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계란 다 어디갔나…佛, 사육시설 규제 강화에 공급 부족 2026-01-13 19:53:02
농가를 지원하고는 있지만 농가가 정착한 시점부터 생산이 안정화하기까지는 수개월이 걸린다. 여기에 사육 시설에 대한 규제가 강화되면서 생산은 더 늦어지고 있다. 프랑스는 동물 복지 차원에서 2030년까지 산란계의 90%를 닭장 밖에서 사육한다는 로드맵을 세웠다. 유럽연합(EU) 규정에 따라 이미 2012년부터 전통적인...
삼겹살, 앞삼겹·뒷삼겹·돈차돌로 나눈다…한우사육기간 단축(종합) 2026-01-13 15:01:47
사육 기간을 줄이는 농가에 우량 정액을 우선 배정하고, 유전체 분석도 지원한다. 안용덕 축산정책국장은 브리핑에서 사육 개월령을 단축한 '단기비육'과 관련해 "시장성이 충분히 있다고 본다"며 "소비자에게 조금 더 저렴한 한우를 공급하기 위한 것"이라고 말했다. 농식품부는 한우 유통 효율화를 위해 공판장...
비계 삼겹살 '돈차돌'로 불린다…지방 함량 따라 명칭 바뀌는 삼겹살 2026-01-13 14:30:19
20%로 확대할 계획이다. 사육 기간을 줄이는 농가에 우량 정액을 우선 배정해 유전체 분석도 지원한다. 안용덕 축산정책국장은 브리핑에서 사육 개월령을 단축한 '단기비육'과 관련해 "시장성이 충분히 있다고 본다"며 "소비자에게 조금 더 저렴한 한우를 공급하기 위한 것"이라고 설명했다. 농식품부는 한우 유통...
'비계 덩어리' 논란 그만…삼겹살 세분화한다 2026-01-13 14:26:20
기간을 줄이는 농가에는 우량 정액을 우선 공급하고 유전체 분석도 지원한다. 유통 단계에서는 공판장 내 직접 가공 비중을 늘리고, 도매가격 변동이 소매가격에 신속히 반영되도록 가격 연동 체계도 손본다. 계란 유통 기준도 바뀐다. 계란 크기 표기는 기존의 왕·특·대·중·소 대신 2XL·XL·L·M·S로 바꿔 소비자가...
[2026 한국소비자만족지수 1위] 냉장·냉동설비 A/S 스마트 플랫폼, 얼리고 2026-01-13 14:06:26
기업이다. 대형마트, 편의점, 정육점, 제과점, 농가 등 다양한 업종의 고객사를 대상으로 냉동 물류창고, 농·상업용 저온저장고, 영업용 쇼케이스 등 다양한 시공 실적을 보유하고 있으며, 콜드체인 관련 컨설팅 서비스도 제공하고 있다. 또한 풍부한 시공 실적과 노하우를 바탕으로 한 우수한 기술력과 품질, 문제...
삼겹살, 앞삼겹·뒷삼겹·돈차돌로 나눈다…한우사육기간 단축 2026-01-13 14:03:21
사육 기간을 줄이는 농가에 우량 정액을 우선 배정하고, 유전체 분석도 지원한다. 안용덕 축산정책국장은 브리핑에서 사육 개월령을 단축한 '단기비육'과 관련해 "시장성이 충분히 있다고 본다"며 "소비자에게 조금 더 저렴한 한우를 공급하기 위한 것"이라고 말했다. 농식품부는 한우 유통 효율화를 위해 공판장...
대동, 자율주행 운반로봇·콤바인 신기술 농업기계 인증 획득 2026-01-13 09:49:28
농가 농민의 부담을 줄이기 위해 개발된 제품으로, 유선·리모트 컨트롤·자율주행 등 3가지 주행 방식을 지원하며 사륜구동 기반에 최대 300kg 적재함과 리프트·덤프 기능을 갖췄다. 3D 카메라와 라이다 등이 탑재돼 최대 11곳의 정차 지점을 자율주행할 수 있다. 함께 인증을 받은 자율주행 콤바인 'DH-6135-A'...
대동, 자율주행 운반로봇·콤바인 신기술 농업기계 인증 획득 2026-01-13 09:34:13
한층 강화했다. 자율주행 운반로봇은 과수 농가에서 수확한 과일을 반복적으로 운반해야 하는 농민의 작업 부담을 줄이기 위해 개발한 농업로봇이다. 이 로봇을 사용하는 농민은 수확과 상·하차 작업에만 집중하면 된다. 이를 통해 반복 노동을 줄이고 작업 효율을 높일 수 있으며, 인건비 절감 효과를 얻을 수 있다. 해당...
[포토] 홈플러스, 신안 자은도 대파 출시 2026-01-13 09:15:44
지역 농가와의 상생을 강화하고 물가 안정에 기여하기 위해 ‘신안 자은도 대파’를 오는 14일까지 할인가에 선보인다고 13일 밝혔다. 겨울철 매서운 해풍을 맞고 자란 자은도 대파는 얼지 않기 위해 자연적으로 당분을 축적해 단맛이 강하고 향이 진한 것이 장점이다. 모델이 서울 강서구 홈플러스 메가 푸드 마켓 라이브...
롯데마트, 한파·이상기후에 스마트팜 채소 20% 늘린다 2026-01-13 08:25:01
농가와 사전 협의를 통해 저장한 6천400단의 'CA(Controlled Atmosphere)저장 시금치'를 판매했고, 지난해 7월에는 폭염 속 채소 수급 안정을 위해 해발 400m 이상에 위치한 강원도 평창군 대관령 지역의 시금치 농가를 신규 발굴한 바 있다. 김시은 롯데마트·슈퍼 채소팀 MD(상품기획자)는 "고객들에게 균일한...