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"올 설은 호텔 차례상으로 모실게요"…예약 돌입 2026-01-18 08:11:44
잡채, 들기름 더덕구이 등에 사골 떡국과 수정과, 디저트까지 더한 10가지 메뉴로 구성됐다. 예약은 다음 달 16일까지이며, 픽업은 다음 달 13~18일 오전 7시부터 오후 7시까지다. 호텔 관계자는 "명절 상차림 세트는 충성 고객을 중심으로 꾸준한 수요가 이어지고 있다"고 말했다. 페어몬트 앰배서더 서울은 전통 제례...
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"호텔서 제사음식 테이크아웃"…'백수저' 셰프의 손맛까지 2026-01-18 07:31:00
전복찜, 제주 옥돔구이 2미, 장어구이, 한우 잡채, 들기름 더덕구이 등으로 설 상차림을 구성했다. 여기에 사골 떡국과 수정과, 마들렌과 피낭시에를 더해 모두 10가지 메뉴로 균형 잡힌 명절 테이블을 완성했다. 모둠전, 갈비찜과 옥돔구이를 한 단계 업그레이드한 프리미엄 세트도 별도로 마련했으며, 어린이 전용 메...
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후덕죽 미담 또 나왔다…아들 돌잔치 연 윤주모 "최고" 2026-01-16 18:27:02
물어보시더라. 그토록 먹어보고 싶었던 양장피와 잡채를 말씀드렸더니 그 자리에서 해주셨다. 늘 엄격한 표정이라 무서운 분인 줄 알았는데, 마음은 참 따뜻한 분인 것 같다고 친구와 두고두고 말했었다"고 밝혔다. 한편 후 셰프는 최근 SNS를 개설했다. 그는 "과분한 관심과 응원에 하루하루 감사한 마음으로 지내고 있다"...
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"사부님도 편의점에?"…'흑백요리사' 후덕죽의 반전 행보 2026-01-15 10:00:06
후덕죽 셰프와 협업한 '후덕죽고추잡채삼각김밥'과 '후덕죽중화불고기김밥' 등 중화풍 간편식 2종을 출시한다고 14일 밝혔다. 후덕죽 셰프는 신라호텔 ‘팔선’에서 43년간 근무하며 국내 중식 업계를 대표하는 인물로, 불도장 등 200여가지 요리를 들여온 인물이다. 최근 넷플릭스 요리 경연 프로그램...
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식약처, 설 명절 앞두고 성수식품 합동 점검 2026-01-15 09:29:32
잡채 등 제수용 음식을 조리·판매하는 즉석판매제조·가공업체 등 5천여 곳을 대상으로 실시된다. 점검 내용은 ▲ 무등록(신고) 제조·판매 ▲ 소비기한 경과제품 사용·판매 ▲ 건강진단 실시 ▲ 냉장·냉동온도 기준 준수 ▲ 작업장 내 위생관리 상태 준수 여부 등이다. 유통, 통관단계 검사도 강화한다. 국내 유통 식품...
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"후덕죽 셰프의 내공 담았다"…세븐일레븐, 중화요리 간편식 출시 2026-01-15 08:54:10
고추잡채삼각김밥 △후덕죽 중화불고기김밥 2종이다. 호불호가 없는 대중적인 식재료를 중심으로 제품을 기획했다고 회사 측은 설명했다. 세븐일레븐은 이번 협업을 기념해 관련 프로모션도 마련했다. 오는 31일까지 김밥 상품 구매 시 '내몸애 70%' 생수를 무료로 증정하며, 삼각김밥 구매 시에는 '칠성사이다...
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세븐일레븐, '흑백' 후덕죽 셰프와 중화요리 간편식 콜라보 2026-01-15 08:16:59
'후덕죽 고추잡채삼각김밥', '후덕죽 중화불고기김밥' 2종이다. 세븐일레븐은 한동안 요리 프로그램의 인기가 계속될 것으로 보고 후덕죽 셰프와의 컬래버레이션 상품을 확대하는 한편 스타 셰프들과의 협업을 강화한다는 계획이다. chomj@yna.co.kr (끝) <저작권자(c) 연합뉴스, 무단 전재-재배포, AI...
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백종원, 안대까지 썼다…'흑백요리사2' 역대급 박빙 승부 2025-12-23 10:46:36
함께 채식 요리, 그것도 오신채를 사용하지 않은 잡채로 승부수를 던진다. 이에 맞서 선재스님은 재료 본연의 맛을 살린 승소 잣 국수를 선보이며 가평 '잣'을 주제로 한 맞대결이 이어진다. 심사위원 안성재에게 정면으로 도전하는 셰프의 등장도 눈길을 끈다. 안성재는 음식 맛에 영향을 주지 않는 재료는 명확한...
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SSG닷컴, 새벽 무료배송 기준 '4만원→2만원' 2025-12-12 15:21:57
잡채 지짐만두300g’를 증정하며, 12~31일 서울·경기 동부 권역에서는 ‘계란 10구’를 증정한다. 휴면 고객을 위한 프로모션도 진행한다. 3개월 이상 미구매 고객을 대상으로 새벽·주간배송 상품을 4만원 이상 결제 시 1만원 할인 쿠폰을 지급한다. 한편 ‘쓱 새벽배송’은 신선·가공식품부터 생활·리빙용품, 화장품,...
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탈팡족 '정조준'한 SSG닷컴…멤버십 적립·무료 새벽배송 혜택 강화 2025-12-12 13:20:13
잡채 지짐만두300g'을, 12∼31일 서울·경기 동부 권역에서는 '계란 10구'를 각각 증정한다. SSG닷컴의 '쓱 새벽배송'은 신선·가공식품부터 생활·리빙용품, 화장품, 반려동물용품, 소형가전 등을 오후 10∼11시(지역별 상이)까지 주문하면 오전 7시까지 배송하는 서비스다. 앞서 SSG닷컴은 신규 유료...
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