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'전참시' 김요한, 오빠美 폭발…태권 여동생들과 찐남매데이 2021-05-30 15:00:00
양념게장, 간장게장, 김치찌개, 낙지 볶음, 오징어 볶음, 산낙지, 소라장 등 뷔페급 한상을 차렸다. 먹교수 이영자는 천뚱 어머니표 한상에 대해 “밥차인 줄 알았다. 마을 잔치 수준이다”라며 감탄사를 내뱉었다. 특히, 오직 천뚱네 집에서만 먹을 수 있는 김국이 등장, 모두의 이목을 집중시켰다. 홍현희는 “미역국보다...
'전참시' 천뚱 어머니, 먹방사 새로 쓸 큰손 스케일 2021-05-29 18:07:01
드디어 차려진 천뚱 어머니표 한상. 양념게장, 족발, 오징어 볶음, 낚지 볶음, 찌개 등 뷔페라 해도 믿을 만큼 요리가 끝도 없이 쏟아졌다고. 산해진미가 총출동한 역대급 진수성찬에 스튜디오가 술렁거렸다는 후문. 홍현희는 밥도둑의 향연에 폭풍 흡입하며 숟가락을 멈출 줄 몰랐다고 한다. 뿐만 아니라 오직 천뚱...
‘냠냠박사’ 유민상X랄랄, 민트 초코 삼겹살 파격 도전…과연 그 맛은 2021-04-09 18:08:00
아이디어를 구한다. 시민들은 이에 ‘고수, 게장 양념, 녹차 아이스크림, 소주’ 등 냠냠박사로서 다양한 아이디어를 제시하며 두 사람을 놀라게 했다는 후문. 유민상과 랄랄은 이어 시민들의 아이디어를 취합해 소비자들을 대신해 배달 삼겹살과 곁들일 최강의 궁합을 찾기 위한 이색 실험에 도전한다. 실험은 양파 과자, ...
얌테이블, 수제 간장으로 만든 `참PD 간장게장` 라이브 방송 후 관심 증가 2021-03-27 13:00:01
만든 간장게장은 게장용 게 중에서도 1티어 국내산 꽃게로 제조되었으며, 게 함량 39.5%, 꽃게 1.5kg 이상의 최대한 많은 게를 담았다. 또한 다년간의 수산 가공식품 제조업으로 다져진 비법 양념을 활용해서 게의 감칠맛과 양념의 짭짤한 맛을 극대화했다. 이번 라이브 방송으로인해 얌테이블 간장게장은 참PD와 함께 더...
‘동상이몽2’ 스페셜 MC 문지애, 오랜만의 예능 나들이 ‘유쾌 입담’ 2021-03-16 10:20:05
남편 전종환에게 양념게장을 해줬다가 전종환의 앞니가 부러진 에피소드를 언급했다. 문지애는 “원래는 냉동 게를 양념해서 숙성해야 하는데, 살아있는 게로 하는 바람에 양념이 안 됐었다. 남편이 먹었을 때 이상했을 텐데 맛있게 먹어주다 앞니가 딱 부러졌다”라고 당시 상황을 설명했다. 문지애는 남다른 금슬을...
성훈, 하루만에 5Kg 증량 "꽁치김치찜에 곱배기밥 4인분 뚝딱" 2021-02-06 08:00:20
성훈은 간장게장 두 마리를 꺼냈다. 무아지경 맨손 게장 먹방을 선보인 그는 간장 양념에 촉촉이 적신 밥까지 싹싹 긁어먹었다. "하루 세 끼 다 챙겨 먹는게 10년 만인 것 같다"는 성훈은 점심 후 4kg로 만들었다. 이어 바로 낮잠에 빠진 성훈을 보자, 기안84와 박나래는 "먹고 자고 부럽다"며 입을 모았다. 대망의 저녁은...
'일단 시켜!' 신동엽, 배달 미식의 세계에서도 通했다…'배린이'의 대반전 2021-01-31 11:28:00
간장게장과 보리굴비로 한 상 차림을 만들어냈다. 그는 “청담동에도 한식이 배달되고 이런 전통한식 맛집도 있다는 것을 알려주고 싶었다”라며 배달 맛집을 선택한 이유를 밝혔다. 박준형은 배달을 시킨 후 “이 종류의 음식을 우리나라에서 계속 찾았는데 여긴 진짜 괜찮은 것 같다”라며 배달 음식에 대한 궁금증과...
[호텔소식] “올해 설 선물 키워드는 ‘프리미엄’” 풍성한 특급호텔 설 선물세트 2021-01-20 17:34:20
김영환 조리장이 직접 한우 양념갈비를 준비한다. 특급 셰프의 손맛이 담긴 만큼 두툼한 갈빗살의 쫄깃쫄깃한 식감과 고소한 맛을 느낄 수 있다. 미국산 양념갈비는 육질이 연하면서도 살이 가장 많은 초이스급 4~6번 갈비만을 골랐다. 역시 낙원의 비법소스를 사용해 인위적이고 자극적인 맛을 최소화하는 대신, 깔끔하고...
"가을 꽃게, 소화불량·숙취 해소에 도움" 2020-10-14 15:56:56
강 원장은 “간장게장과 양념게장은 전혀 다른 음식처럼 보여도 성질과 효능이 비슷한 형제 음식”이라며 “가을철 급변한 날씨 때문에 생기는 열감, 빈혈, 소화불량 등 증상에 도움이 될 것”이라고 했다. 하지만 게장도 지나치게 많이 먹으면 탈이 나기 쉽다. 일교차가 큰 가을에는 음식이 상하거나 식중독 균이 증식하기...
[호텔소식] 특급호텔 풍성한 추석선물세트 ‘건강을 잡아라!’ 2020-09-11 18:07:38
양념갈비 세트, 소 갈비살 양념구이 및 불갈비 세트 4종류가 있다. 특히 LA갈비는 호텔 주방장만의 특제 양념으로 정성껏 만들어 명절 때마다 높은 인기를 끌고 있다. 또한 쉐라톤 명품 간장게장과 민물 장어구이세트는 건강과 입맛을 모두 생각한 선물로 제격이다. 특품 강황 보리굴비는 3대를 이어온 굴비명가의 장인이...