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이런 경험은 처음…'딸기 뷔페' 상콤달콤의 끝판왕 [이미영의 트렌드 톡톡] 2023-01-09 23:20:28
훈제연어티안 트러플 버섯스프 푸아그라 소스를 곁들인 한우 스테이크와 랍스터구이 를 즐긴 후 딸기 밀푀유 등의 디저트로 마무리하는 코스다. 인터컨티넨탈 서울 코엑스의 ‘스트로베리 애비뉴’는 스펀지 케이크 위에 아이스크림을 얹고 머랭으로 감싸 구운 베이크드 알래스카와 철판아이스크림 딸기 붕어빵 페이스트리...
"나도 초밥왕"…퀄컴이 택한 日 벤처가 내놓은 '스시 게임' [CES 2023] 2023-01-04 15:13:39
사용한다. 연어, 성게 등 다양한 테마가 주어지고 플레이어들에게 해당 초밥을 만들 수 있는 시간이 정해진다. 일정 시간 안에 초밥을 만들어야 하며 완성된 초밥 수에 따라 포인트를 얻는다. 그루브웨이브는 AR 안경 스타트업인 엔리얼이 개발한 ‘엔리얼 라이트’를 사용한다. 게임은 적들이 공격하는 것을 예측해 해당...
레이델, 오메가3·오메가6 담은 `오메가너트 사차인치` 출시 2022-12-26 16:21:00
nut), 오메가의 왕 등의 별명으로 불린다. 단백질 함량은 약 30%로 구운 고등어나 훈제연어, 볶은 아몬드보다 비율이 높다. 오메가-3와 오메가-6는 생존을 위해 꼭 필요한 필수지방산으로, 신체를 정상적으로 성장·유지시키고, 다양한 체내 생리 과정을 정상적으로 수행하는 역할을 한다. 그러나 오메가-3와 오메가-6는...
지앤원, 고양이 습식사료 브랜드 `웨루바` 신제품 `파테 라인 6종` 출시 2022-11-23 10:06:26
들어있는 `틱 택 워우` 등 클래식 캔 2종을 비롯해 닭고기와 연어를 각각 주원료로 하는 클래식 파우치 2종 `패밀리 푸드` 및 `더 슬라이스 이즈 롸잇`, 오리와 참치가 조화를 이룬 `캣 타임즈 앳 프리지먼트`, 닭고기와 참치, 연어가 들어간 `캣 투 더 퓨처` 등 citk 파우치 2종 등으로 구성되어 있다. 기존 제품의 경우,...
[기후위기현장을 가다] 이젠 돌아오지 않는 알래스카 왕연어 2022-09-07 08:02:12
탓에 알래스카의 주요 하천으로 회귀하는 연어가 사상 최소였다는 현지 언론의 보도가 사실인지 의아해질 때쯤이었다. "그런데 왕연어가 안돌아와 걱정입니다." 윌리워크릭을 안내한 미 농무부 산림청 소속의 짐 서머 씨는 설명을 시작했다. 알래스카 공식 물고기가 점점 적어지고 있다는 것이다. 왕연어 개체 수 감소는 ...
조선호텔앤리조트, 여름 시즌 맞아 다채로운 식음 프로모션 선봬 2022-06-13 19:00:04
스튜와 오븐 베이킹 연어, 스시 코너에서 셰프가 즉석으로 만들어주는 민어와 시마아지 스시, 시원한 물회와 여름 장어인 우나기 마끼, 깊은 맛을 내는 보양 민어찜과 시원한 중국식 냉면, 여름 디저트로 빠질 수 없는 망고 크림 케이크와 레몬 파운드 케이크 등 입안 가득 여름을 느낄 수 있는 다양한 메뉴들을 만날 수...
'친중' 머스크의 트위터, 중국에 휘둘릴까 우려 나온다 2022-04-27 17:26:05
블룸버그는 중국이 호주산 와인과 노르웨이산 연어 수입을 제한하고 사드(THAAD·고고도 미사일 방어체계) 사태 당시 한국 롯데백화점을 보이콧하는 등 상업·무역 관계를 정치적 목적을 위해 이용한 전력이 있다고 설명했다. WSJ에 따르면 머스크의 트위터가 감독 당국이나 이용자, 광고주 등과 충돌할 가능성도 제기된다....
회귀성 어종 연어 방향감각 뿌리는 수십억년 전 고세균 2022-01-11 13:06:30
연어과 민물고기인 무지개송어(Oncorhynchus mykiss)와 대서양연어(Salmo salar)의 후각 상피 내 마그네타이트 결정 구조를 확인하고, 왕연어(O. tshawytscha)의 자성 및 비자성 세포의 전사체를 비교해 자기(磁氣)수용 유전자 후보를 찾아냈다. 이어 왕연어와 다른 진핵생물 12종의 게놈을 주자성 세균이 광물을 합성하는...
7년 내 '수입 연어→국산' 대체…"4천200억원 규모 시장 창출" 2021-10-05 11:00:01
약 4천200억원 규모의 대서양 연어 시장을 창출할 수 있을 것으로 기대된다"면서 "국내산 대서양 연어의 국제 경쟁력을 높여 향후 수출산업으로 자리 잡을 수 있도록 적극 지원하겠다"고 말했다. 연어는 왕연어, 은연어, 백연어, 대서양 연어 등 다양한 품종이 있으며 전 세계 연어시장은 약 60조원 규모(약 480만t)로...
중국, 日오염수 방출 결정에 일본산 수산물 거부 기류 2021-04-14 11:14:14
공급하는 곳이다. 왕씨는 "일본이 오염수를 바다로 방출한다면 앞으로는 일본산 해산물을 절대 취급하지 않을 것"이라면서 "해산물은 대부분 베트남, 태국, 에콰도르 등에서 수입하고 있다"고 말했다. 그는 "중국 수산물 시장에서 일본산 수입은 많지 않고 그나마 주로 참치"라면서 "일본의 이번 오염수 방출 결정이 중국...