레이델, 식물성 '초임계 알티지 오메가3' 리뉴얼 출시 2023-09-20 17:47:24

적고, 산패 위험이 낮아 친환경적인 공법으로 최근 각광받는다. 또한 중금속과 방사능으로부터 상대적으로 안전한 먹이사슬 최하위의 미세조류에서 추출한 식물성 오메가3가 원료다. 자연 형태와 비슷한 분자 구조인알티지형으로 만들어 생체 이용률과 체내 흡수율을 높였다. 폴라리스(Polaris)의 독자적인 추출공법인...

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• #레이델 식물성 #오메가3 #알티 #레이델

관절건강 기능성 인정받은 '크릴오일'…건기식 신흥강자로 뜨나 2023-09-19 16:11:22

산패 방지를 위해 선상에서 바로 건조 단계를 거치는 등 총 22단계의 공정시스템을 통해 원료를 가공했다. 7년 만에 새롭게 선보이는 관절 건기식에 대한 프롬바이오의 각오는 남다르다. 심태진 프롬바이오 대표는 “‘관절연골엔 보스웰리아’ 출시 이후 관절 건기식 시장을 성장시켰다는 자부심이 있다”며 “원료에 대한...

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• #관절건강 기능성 #관절 #크릴오일 #건기 #원료 #기능성 #시장 #프롬바이오 #제품 #남극 #식약처

[2023 고려대학교 캠퍼스타운 스타트업 CEO] 나노 입자 제조 기술을 활용한 서비스를 개발한 스타트업 ‘프라세비’ 2023-09-18 14:53:40

화학구조로 인하여 산패나 상분리에 취약합니다. 향 시장은 이미 전 세계적으로 크게 형성돼 있지만 아직 공정 자체를 혁신적으로 바꾸거나 안정성을 엄청나게 늘린 경우를 찾아보기 힘든 이유이기도 합니다.” 프라세비는 나노 입자 중에서도 메조 다공성 실리카 입자(MSN)를 통해서 향 물질에 물리적인 방벽을 줬다....

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• #2023 고려대학교 #창업 #대표 #프라세비 #선발 #다양 #캠퍼스타운

"쌀 한 포대 사기 부담"…소분·진공포장 쌀 '인기' 2023-07-17 17:04:00

보관해 산패가 시작되는 사례가 늘고 있다. 이에 보관이 용이한 소포장으로 쌀을 판매하는 곳들이 많아지는 추세다. 프리미엄 쌀 브랜드 '쌀명당'은 소분·진공포장한 쌀 제품들을 잇달아 출시하고 있다. 냉장보관하지 않아도 쌀벌레 걱정이 덜하다는 게 특징이다. 가구 구성에 따라 취사 용량이 각기 다르기에...

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• #쌀 한 #제품 #쌀명당 #보관

[호서대학교 창업중심대학 창업도약패키지] 반려동물 영양제, 동물 건강기능식품을 개발하는 ‘노즈워크’ 2023-06-29 00:58:50

육류가 들어가면 불포화지방산의 산패, 알레르기 등으로 영양제가 올바른 기능을 할 수 없게 됩니다. 노즈워크는 이런 문제를 해결하고자 기능성 원료를 미세하게 분해해 제품을 제조했습니다. 이를 통해 반려동물들이 쓴맛이나 거부감이 드는 맛을 느끼지 못하게 했습니다. 그렇게 되면 불필요한 육류를 첨가할 필요가...

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• #호서대학교 창업중심대학 #영양제 #노즈워크 #반려동물 #제품 #대표 #창업 #개발 #원료

유한양행, 피부용 건강기능식품 `와이즈헬스 스킨클리어 로즈마리` 출시 2022-11-09 10:13:08

홍반이 감소했다는 조사 결과가 있다. 유한양행 마케팅 담당자는 "스킨클리어 로즈마리는 제품의 안정성을 위해 합성향료와 감미료 등 7가지 우려성분을 배제한 식물성 연집 캡슐로 제조했으며, 개별 PTP 포장으로 산소와 열을 차단해 산패위험은 억제하고 휴대성은 높인 제품으로 피부 건강과 미용을 동시에 생각하는...

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• #유한양행 피부용 #피부 #제품 #건강 #로즈마리 #스킨클리어

`100% 크릴오일` 이라더니…값싼 기름 섞은 제품 적발 2021-12-27 10:10:25

함량과 신선도(산패도) 등을 검사한 결과를 27일 이같이 발표했다. 검사 결과 해외 제조사 8곳에서 제조·수입한 22개 제품에서 크릴오일 외에 다른 유지가 혼합된 것으로 나타났다. 크릴오일에는 리놀레산이 3% 이하 함유돼 있는데, 이들 제품에서는 리놀레산이 21.1∼49.1% 포함돼 있다. 이는 상대적으로 가격이 저렴한...

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• #100 크릴오일 #제품 #크릴오일 #식약처

[책마을] 조선 왕족은 왜 갈치 대신 숭어를 즐겼을까 2021-09-23 18:08:02

듬뿍 갖고 있지만 그만큼 산패가 빨랐다. 저자는 “냉장 시설이 부족했던 조선시대에는 아무리 맛이 좋아도 먹기 어려웠을 것”이라고 설명했다. 준치는 ‘생선의 귀족’으로 불렸고, 예로부터 서울에서 즐겨 먹었다. ‘썩어도 준치’라는 말이 나온 배경이다. 숭어는 왕실 기록에 가장 많이 나오는 생선이다. 예나...

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• #책마을 조선 #생선 #미역 #먹는 #가장 #바다음식 #설명 #조선시대 #사람