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"10초 만에 동났다"…강남 부자도 맛 보지 못한 요리의 정체 2025-09-21 11:01:40
조화시킨 10코스 요리를 선보였다. 세계적 와인 평론지 ‘로버트 파커 에드보케이트’에서 90점 이상을 받은 고가 와인 4종도 곁들였다. 두 셰프는 식전 인사와 메뉴 설명, 기념 촬영까지 함께하며 고객과 소통했다. 마카롱·프랑스식 쿠키 브루통·허브 솔트로 구성된 기프트를 증정해 만족도를 높였다. 신세계백화점은 ...
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셰리 캐스크 숙성 '더 글렌드로낙' 21년·30년·40년 출시 2025-09-09 13:00:00
와인 캐스크(오크통)에 숙성할 만큼 셰리 숙성 노하우가 풍부한 브랜드로 알려져 있다. 이번에 새로 선보이는 제품은 '더 글렌드로낙' 21년과 30년, 40년이다. 더 글렌드로낙 증류소를 이끄는 마스터 블렌더 레이첼 배리는 최근 제품 프리뷰 행사에서 "더 글렌드로낙 21년은 스페인에서 들여온 최상급 올로로소...
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[이번주뭘살까] 백화점·대형마트, 추석 선물 세트 예약 경쟁 2025-08-30 07:00:03
와인 60%, 건강식품은 55% 각각 싸게 판다. 청과는 안정적인 수급과 맛, 품질 유지를 위해 전국 산지에서 직접 엄선하는 '셀렉트팜'(지정산지) 운영 규모를 작년보다 20% 늘렸고 직거래를 통해 판매 가격을 낮췄다. 축산은 유통단계를 축소한 '신세계 암소 한우' 상품을 확대했고 특수 부위 세트를 지난 설...
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소주 하루 '딱 3잔씩' 마셨더니…충격적인 결과 나왔다 [건강!톡] 2025-08-21 16:05:59
30g은 순수 알코올 기준으로, 맥주 약 2캔(750mL), 와인 2~3잔, 소주 반병(약 3~4잔)에 해당한다. 결장암과 직장암에서도 위험 증가는 뚜렷했다. 반면 칼슘 섭취는 대장암 위험을 7% 줄이는 경향을 보였다. 주로 우유·유제품, 멸치 같은 뼈째 먹는 생선이 주요 공급원이다. 연구팀은 "칼슘이 장내 지방산·담즙산과 결합해...
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[imazine] 동서양의 교차로 튀르키예 ④ 튀르키예의 파인 다이닝 2025-08-07 08:00:09
'마흐젠'(Mahzen)은 직접 양조한 와인과 튀르키예의 제철 식재료로 만든 요리를 정성스럽게 페어링해, 자연과 맛이 어우러지는 완벽한 미식의 순간을 선사한다. 붉은 석양과 함께 와인 한 잔을 기울이는 순간, 이즈미르의 여름이 혀끝에서 천천히 녹아내린다. ◇ 익숙하면서도 새로운 맛 보스포루스 해협을 따라 수...
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대한항공, 국내 FSC 첫 프리미엄 이코노미 클래스 도입 2025-08-06 09:06:55
특징이다. 기내식과 페어링할 기내 와인도 프레스티지석에 서비스되는 와인으로 엄선한 만큼 프리미엄석에 탑승했다면 반드시 즐겨볼만한 요소다. 대한항공은 일등석과 프레스티지석에서 운영하고 있는 기내식 사전 주문 서비스도 프리미엄석 승객을 대상으로 확대 시행한다. 원하는 기내식 메뉴를 항공기 출발 24시간 전...
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[이주의 호텔 프로모션] 여름 휴가 아직이라면, 호텔에서 '먹캉스' 어때 2025-08-05 13:47:40
앤 와인'에서의 바이츠 앤 블리스 세트, 2인 조식 뷔페, 미니바 무료 이용 등이 포함된다. 바이츠 앤 블리스 세트는 안다즈 대표 인기 메뉴를 2명이 즐길 수 있도록 구성했다. AI 로봇 셰프 ‘안디(Andi)’가 구운 ‘AI 스테이크 샌드위치’, 볼로네제 파스타, 해산물 알프레도 파스타 중 두 가지 메뉴와 하우스 와인을...
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‘게뷔르츠’ 와인인데도 신맛 짱짱? [김동식의 와인 랩소디] 2025-08-05 08:43:43
더 뚜렷하게 나타났다. 와인이 너무 맛있고 특이해 차마 스피툰(spittoon, 시음회 때 와인을 한 모금 입에 넣어 맛과 향을 평가한 후 뱉는 통)을 사용하지 못하고 꿀꺽 마셨다. 호프슈테터 부회장은 “우리 조합에서는 게뷔르츠트라미너의 산도 유지에 많은 노력을 기울였고 결국 해냈다”며 “그 덕분에...
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"킹크랩·한우 반값"…대형마트, 여름 맞이 특가 공세 2025-07-30 11:18:11
상품도 준비했다. 국내산 냉장계육으로 만든 ‘홈플델리 로스트치킨’은 멤버십 대상 50% 할인한 4990원에 판매하며 ‘정통단팥빵(4입)’은 30% 할인한 5590원에 내놓는다. 까시에로 델 디아블로 리저브 까베르네소비뇽(750ml·칠레산) 9900원 등 인기 와인도 특가에 판매한다. 박수림 한경닷컴 기자 paksr365@hankyung.com...
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[이번주뭘살까] 대형마트서 수입 맥주 골라 담기…팝업도 다양 2025-07-26 07:00:03
등도 50% 할인한다. '메가(MEGA) 히트 와인' 2탄 행사도 열어 다양한 와인을 특가에 만나볼 수 있다. ▲ 롯데마트 = 오는 30일까지 전 지점에서 나들이용 먹거리를 할인 판매하는 '떠나요 맛캉스' 행사를 연다. '와고메 와규 윗등심'을 엘포인트 회원 대상으로 40% 할인하고 1등급 한우 채끝 및...
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