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스타벅스도 '두쫀쿠' 경쟁 참전, 30일 오픈런 '예고' 2026-01-29 18:37:29
초코 모찌' 등을 판매하고 있다. 다만 일각에서는 대형 프랜차이즈들의 잇단 출시를 두고 소상공인의 먹거리를 잠식할 수 있다는 우려도 나온다. 두쫀쿠 재료인 카다이프와 피스타치오 수급이 원활하지 않은 상황에서 대기업의 대량 구매가 원재료 가격 상승을 부추길 수 있기 때문이다. 한편, 두쫀쿠는 바삭한 식감의...
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쫄깃한 '두쫀쿠' 열풍에 떡 소비도 증가…국내시장 1조원 육박 2026-01-29 06:05:01
대비 58.4% 증가했다. 또 '배스킨라빈스 피스타치오 모찌크림파이', '청우 쫀득 초코칩' 등 쫀득한 식감을 앞세운 쿠키· 파이류 매출도 40.6% 늘었다. 업계 관계자는 연합뉴스와 통화에서 "재미있는 식감을 강조한 간식들이 인기를 끌며 말랑하고 쫄깃한 떡이 인기 디저트로 떠오르고 있다"며 "대형마트도...
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'이불집'까지 번진 유행…30일 대형 '오픈런' 예고 2026-01-28 10:57:00
라테', '두바이스타일 초코 모찌' 등을 판매하고 있으며, 파리바게뜨는 두쫀쿠를 타르트 형태로 구현한 '두쫀 타르트'를 내놨다. 이같은 인기는 사회적으로도 여러 파장을 낳고 있다. 겨울철 혈액 수급 비상 속에 전국 혈액원이 이색 답례품으로 두쫀쿠를 내세우자 헌혈센터에 시민들 발길이 늘어나는...
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스타벅스도 두쫀쿠 열풍 가세…대형 프랜차이즈 잇따라 출시 2026-01-28 09:22:09
초코 모찌' 등을 판매하고 있으며, 파리바게뜨는 두쫀쿠를 타르트 형태로 구현한 '두쫀 타르트'를 내놨다. 대형 프랜차이즈들의 잇단 출시를 두고 일각에서는 소상공인의 먹거리를 잠식할 수 있다는 우려도 나온다. 두쫀쿠 재료인 카다이프와 피스타치오 수급이 원활하지 않은 상황에서 대기업의 대량 구매가...
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빕스, 제철 생딸기 가득 'LOVE BERRY MUCH' 신메뉴 출시 2026-01-27 14:02:05
'스트로베리 모찌', '말차 스트로베리 초코 케이크', '피스타치오 스트로베리 푸딩' 등 딸기와 트렌디한 디저트를 결합한 메뉴를 더해 지금 가장 사랑받는 딸기 레시피를 제안한다. 생딸기와 딸기 원물을 풍성하게 담아낸 디저트 라인업도 눈길을 끈다. 스트로베리 크림 케이크 위에 제철 생딸기를...
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새해맞이 찹쌀떡 먹고 연초부터 日 도쿄에서 한 명 질식사 2026-01-06 21:29:12
도쿄도에서만 일본식 찹쌀떡 다이후쿠(팥앙금을 넣은 모찌)를 먹던 노인 7명이 질식해 병원으로 이송된 것으로 알려졌다. 지난 4일 도쿄소방서는 올해 초 7명이 질식으로 병원으로 후송됐으며 이 가운데 80대 여성 1명이 숨졌다고 밝혔다. 이 여성은 1일 오전 1시 10분쯤 도교 미나토구 자택에서 다이후쿠를 먹다 목에 걸렸...
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이마트24, '트릭컬 리바이브' 협업상품 한 달 만에 55만개 판매 2026-01-05 09:14:38
▲ 버터바(1천900원) ▲ 쵸코아몬드데니쉬(1천900원) ▲ 딸기쫀득모찌빵(1천900원) ▲ 딸기케이크(2천400원) ▲ 솔티우유크림도넛(2천900원) ▲ 불제육정찬(5천900원) ▲ 더블치즈싱글버거(3천원) ▲ 바질펜네파스타(4천900원) 등이다. 이마트24 관계자는 "지난 '트릭컬 리바이브'와의 빼빼로데이 콜라보에 대한...
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끼리, 전국 20개 파트너스토어와 프리미엄 베이커리 협업 강화 2025-12-11 09:00:01
경주 ‘황오당’, 포항 ’러블랑’, 강릉 ‘곳’, 전남 ‘여수딸기모찌’와 ‘냥치케’ 등이 파트너로 참여하고 있다. 이번 리뉴얼의 핵심은 단순 납품 관계를 넘어선 ‘프리미엄 브랜드 동반 파트너십(Brand Co-Growth Partnership)’이다. 파트너 매장은 ‘Kiri 시그니처 메뉴’ 개발을 주도하고, 벨코리아(Bel Korea)는...
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이마트24, 말차 등 디저트 출시…"1030 취향 공략" 2025-12-07 09:09:32
인기 디저트인 모찌빵에서 착안한 '쫀득모찌빵' 시리즈에 말차와 타로 맛을 적용한 신상품 2종(각 1천900원)을 추가했다. 기존 6종인 서울대빵 시리즈에 말차, 초코, 딸기 크림 제품 3종을 추가해 9종으로 확대한다. 서울대빵 '딸기크림맛'은 16일 출시 예정이다. 이마트24 관계자는 "젊은 소비층 중심으로...
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이마트24, 차세대 표준점포 모델 '마곡프리미엄점' 내일 열어 2025-12-02 09:22:50
서울대빵 시리즈, 초코카스테라 카다이프모찌, 손종원 셰프 협업상품, 성수310 컵커피 등을 배치해 노출 효과를 높였다. 또 프레시레인은 냉동·냉장, 주류·음료, 프레시푸드, 디저트, 신선 상품으로 이어지는 직선형 배치를 통해 시각적으로 넓게 보이도록 했고, CVS에센셜에는 스테디셀러상품, 생활서비스(택배) 등 필수...
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