외길 인생을 걸어온 달인 모녀의 인생 이야기와 특별한 떡볶이 비법까지 `생활의 달인`에서 만나본다. # 중국식 만두의 달인 젊음의 거리 이대에서도 아주 한적한 곳에...
[Cover Story] '계절장터' 열어 농가 판로 확대 돕고 '착한빵 캠페인'으로 나눔 확산 2016-09-08 16:18:38
홍피홍심무, 장마, 노지감귤, 연근, 오디, 노각, 우엉, 고대미 등 50종이 넘는다. 이를 활용해 모두 120여가지의 제철 메뉴를 내놓기도 했다.매장 입구에는 ‘계절장터’를 만들었다. 소비자들은 농가가 생산한 제철 먹거리를 직접 구매할 수 있다. cj몰과 cj온마트에도 ‘온라인 계절장터’를 개설해...
[여행의 향기] 반나절 가족나들이 제격 '경기 용인' 2016-05-29 16:31:34
원추리원, 아이리스원, 식충식물원 등으로 나뉘어 까마귀밥나무, 노각나무, 생강나무, 팥배나무, 비술나무, 루브라참나무 등 다양한 식물을 만나볼 수 있다.계절 따라 봄꽃 페스티벌, 창포 머리감기 체험, 여름 생태교실, 산야채 여행, 국화·단풍축제 등이 열린다. 입장료는 어른 8500원, 청소년 6000원, 어린이 500...
백종원 된장찌개 레시피 "어렵게 생각하지 말아유" 2015-06-24 15:18:35
"텁텁한 맛을 잡기 위해서는 설탕을 넣는다. 좋은 치유제다. 맛이 굉장히 부드러워진다"라며 설탕을 한 스푼 정도 넣었다. 이어 "우리집만의 노하우가 담긴 된장찌개다. 어머니한테 혼날 것 같다"고 말해 웃음을 자아냈다. 한편, 이날 방송에서 백종원은 된장찌개와 환상 궁합을 이루는 노각 무침 레시피도 소개했다.