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술을 줄일 것인가, 잘 마실 것인가 2025-02-17 09:45:47
와인과 샴페인 수요가 커지고, 무알코올·저알코올 주류 시장이 급성장하는 배경이다. 브레이스웨이트 대표는 “단순히 많은 양을 마시는 게 아니라 식사와 함께 즐기거나 충분한 수분을 섭취하는 등 ‘어떻게 마시는가’가 중요해졌다”고 설명했다. 다만 일각에선 책임감 있는 음주라는 개념이 최근 경기침체 등의 여파로...
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“클럽, 술, 모임 안 해요” JOMO 즐기는 Z세대 2025-02-15 07:41:18
사교 모임에서 무알코올 음료를 선택했으며 이를 두고 ‘쿨하다’ 등 긍정적인 반응을 받았다고 밝혔다. 건강을 위해 금주를 선택하는 경우도 많다. 미국 클리블랜드 클리닉 연구에 따르면 2000년부터 2018년 사이 술을 마시지 않는 대학생 비율이 8% 증가했다. 연구진은 Z세대가 신체적·정신적 건강을...
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3%대 다시 진입한 美 물가…주택·달걀發 '인플레 비상' 2025-02-13 00:27:23
3분의 2를 차지하는 수준이다. 이밖에 무알코올 음료는 2.2% 상승한 반면, 토마토는 2%, 기타 신선한 채소는 2.6% 하락했다. 신차 가격은 변동이 없었지만, 중고차와 트럭은 2.2% 상승했다. 자동차 보험은 2% 상승해 연간 상승률이 11.8%를 기록했다. 에너지 가격은 휘발유 가격이 1.8% 상승하면서 1.1% 올랐다. 예상보다...
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예술과 패션의 도시 파리, 와인으로 물든다 2025-02-06 14:38:16
소개된다. 새로운 소비패턴을 반영한 무알코올 음료와 맥주, 탄산음료 부스도 들어선다. 로돌프 라메예즈 비넥스포지엄 대표는 “지난 수년에 걸쳐 와인 파리는 트렌드의 지표이자 주류 산업의 견인차로 자리매김했다”며 “극심한 불확실성과 경제 위기 상황을 맞은 올해 행사는 어느 때보다 전 세계 와인, 스피리츠 산...
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"취할 때까지 마시는 건 싫어요"…2030 입맛 사로잡은 와인 [이슈+] 2025-02-01 20:42:50
방문한 것으로 추산됐다. 이는 역대 최대 수준이다. 취하지 않는 무알코올, 저알코올 주류 시장도 급성장하고 있다. 2021년 415억원 규모에서 3년 만에 55.2% 성장해 지난해 704억원 규모로 확대됐다. 하이트진로 자회사 하이트진로음료가 내놓은 무알코올 맥주 맛 음료 '하이트제로0.00'의 지난해 매출은 전년 대...
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와인·돼지국밥의 변신…부산 '푸드테크' 뜬다 2025-01-15 17:12:30
제조·판매해온 로렌츄컴퍼니는 2022년 무알코올 와인 제조 및 판매로 방향을 틀었다. 관련 제조 공정을 꾸준히 개선한 로렌츄컴퍼니는 제품 개발 2년도 지나지 않아 이 분야에서 세계적 명성을 쌓았다. 지난해 영국에서 열린 ‘2024 월드 음료 혁신상’에서 무알코올·저알코올 분야 최종 파이널 리스트에 이름을 올렸다....
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"술 덜 마시는데"…미국 주류업체들이 웃는 이유는 2025-01-06 15:22:43
말했다. 주류 시장 분석 업체 IWSR은 전 세계 무알코올 음료 시장이 2028년까지 40억 달러 규모로 성장할 것으로 내다봤다. IWSR은 지난달 보고서에서 전 세계 무알코올 음료 시장이 "진화하는 소비자 행동과 무알코올 음료의 모멘텀에 힘입어 성장 변혁기를 경험하고 있다"고 분석했다. 앞서 지난해 8월 갤럽 설문조사...
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새해 맞아 술 끊는다고요? '이 칵테일'은 마셔도 됩니다 2025-01-03 16:59:05
논알코올 진에 허브 추출물을 더한 '클린 노-그로니', 무알코올 위스키와 당근, 패션프루트 주스, 타임 시럽이 조화를 이루는 '클린 타임 트래블러', 논알코올 럼에 리치, 바닐라, 생강, 계피, 망고 주스로 열대 풍미를 완성한 '클린 아일랜드 드림'이다. 호텔의 라이브러리 바는 고급스러운 분위...
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"무알코올 맥주 선호하지만…" Z세대 3분의1 '사회적 압박' 눈치 2025-01-02 16:42:55
대상으로 실시된 입소스 여론 조사에서 응답자의 68%가 무알코올이나 저알코올 음료를 마셔본 경험이 있다고 답했다. 이들 중 가장 비중이 컸던 연령대는 27세 이하의 Z세대(73%)였으며, 베이비붐 세대가 58%로 그 뒤를 이었다. 무알코올이나 저알코올 음료 경험자 중 80%는 5년 전보다 무알코올이나 저알코올 음료를 마시...
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술 한 잔에도 얼굴 빨개졌는데…연말 회식 3차까지 달린 비결 [트렌드+] 2024-12-26 15:02:09
출시가 잇따르고 있다. 2012년 국내 최초로 무알코올 제품 ‘하이트제로 0.00’을 내놨던 하이트진로는 이달 ‘하이트제로 0.00 포멜로향’을 새롭게 선보였다. 디아지오코리아도 올해 5월 아시아 최초로 한국에서 논알코올 맥주 ‘기네스 0.0’을 출시했다. 논알코올 맥주 인기는 해외 주요 맥주 소비국에서도 공통적으로...
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