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"반려동물 탈취제, 대변 냄새 잘 못 잡아" 2024-12-10 12:00:18
비린내 성분인 트라이메틸아민 탈취 성능은 2개 제품이 우수 등급을 받았고 나머지는 다 양호한 수준이었다. 부패할 때 발생하는 메틸머캅탄의 경우 우수 제품은 없었고 5개 제품만 양호 판정을 받았다. 4개 제품은 보통 등급이었다. 조사 대상 모든 제품에서 인체 유해 물질이나 알레르기 유발 물질은 검출되지 않았다....
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11월의 수산물에 '대구·가리비'…여행지는 '포항 창바우마을' 2024-10-31 11:00:06
주요 생산지는 경남 거제 인근이고, 살이 하얗고 비린내가 적은 게 특징이다. 필수 아미노산과 단백질이 풍부한 대구는 모든 부위의 맛이 좋아 탕과 찜, 전 등 다양한 요리 재료로 쓰인다. 가리비는 껍데기가 부채처럼 생겨 '부채조개'라고도 불린다. 가리비에 많이 들어있는 타우린은 혈중 콜레스테롤 수치를 낮춰...
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배기성 노래하자 '소주핑'·'부둣가핑'…요즘 난리라는데 2024-09-07 21:03:35
"비린내 나는 부둣가를 누비고 다닐 것 같은 소주핑" 최근 가수 배기성이 부른 영화 '사랑의 하츄핑' OST 커버 영상에 달린 댓글이다. OST의 따뜻한 감성에 푹 젖은 듯한 눈빛·표정 연기과는 상반된 걸걸한 목소리와 거칠면서도 시원한 보컬에 네티즌들의 뜨거운 반응이 이어지고 있다. "나한테는 이게 정품이다",...
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고소하고 달큰한 바다의 맛, 목포 미식 기행 2024-09-04 17:20:05
갓 잡은 병어는 뼈째 회로 즐기기에 좋다. 비린내가 전혀 없고, 살은 담백하고 달큰하다. 무와 고사리, 갖은양념이 어우러진 병어찜 역시 별미. 병어의 살은 쪄내면 더욱 부드러워 입 안에서 녹는 듯하다. 담백한 살과 칼칼한 양념의 조화에 숟가락을 내려놓기가 어렵다. 김은아 한경매거진 기자 una.kim@hankyung.com
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하인즈, 화이트 식초 리뉴얼 패키지 선봬 2024-07-31 09:56:55
생선 비린내를 제거하는 데에도 효과적이다. 새롭게 리뉴얼된 화이트 식초는 7월 말부터 이커머스 채널에서 순차적으로 만날 수 있다. 업체 관계자는 "하인즈는 다양한 식품을 선보이고 있으며, 그중에서도 특히 케첩, 마요네즈, 소스, 식초와 같은 부엌의 필수품을 제공하며, 엄격한 기준과 전통적인 제조방식으로 제품을...
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하인즈, 화이트 식초 리뉴얼 패키지 선보여 2024-07-30 11:00:16
없으며, 곡류나 과일향이 없어 모든 재료의 고유한 맛과 향을 살려주는 제품이다. 각종 반찬, 드레싱 원료, 오이 절임, 소스 배합, 샐러드 등 다양한 요리에 적합하며, 생선 비린내를 제거하는 데에도 효과적이다. 한편, 하인즈는 다양한 식품을 선보이고 있다. 특히, 케첩, 마요네즈, 소스, 식초와 같은 부엌 필수품을...
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당신은 오늘 점심에 무엇을 먹는가? [장석주의 영감과 섬광] 2024-07-23 17:19:25
때 입안의 생선 비린내를 헹궈내는 게 좋았다. 두 해 뒤 사무실을 이전하며 그 일식집과도 멀어졌다. 날마다 로또 복권에 당첨된 기분으로 청어구이를 먹던 시절이 내 인생의 화양연화였음을 깨달으며 아련해지는 것이다. 어른이 되어 즐겨 먹은 게 맑은 복국이다. 미나리 한 움큼을 얹어 팔팔 끓인 뒤 국물에 식초 두어...
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대웅바이오, 고지혈증 치료제 '이코사연질캡슐' 출시 2024-07-19 09:51:38
비린내를 대폭 줄였다. 이코사연질캡슐은 폐쇄성 동맥경화증에 의한 궤양, 통증 및 냉감의 개선과 고지혈증 등 두 적응증을 갖고 있다. 대웅바이오 관계자는 "EPA 단일 성분의 전문의약품이 국내에 없어 치료 선택 폭에 제한이 있었고, 기존 오메가3 제품은 생선 비린내로 선호하지 않는 환자들도 있었다"며 "이런 가운데...
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[게시판] 대웅바이오, 고지혈증 치료제 '이코사연질캡슐' 출시 2024-07-19 09:32:58
300㎎을 출시했다고 19일 밝혔다. 이코사연질캡슐은 폐쇄성 동맥경화증에 의한 궤양·통증·냉감 개선, 고지혈증 등에 사용할 수 있다. 해당 제품은 정제 크기가 작고, 오메가3 제품 특유의 생선 비린내를 줄여 복용 편의성을 높였다고 회사는 전했다. (서울=연합뉴스) (끝) <저작권자(c) 연합뉴스, 무단 전재-재배포, AI...
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남양유업 '맛있는 우유 GT', 20년간 140억개 판매 2024-06-03 09:13:58
약 200만 개 팔린 수치다. 목장이나 생산 환경에 따라 발생할 수 있는 비린내와 잡맛을 없애기 위한 특허 기술 'GT'(Great Taste) 공법을 통해 우유의 참맛과 신선함을 극대화했다고 남양유업은 설명했다. '맛있는 우유 GT'는 세균수 1A등급 인증을 받은 것은 물론이고 미국 식품의약국(FDA)이 요구하는...
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