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'흑백요리사2' 셰프들이 시연까지?…컬리가 '오프라인 미식축제' 연 이유 [현장+] 2025-12-18 14:54:27
△축수산 △베이커리·디저트 △음료·간식 △헬스 등 크게 7개 구역으로 조성됐다. 각 부스 앞에는 방문객들로 10m가량 긴 대기줄이 이어졌다. 부스 직원들은 “어묵탕 맛보시고 가세요”, “저당 아이스크림 드셔보시고 가세요”라고 외치며 모객에 열을 올렸다. 수산시장, 전자레인지 조리 공간, 베트남 현지 식당 등...
부산공동어시장, 반세기 만에 '현대화'…내일 착공식 2025-12-18 11:00:01
계속됐다. 부산공동어시장의 지난해 수산물 위판량은 12만6천t(톤)이다. 이 중 고등어는 7만4천t으로 국내 위판량의 62%를 차지한다. 지난 2010년 해수부(당시 농림수산식품부)는 관계기관과 업무협약을 체결하며 부산공동어시장 현대화의 추진 기반을 마련했으나 설계 내용, 사업비 등을 놓고 갈등이 일어 설계가 중단되는...
"동원산업, 주가 당분간 불확실성…회사 현명한 선택해야"-흥국 2025-12-18 08:40:30
수산 부문의 안정적인 이자·세금 차감 전 이익(EBIT) 창출과 함께 식품부문, 패키징과 소재, 동원건설산업장 공사 종료로 인한 이익 정상화, 현장 원가 절감에 따른 수익성 개선 등 대부분 자회사들의 고른 실적 개선 때문"이라고 설명했다. 내년도 양호한 실적 모멘텀이 이어질 것이라는 전망이다. 내년 연간 매출액은...
22대 국회 '표결 강행' 280건…20대의 40배 2025-12-17 18:18:11
운영위원회(9건), 농림축산식품해양수산위원회(7건) 등 6개 상임위에서 21대와 비교해 일방 표결 수치가 늘었다. 정치권에선 22대 국회가 전례 없는 표결 수치를 기록할 것이란 관측이 나온다. 윤성이 경희대 정치외교학과 교수는 “이민·낙태 등 쟁점을 둔 양극화가 미국·유럽 정치의 특징이라면 국내는 상대 세력을...
'국민 횟감' 광어, 올겨울 5~10% 올라 2025-12-17 17:49:19
수산물 코너를 찾는 소비자에게 가장 친숙한 생선을 꼽으라면 횟감으로 유명한 넙치다. 넙치보다는 한자어인 ‘광어’가 더 친근하다. 광어는 사실상 단일 품종으로 변종이 적어 표준화된 맛을 자랑한다. 전체 물량의 90%가 제주와 완도 양식장에서 생산된다. 제철은 11월에서 이듬해 3월이다. 찬바람이 불고 수온이...
돌돔 폐사 막았다…우진비앤지, ‘세계 최초 백신’으로 장관표창 2025-12-17 16:13:16
해양수산과학기술대상은 해양수산 분야에서 우수한 연구 성과와 산업 발전에 기여한 단체와 개인에게 수여되는 국내 최고 권위의 상이다. 이번 수상은 세계 최초로 상업화에 성공한 돌돔 이리도바이러스 예방 백신의 기술력과 산업적 가치를 공식적으로 인정받았다는 점에서 의미가 크다. 이뮤니스® 메가백은 고부가가치...
방어 대신 광어 사려던 주부 '깜놀'…비싸도 맛있어진 이유 2025-12-17 14:00:04
수산물 코너를 찾는 소비자들에게 가장 친숙한 생선은 단연 ‘광어’다. 사실 광어의 표준 국명은 ‘넙치’다. 둘은 서로 다른 어종이 아니라 순우리말(넙치)과 한자어(광어·廣魚)의 차이일 뿐 같은 생선을 가리킨다. 광어는 품종이 복잡하기 보다는 일정한 맛과 품질을 내는 ‘표준화된 횟감’에 가깝다. 국내 유통되는...
어기야팩토리, 정보통신산업진흥원 원장상 수상 2025-12-17 13:57:58
스마트 수산 물류 및 수산테크 전문 기업 ㈜어기야팩토리(대표이사 최현우)가 정보통신산업진흥원(NIPA) 원장상을 수상했다. 이번 수상 및 우수사례 선정은 국립한국해양대학교와의 산학 협력을 통해 개발된 AI 기반 해수 재처리 및 표준화 기술 '워터봇 AI(Waterbot AI)'의 현장 검증 성과와 기술력을 인정받은...
해수부, 수산식품 수출대전…엠에이치수산 7천만달러 공로탑 2025-12-17 11:00:02
준다고 17일 밝혔다. 엠에이치수산은 수출 7천만달러 공로탑을 받는다. 이 회사는 일본, 중국, 베트남부터 가나, 코트디부아르까지 20여개국에 냉동 수산물(고등어, 참치 등)을 수출한다. 어업회사법인 케이푸드와 선일물산은 각각 3천만달러 공로탑을 받는다. 수출유공표창은 우진물산, 예맛상사, 명품전복 영어조합법인...
제주 수출 첫 3억달러 돌파…반도체·넙치가 주력 2025-12-17 09:32:21
농수산물·가공식품·바이오 분야 등 다양한 품목에서 고르게 늘었다는 점이 특징이다. 반도체 수출액은 누계 기준 1억8673만달러로 전체 수출의 61.7%를 차지하며 제주 수출의 핵심 동력으로 자리 잡았다. 넙치 수출은 지난달 253만달러로 전년 동월 대비 소폭 감소했으나 누계 2594만달러를 기록하며 제주 수출 2위 품목...